Publikacja zawiera przykłady operacji zrealizowanych przez partnerów KSOW, Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, Wojewódzkie Ośrodki Doradztwa Rolniczego, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Urzędy Marszałkowskie.

Zaprezentowane w publikacji operacje dotyczą m.in. następujących obszarów:

• zastosowania innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie;
• produkcji wyrobów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych;
• uzyskiwania certyfikatów produktów żywnościowych wysokiej jakości;
• sprzedaży bezpośredniej w ramach krótkiego łańcucha dostaw;
• agroturystyki;
• małego przetwórstwa lokalnego;
• gospodarstw opiekuńczych;
• technologii stosowanych w rolnictwie, mających pozytywny wpływ na ochronę środowiska naturalnego.