Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie organizuje szkolenie internetowe pn. „Produkcja żywności w zagrodzie edukacyjnej” w terminie od 31.01 – 02.03.2018 r. w oparciu o platformę e-learningową cdrkursy.edu.pl oraz tematyczne materiały szkoleniowe udostępnione na platformie wyłącznie zalogowanym uczestnikom.
Szkolenie skierowane jest do doradców zatrudnionych w ośrodkach doradztwa rolniczego oraz pracowników izb rolniczych. Celem ogólnym szkolenia jest przekazanie wiedzy z zakresu uwarunkowań produkcji żywności w gospodarstwie rolnym, w tym w zagrodzie edukacyjnej. Program obejmuje zagadnienia związane z bezpieczeństwem wytwarzania żywności i jej wprowadzaniem do obrotu, w tym żywieniem turystów w gospodarstwach agroturystycznych oraz sprzedażą produktów rolno-spożywczych. Wprowadzenie do tematu stanowią zagadnienia dotyczące funkcjonowania zagród edukacyjnych w Polsce oraz przepisów prawnych związanych z prowadzeniem działalności edukacyjnej gospodarstw rolnych.
Szkolenie składa się z trzech modułów szkoleniowych:
Moduł I: Idea i funkcjonowanie edukacyjnych gospodarstw rolnych.
Moduł II: Wprowadzanie żywności do obrotu i żywienie gości w gospodarstwach agroturystycznych – podstawowe zasady bezpieczeństwa żywności.
Moduł III: Formy sprzedaży produktów rolno-spożywczych wytworzonych w gospodarstwie rolnym.
Rekrutacja na szkolenie będzie prowadzona do dnia 26 stycznia 2018 r. Kartę zgłoszenia uczestnictwa prosimy przesłać mailem (skan) na adres: g.dziedzic@cdr.gov.pl, faxem na nr: 12 424 05 05 lub pocztą tradycyjną na adres:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie,
ul. Meiselsa 1,
31-063 Kraków
Osoby zakwalifikowane na szkolenie otrzymają potwierdzenie przyjęcia wraz z indywidualnym loginem i hasłem dostępu oraz instrukcją logowania. O uczestnictwie w szkoleniu decyduje terminowe dopełnienie zgłoszenia, a w przypadku dużej liczby chętnych kolejność zgłoszeń. Uczestnicy szkolenia otrzymają zaświadczenie potwierdzające ukończenie formy edukacyjnej. Warunkiem otrzymania zaświadczenia jest udzielenie minimum 75% sumy poprawnych odpowiedzi w teście, do którego będzie można przystąpić po ukończeniu wszystkich modułów szkolenia.
Udział w szkoleniu jest bezpłatny dla doradców ODR oraz pracowników izb rolniczych.
Osoby do kontaktu:
W sprawach merytorycznych:
Klaudia Kieljan – Dział Rozwoju Obszarów Wiejskich, tel. 12 424 05 13, e-mail: k.kieljan@cdr.gov.pl.
Informacje w sprawie rekrutacji:
Grzegorz Dziedzic - Zespół Metodyki, Doskonalenia Zawodowego i Kontroli Doradztwa Rolniczego, tel. 12 424 05 06, e-mail: g.dziedzic@cdr.gov.pl.
W sprawach technicznych w tym obsługi internetowej:
Bartłomiej Mitka - Zespół Promocji i Wydawnictw, tel. 12 424 05 40, e-mail: b.mitka@cdr.gov.pl.
Do pobrania:
- Karta zgłoszenia
- Harmonogram
Źródło
Centrum Doradztwa Rolniczego
http://cdr.gov.pl/