29-01-2024

Dziś w Koczin (Indie) rozpoczęła się 7. sesja Komitetu Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO do spraw Przypraw i Ziół Kulinarnych (CCSCH). Jest to „najmłodszy” z kodeksowych komitetów, który rozpoczął swoje prace w 2014 roku. Celem jego działania jest opracowanie globalnych norm na suszone lub odwodnione przyprawy i zioła kulinarne. Posiedzenie Komitetu potrwa do 2 lutego br. i zakończy się przygotowaniem raportu. Tegoroczne obrady będą poświęcone ...

22-01-2024

Podczas pierwszego weekendu targowego na polskim stoisku narodowym na Internationale Grüne Woche 2024 w Berlinie były obecne przedstawicielki Koła Gospodyń Wiejskich Szaflary z woj. małopolskiego. Wyjazd był nagrodą dodatkową Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa dla laureata VIII edycji „Bitwy Regionów”. „Bitwa Regionów” to ogólnopolski konkurs, w którym reprezentacje Kół Gospodyń Wiejskich przygotowują regionalną ...

26-09-2023

Wielkopolska Izba Rolnicza zaprasza do udziału w kolejnym  konkursie kulinarnym na najlepszą potrawę z wieprzowiny, realizowanym w ramach zadania „Smacznie i zdrowo z polską wieprzowiną”. Konkurs sfinansowany jest ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Do udziału w konkursie zapraszamy: Koła Gospodyń Wiejskich, stowarzyszenia, przedsiębiorstwa, firmy branży mięsnej, gospodarstwa agroturystyczne, restauracje, szkoły ...

19-09-2023

W Wysocku Wielkim, 17 września, podczas Jubileuszu 725 – lecia tejże miejscowości odbył się pierwszy z dwóch pikników promocyjnych sfinansowanych z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Impreza miała na celu zwrócić uwagę konsumentów na walory odżywcze i zdrowotne mięsa wieprzowego oraz na jego kulinarne zastosowanie. W programie Pikniku odbyły się degustacje i pokazy kulinarne,  konkurs na najlepszą potrawę z wieprzowiny ...