Hodowla / Produkcja zwierzęca / Rybołówstwo

05-03-2013

Mimo obietnic Ministerstwa Rolnictwa dotyczących szybkiego rozstrzygnięcia sprawy uboju rytualnego, w dalszym ciągu pod obrady Sejmu nie trafił projekt nowelizacji ustawy, który pozwoli dostosować polskie przepisy do prawa unijnego. Stanisław Kalemba zapowiadał, iż 5 lutego trafi ona pod obrady Rady Ministrów, która to miała projekt zatwierdzić i skierować go do dalszych prac w Sejmie. Okazało się jednak, że kwestia ta nie została poruszona, a ministerstwo rolnictwa ...

05-03-2013

Poubojowe - opłacalne Od roku funkcjonują nowe równania regresji, które wpłynęły na pomiary mięsności tusz wieprzowych. Korzyści z tych zmian odczuli rolnicy sprzedający tuczniki według oceny poubojowej. Wraz z wejściem do Unii Europejskiej Polska została zobowiązana do klasyfikowania tusz wieprzowych i wołowych w systemie EUROP. Klasa jakości handlowej zostaje nadana tuszy wieprzowej na podstawie oszacowania zawartości chudego mięsa. Pomiar wykonuje rzeczoznawca, ...

05-03-2013

Sytuacja na rynku trzody chlewnej nie napawa optymizmem. Zapowiadany jest, co prawda, wzrost cen żywca w okresie wiosennym, jednak to nie przełoży się na ilość hodowanych sztuk w kraju. Wręcz przeciwnie. Pogłowie ma spadać. Od trzech lat obserwuje się spadek pogłowia trzody chlewnej w Polsce. GUS podał, że na koniec listopada 2012 roku pogłowie to wynosiło 11.127.600 sztuk. To oznacza spadek o 14,8% w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku i o 22% mniej, niż dwa ...

05-03-2013

Z budżetu PO RYBY 2007-2013, wynoszącego 3,9 miliarda złotych, skorzystało m.in. wiele nadbałtyckich portów (na zdjęciu port w Kołobrzegu) ... Zmodernizowano firmy zajmujące się przetwórstwem ryb, dzięki czemu dołączyły do najnowocześniejszych w Europie ... oraz unowocześniono hodowlę ryb w Polsce. (Zdjęcia: Artur Kubat, Katarzyna Dominas, archiwum ARiMR) Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa prowadzi obecnie cztery nabory wniosków ...