12-03-2025

Żywienie i dobrostan zwierząt to dwa najważniejsze czynniki środowiskowe gwarantujące efektywność produkcji mleka. Aż połowa kosztów przeznaczana jest na zakup pasz, komponentów paszowych oraz produkcję pasz własnych. W naszej strefie klimatycznej najważniejszą paszą objętościową dla wysokowydajnych krów mlecznych jest kiszonka z kukurydzy. Ze względu na zawartość skrobi oraz strawność jest ona najtańszym źródłem energii dla bydła. ...

06-03-2025

Czy każdy tłuszcz do smarowania pieczywa jest masłem? IJHARS sprawdziła czy masło sprzedawane w sklepach naprawdę jest masłem. Kontrola jakości masła odbyła się w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych. Masło jest produktem zawierającym 80-90 % tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 % wody i nie więcej niż 2 % suchej masy beztłuszczowej mleka. Inspektorzy ocenili masła oferowane do sprzedaży w promocyjnej cenie, pod markami własnymi ...

19-02-2025

Pochodzenie i symbolika jabłek Wzmianki o jabłkach znajdujemy w Biblii oraz mitologii greckiej. Jabłonie rosły w Europie już w epoce kamiennej. Jabłonie uprawiano w dawnej Polsce, a ich ślady znaleziono w Biskupinie. W Biblii nie ma właściwie mowy o typowym jabłku czy jabłoni. Mówi się natomiast o drzewie życia i drzewie poznania dobra i zła (Rdz. 2,9; 3,22). Owoców z tych drzew człowiek nie miał prawa ...

29-01-2025

Wielkopolska Izba Rolnicza w imieniu organizatorów zaprasza na konferencję organizowaną przez top agrar Polska wraz z KZPBC w KPODR w Minikowie dnia 11.02.2025 r. pt. „Wysoki plon i jakość buraków w obliczu zmian klimatycznych i rynkowych”. W programie prelekcje ekspertów z branży, w tym: Mateusz Krawczyk (Paul Polska) – omówi ochronę buraka cukrowego przed chwościkiem oraz monitoring sprawcy ...