W dniu 06.12.2013 r. w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej-PIB odbyło się seminarium pt. "Sytuacja na światowym rynku wołowiny i jej wpływ na polski sektor wołowiny".
Referaty wygłosiły:
mgr Danuta Zawadzka - Tendencje rozwoju światowego pogłowia bydła, produkcji, konsumpcji oraz cen wołowiny w latach 1995-2012
mgr inż. Danuta Rycombel - Rynek wołowiny w Polsce
Źródło
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
http://www.ierigz.waw.pl/