03-03-2021

Wielkopolska Izba Rolnicza serdecznie poleca publikację pt. „Przepisy gospodyni” przygotowaną przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze. To niezwykła, pięknie wydana książka kucharska, zawierająca przepisy, które w latach 1957-2020 publikowane były na łamach czasopisma Gospodyni. Przepisy zebrała i zredagowała Katarzyna Kosmala, która prowadzi dział kulinarny w „Gospodyni”. Na okładce książki czytamy: Czasem trzeba mieć dosłownie ...

18-11-2019

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie w dniach 11-12 grudnia 2019 r. organizuje szkolenie pt. Ergonomia w pomieszczeniach kuchennych, czyli funkcjonalnie oraz prawidłowo urządzona kuchnia w wiejskim gospodarstwie domowym. Szkolenie adresowane jest do specjalistów i doradców zatrudnionych w ośrodkach doradztwa rolniczego oraz w Centrum Doradztwa Rolniczego. Do udziału w szkoleniu zaproszone są w szczególności osoby odpowiedzialne za wiejskie ...

02-09-2019

Zapraszamy do przesyłania uwag i opinii na temat, zamieszczonego poniżej, dokumentu „Kuchnia polska. Tradycja, teraźniejszość, wspólnota.” Jest to dokument, który powstał w ramach projektu „Kanon kuchni polskiej”, zainicjowanego w ubiegłym roku, z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości, przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi Jana Krzysztofa Ardanowskiego. Dokument jest próbą odpowiedzi na pytanie: czym ...

06-07-2017

  Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie” Wielkimi krokami zbliża się Dzień polskiej żywności; „święto” zainicjowane przez twórców Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Wydarzenie przypadające 25 sierpnia będziemy obchodzić już po raz 5. O rodzimych artykułach spożywczych będzie głośno także za sprawą Plebiscytu „KUCHNIA Polska 2017” organizowanego przez redakcję magazynu ...