27-12-2023

  Drożdżowe, sernik, szarlotka…To najpopularniejsze obecnie ciasta. Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi choć jednego z nich. Nie możemy zapominać też o pączkach. Okazuje się, że polskie ciasta i desery przeniknęły też na stałe do jednej z najwykwintniejszych kuchni na świecie – kuchni francuskiej. Projekt „O mały kłos – czyli czego nie wiesz o zbożach” finansowany z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych zabiera ...

29-09-2022

Polskie Forum Żywności Ekologicznej 2022 – kolejna edycja debaty przedsiębiorców i ekspertów rynku eko. Polskie Forum Żywności Ekologicznej to wydarzenie organizowane podczas Międzynarodowych Targów Żywności i Produktów Ekologicznych BIOEXPO przez Polską Izbę Żywności Ekologicznej. Tegoroczna, czwarta edycja, portwa od 6 do 8 października i - jak w poprzednich latach - będzie okazją do wymiany wiedzy i doświadczeń w obszarze certyfikowanego rolnictwa ...