Hodowla / Produkcja zwierzęca / Rybołówstwo

03-04-2015

Coraz więcej firm oferujących usługi cateringowe, wprowadza do swojego menu potrawy ze ślimaków. Nic w tym dziwnego, ponieważ mięso tych zwierząt jest nie tylko smaczne, zdrowe i lekkostrawne, to także uchodzi z ekskluzywne danie. Dawno już minęły czasy, gdy na wystawnych bankietach okolicznościowych, imprezach firmowych czy spotkaniach biznesowych królowały krakersy, koreczki czy faszerowane jajka. Teraz najczęściej każdy organizator takiego wydarzenia stara się ...

02-04-2015

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi rozpoczęło proces konsultacji publicznych dotyczących projektu rozporządzenia w sprawie wymiarów i okresów ochronnych organizmów morskich poławianych przy wykonywaniu rybołówstwa rekreacyjnego oraz szczegółowego sposobu i warunków wykonywania rybołówstwa rekreacyjnego. Opracowany projekt rozporządzenia określa: wymiary i okresy ochronne organizmów morskich dla wykonywania rybołówstwa ...

01-04-2015

- Dziś mamy pierwszy dzień, w którym europejskie rolnictwo produkuje mleko bez reżimu kwotowego – podkreślił minister rolnictwa Marek Sawicki podczas konferencji prasowej poświęconej sytuacji po zniesieniu kwot mlecznych. Fot. Konferencja prasowa na temat końca kwotowania produkcji mleka - Do tej sytuacji rolnictwo przygotowywało się od lat. Nie mniej jednak zdecydowanie muszą przyspieszyć procesy koncentracyjne – stwierdził minister zwracając uwagę na ...

01-04-2015

System kwot mlecznych UE zostanie zniesiony 31 marca 2015 r. Dlatego też Copa i Cogeca nakreśliły środki niezbędne do utrzymania rentowności sektora w przyszłości. Zdaniem Copa-Cogeca po zniesieniu kwot producenci mleka nadal będą wystawieni na wahania rynków, które są zjawiskiem występującym na całym świecie. Wahania nie znikną nagle, a stanowią one przecież zagrożenie dla działalności rolników i wypływają na inwestycje. W najbliższym czasie producenci ...