19-02-2025

Pochodzenie i symbolika jabłek Wzmianki o jabłkach znajdujemy w Biblii oraz mitologii greckiej. Jabłonie rosły w Europie już w epoce kamiennej. Jabłonie uprawiano w dawnej Polsce, a ich ślady znaleziono w Biskupinie. W Biblii nie ma właściwie mowy o typowym jabłku czy jabłoni. Mówi się natomiast o drzewie życia i drzewie poznania dobra i zła (Rdz. 2,9; 3,22). Owoców z tych drzew człowiek nie miał prawa ...

21-01-2025

Kontrola IJHARS produktów z mleka koziego i owczego tylko w jednym przypadku wykazała niedeklarowaną obecność mleka krowiego. Podczas kontroli sprawdzono czy informacje na etykietach o rodzaju używanego mleka są wiarygodne. Zweryfikowano również pozostałe elementy oznakowania oraz pobrano próbki do badań laboratoryjnych. Dodatkowo ocenie poddano cechy organoleptyczne wybranych produktów. Produktami priorytetowymi były: przetwory mleczne kozie, owcze oraz ...

10-10-2024

Skończyły się żniwa kukurydzy kiszonkowej, rozpoczyna się zbiór odmian zbieranych na ziarno. W tym roku sprzątanie roślin z pola odbywa się wcześniej niż zazwyczaj. W przypadku odmian kiszonkowych, w porównaniu do ubiegłego sezonu, wcześniej o kilkanaście dni. Jak będzie z odmianami zbieranymi na ziarno? Wkrótce się przekonamy. Zbioru nigdy nie da się zaplanować wyłącznie przy użyciu kalendarza. Upały pod koniec lata spowodowały ...

09-09-2024

W ramach projektu założono 43 obiekty demonstracyjne z uprawą bobiku o łącznej powierzchni 27,75 ha, w tym w Stacjach/Zakładach Doświadczalnych COBORU, RZD Grabów, IHAR i Małopolskiej Hodowli Roślin 37 obiektów o powierzchni 26,25 ha oraz 6 obiektów o pow. 1,50 ha w gospodarstwach rolnych utrzymujących świnie i drób. Podczas wizyt na tych obiektach uczestnicy zapoznali się z technologią uprawy bobiku oraz możliwościami jego wykorzystania w żywieniu ...