29-11-2023

27 listopada br. w biurze Podlaskiej Izby Rolniczej odbyło się spotkanie ws. szkód wyrządzanych przez dziki co roku w gospodarstwie rolnym Pana Marcina Szarejko. Na spotkaniu oprócz poszkodowanego i Zarządu PIR obecny był jedynie Pan Andrzej Lenczewski członek zarządu okręgowego Polskiego Związku Łowieckiego w Białymstoku. Marcin Szarejko to rolnik z Zabłudowa, któremu dziki niszczą łąki i pastwiska od 10 lat. W tym roku dziki zniszczyły ponad 30 ha trwałych ...

08-11-2023

Oferta kulinarna województwa wielkopolskiego jest niezwykle bogata. To region, w którym tradycyjne jedzenie ma się wręcz znakomicie. Od dekad kultywowane są tu tradycyjne dla tego obszaru produkty i dania. W codziennym jadłospisie każdego Wielkopolanina znaleźć można pyry (ziemniaki) z gzikiem, polewkę na serwatce, korbal (dynię) czy plyndze (placki ziemniaczane). Jednak najznamienitszym rarytasem lokalnej kuchni jest wypiekany na 11 listopada, dzień św. Marcina - rogal ...

16-03-2023

Wielkopolska Izba Rolnicza po raz kolejny objęła patronatem merytorycznym wydarzenie pn. „VIII Narodowy Dzień Mlecznej Fermy”, którego organizatorem jest InConventus Group. Wydarzenie odbędzie się na początku września 2023 r. w Gospodarstwie Rolnym Marcina Piotrowicza w Leśniewie Górnym (województwo mazowieckie). Narodowy Dzień Mlecznej Fermy zrzesza hodowców oraz liderów branży mlecznej z całej Polski, którzy wzajemnie ...

11-11-2020

Polska zaliczana jest do wiodących producentów gęsiny w Unii Europejskiej. W ostatnich latach notowany był dynamiczny wzrost pogłowia gęsi w Polsce. W latach 2016-2019 pogłowie zwiększyło się o 23%, do blisko 1,1 mln sztuk. – Zdaniem Marcina Wrońskiego – Zastępcy Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa – rosnąca produkcja gęsiny w Polsce wynika z utrzymującego się popytu eksportowego oraz z coraz większej popularności tego ...

13-11-2014

11 listopada w Dniu Narodowego Święta Niepodległości odbył się festiwal pod nazwą „Na świętego Marcina najlepsza gęsina”, na miejsce uroczystości wybrano Odolanów, miasto któremu patronuje Święty Marcin. Patronat nad wydarzeniem objął Poseł na Sejm RP, Dyrektor Zakładu Hodowli Gęsi w Kołudzie Wielkiej Eugeniusz Kłopotek.   W trakcie festiwalu odbył się przegląd kulinarny pod nazwą „Patriotyczne Kulinaria”. Panie z kół ...