23-03-2021

10 największych sieci detalicznych oraz gastronomicznych ogłosiło odchodzenie od kupowania jajek pochodzących z chowu klatkowego. Niemiecka branża detaliczna zapowiedziała premiowanie rolników za mleko pochodzące od krów chowanych w warunkach podwyższonego dobrostanu. W Holandii i w Wielkiej Brytanii obowiązują podwyższone normy dobrostanu dla trzody chlewnej oraz drobiu. Komisarz Janusz Wojciechowski zapowiedział prace nad ogólno unijnymi ...

15-06-2020

Nie tak dawno publikowaliśmy na naszych stronach internetowych analizy dla kilku podstawowych rynków rolnych. Sytuacja na tych rynkach jest na tyle dynamiczna, że warto tę analizę uaktualnić, tym bardziej, że wiele gospodarek europejskich i światowych powoli znosi restrykcje wywołane epidemią koronawirusa. Poniżej podsumowanie tego, co obecnie dzieje się na rynkach rolnych. 1. Rynek mleka Mleko – ceny skupu ustabilizowały się na poziomie 1,35-1,4. Nie mamy dalszych sygnałów ...

28-05-2018

Fanex – polski producent sosów dla branży HoReCa, deklaruje że przy wytwarzaniu swoich produktów zamierza zrezygnować z użycia jaj pochodzących z chowu klatkowego do 2025 roku. Celem tego działania jest poprawa dobrostanu zwierząt hodowlanych, a także dalsze doskonalenie zrównoważonego łańcucha dostaw w firmie. Fanex Sp. z o.o. już na etapie budowania strategii, uwzględnia interesy społeczne i ochronę środowiska, otwarcie ...

06-12-2014

W dniu 05.12.14 r. w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB odbyło się seminarium, podczas którego wygłoszone zostały referaty: "Prognozowanie cen detalicznych żywności w Polsce" - autorzy dr inż. Mariusz Hamulczuk i mgr Katarzyna Hertel (NBP); "Potencjał rozwojowy klastrów eksportowych w polskim sektorze rolno-żywnościowym" - autorzy dr hab. Szczepan Figiel, prof. IERiGŻ-PIB i mgr inż. Justyna Kufel. Źródło Instytut ...