Informacje Prasowe

13-08-2014

Polska żywność to nie tylko smak czy aromat, to także bogata historia i różnorodna tradycja Zostawiając opustoszałą Warszawę w tle zastanawiałam się, czy Barackowi Obamie przypadną do gustu pietruszkowe lody i pozostałe specjały zaserwowane przez pierwszego polskiego posiadacza gwiazdki Michelin – Modesta Amaro. Jeszcze wtedy nie przypuszczałam, że biesiady, jakie mnie czekają w ciągu najbliższym kilku dni są godne (ba! a nawet lepsze) prezydenckich kolacji. Wyjazd ...

13-08-2014

  Redakcja „Nowej Wsi Europejskiej” często opisuje inicjatywy Polskiego Związku Producentów Roślin Zbożowych promujące produkty z pełnego ziarna zbóż. Chętnie piszemy o pieczywie pełnoziarnistym, ale z jeszcze większą przyjemnością je degustujemy. Tę wspaniałą degustację zapewnia Krzysztof Finc – piekarz współpracujący ze Związkiem. Wypiekany przez niego chleb z orzechami laskowymi i rodzynkami znany jest już bodaj w całej Polsce. ...

06-08-2014

Od pewnego czasu mamy do czynienia z kampanią zachęcającą do jedzenia polskich jabłek. Ma to być reakcja na rosyjskie embargo na nasze owoce i warzywa. Do kampanii włączył się nawet Prezydent RP. Uważamy, że jest to dobry pretekst by zastanowić się nad świadomością polskiego konsumenta. Czy Polacy w takim samym stopniu jak inne narody zwracają uwagę na kraj pochodzenia produktu. Podobną inicjatywę należałoby zainicjować do polskiej wieprzowiny i innych produktów. ...

06-08-2014

- Już trzeci rok z rzędu uczestniczę w Forum Spółdzielczości Mleczarskiej. W 2013 roku francuskie Ministerstwo Rolnictwa współpracowało przy organizacji tego wydarzenia zapewniając obecność dwóch ekspertów z Francji celem wymiany zdań nt. zarządzania sektorem mleczarskim. W tym roku, na kilka miesięcy przed wygaśnięciem kwot mlecznych w 2015 r., w Forum ponownie będzie uczestniczyć francuski ekspert. Jest to rzadka okazja do spotkania z przedstawicielami ...