O strategii rozwoju branży mięsnej, zagrożeniach, wyzwaniach i potrzebnych zmianach rozmawiali z przedstawicielami branży Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski oraz Sekretarz Stanu Jacek Czerniak. W spotkaniu uczestniczył także Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Krzysztof Jażdżewski.
Wyzwania i zadania dotyczące branży mięsnej
Minister Czesław Siekierski wskazał, że ważnym zadaniem jest zwiększenie eksportu polskich produktów mięsnych i ich promocja za granicą. Zaznaczył, że potrzebna jest też intensyfikacja promocji w kraju.
Szef resortu rolnictwa podkreślił, że ważnym zagadnieniem jest sprawiedliwe dzielenie się marżą wszystkich uczestników łańcucha od pola stołu.
- Istotną sprawą jest również uregulowanie przepisów ułatwiających zakładanie biogazowni, które mogą przetwarzać odpady z produkcji mięsnej - powiedział minister Siekierski.
Minister odniósł się także do ostatnich rozmów ze stroną ukraińską prowadzonych we Lwowie.
- Po rozmowach tych widać, że ukraińskie rolnictwo jest dla nas dużą konkurencją nie tylko w obszarze produkcji rolnej, lecz także pod względem logistycznym - stwierdził minister.
Dialog i współpraca
- Zależy nam na przepływie informacji i na dobrej współpracy z branżą. Gdy nie wiemy, jak rozwiązać dany problem będziemy pytać o to kompetentne osoby. Prawdziwą mądrością jest umieć skorzystać z wiedzy innych. Stąd to spotkanie - podkreślił minister Siekierski, zwracając się do uczestników dzisiejszego spotkania.
Szef resortu rolnictwa podkreślił, że jego celem jest podtrzymanie dialogu z przedstawicielami wszystkich ogniw łańcucha żywnościowego.
Postulaty branży
Obecni na spotkaniu przedstawiciele branży podkreślali potrzebę wypracowania strategii rozwoju wszystkich sektorów branży mięsnej i uwzględnienia w niej promocji produktów mięsnych za granicą, w szczególności na rynkach państw trzecich. Mówili o potrzebie budowania patriotyzmu konsumenckiego i świadomości konsumenckiej. Podkreślali potrzebę prowadzenia działań w celu poprawy rozpoznawalności polskich produktów. Wskazywali też na konieczność rezygnacji z nadmiernych i nieracjonalnych zobowiązań nakładanych na rolników przez Komisję Europejską;
Planowane działania MRiRW
- Planujemy stworzenie w MRiRW departamentu zajmującego się przetwórstwem, spółdzielczością i handlem. Chcemy wzmocnić działania w zakresie odnawialnych źródeł energii i przetwórstwa, a także uregulować przepisy w odnoszące się do biogazowni. Dobrze zorganizowana biogazownia jest korzystna dla środowiska - podkreślił minister Czesław Siekierski.
Sekretarz stanu Jacek Czerniak zapewnił przedstawicieli branży mięsnej, że zgłoszone przez nich postulaty są obecnie analizowane w MRiRW.
- Analizujemy przepisy, aby docelowo powstały nowe projekty ustaw. To proces wymagający czasu. Słuchamy ekspertów i praktyków, tak jak na dzisiejszym spotkaniu - zapewnił wiceminister Czerniak.
Sekretarz stanu poinformował, że planowane są kolejne spotkania, w których uczestniczyć będą przedstawiciele inspekcji kontrolnych oraz sieci handlowych.
Źródło: MRiRW
Źródło
Główny Inspektorat Weterynarii
https://www.wetgiw.gov.pl/
