28-03-2024

W dniu 22 marca br. w IERiGŻ-PIB odbyło się seminarium pt. Czy zmiany klimatyczne i zużycie energii wpływają na bezpieczeństwo żywnościowe krajów Unii Europejskiej na przykładzie sektora zbożowego? Empiryczne dowody z badania panelowego. Referat wygłosili: dr hab. Irena Łącka, prof. ZUT oraz dr Błażej Suproń z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie. Seminarium było efektem odbytego miesięcznego stażu naukowego w Zakładzie Ekonomiki Agrobiznesu ...

07-02-2024

Przewodnicząca Komisji Europejskiej Ursula von der Leyen 6 lutego 2024 r. zapowiedziała wycofanie przez KE projektu rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady ws. zrównoważonego stosowania środków ochrony. Założenia tego projektu są według Polski nieracjonalne i nieakceptowalne – uderzyłyby w opłacalność produkcji rolnej i miałyby negatywny wpływ na bezpieczeństwo żywnościowe. Powody wycofania projektu przez KE Przewodnicząca Komisji Europejskiej, ...

21-12-2023

  Ależ ten chleb dobry! Smak dokładnie taki, jak z dzieciństwa. Zdarza się Wam tak powiedzieć? Jeśli tak, to ze 100% pewnością kupujecie pieczywo w małych lokalnych i rzemieślniczych piekarniach. Ostatnie dwa lata nie były jednak dla nich łaskawe, a jeśli obecny trend się utrzyma, już niedługo będziemy skazani na przemysłową produkcję pieczywa, albo szybko nauczymy się wyrabiać je w domu. Według oficjalnych danych w ciągu ostatnich dwóch lat zlikwidowanych zostało ...

12-12-2023

Wydajność krowy mlecznej zależy nie tylko od genotypu krowy, ale też warunków środowiskowych, które zapewnia jej hodowca. Produkcja mleka na wysokim poziomie jest więc w wysokim stopniu uzależniona od czynników zarządczych gospodarza. Oczywistym jest fakt, że im więcej zwierzęta dają mleka, tym większa opłacalność produkcji i zysk z hodowli. Jak podnieść wydajność mleczną krów? Od czego zależy ilość pozyskiwanego mleka od krowy? Rasa i genotyp ...