Zapraszamy na I Festiwal Polskiej Żywności wolnej od GMO. Podczas festiwalu zaprezentuje się wielu wystawców, zaplanowano także panele dyskusyjne m.in. na temat żywności wolnej od GMO oraz koncert charytatywny. W Zamościu wystąpi m.in. Paweł Kukiz. Lider Ruchu Kukiz ’15 pojawi się na scenie w Rynku o godzinie 20. Koncert organizowany jest pod hasłem: „Polska wolna od GMO! Koncert charytatywny na rzecz Hospicjum Santa Galla w Łabuńkach”
Z mieszkańcami Zamościa spotkają się również inni posłowie ruchu Kukiz ’15 oraz Stowarzyszenia Rolników i Konsumentów Kukiz ’15.
Poniżej pełny program I Festiwalu Polskiej Żywności
Scena na Rynku Wielkim
godz. 10.00 – otwarcie, powitanie gości przez dr Jarosława Sachajko Przewodniczącego Zarządu Krajowego Stowarzyszenia Rolników i Konsumentów Kukiz'15 Scena na Rynku Wielkim
10:30- 11:30 „Czym w ogóle jest GMO i dlaczego coraz częściej o tym się mówi”? Jadwiga Łopata oraz profesor Jacek Nowak
11:30- 12:00-Sprzedaż bezpośrednia- Wypowiedź Sir Julian Rose na temat jak to wygląda w UK (tłumaczenie Jadwiga Łopata)
12:00- 13:00- Panel dyskusyjny 1 - „Przedsiębiorczość na wsi czyli jak wykorzystać potencjał wsi” Jolanta Pecio, Tomasz Salwa, Grażyna Łańcucka (tych Państwa nie trzeba Pani przedstawiać :)), Adam Łabędzki (prezes zarządu spółki PETA-WATT- efektywność energetyczna , elektromobilność, banki energii- magazyny chłodu, akumulatory litowo jonowe, „zrównoważony rozwój, gospodarka niskoemisyjna”) Robert Kubera odnawialne źródła energii i inne ekotechnologie Ekocentrum ICPPC (MODERATOR – Iwona Przewor)
13:00 Koncert Orkiestr Dętych z Zubowic i Sitna
13:30- 14:30 - Panel dyskusyjny 2 – „Tradycyjne i ekologiczne uprawy – blaski i cienie” Marta Kochanowska, Tadeusz Rolnik, Ryszard Kusz, Barbara Wojtkowiak,Piotr Puchalski (MODERATOR Jadwiga Łopata)
14:30- 15:00 - Koncert ludowego zespołu „Ogrodniczki” z Łabuniek Pierwszych 15:30- 16:30 - Panel dyskusyjny 3 – „Produkt Tradycyjny czyli kulinarny powrót do korzeni” Edyta Szast, Bogdan Chara, Leszek Jakimowicz, Mariusz Lizut, Andrzej Kudlicki (MODERATOR- Andrzej Kudlicki)
16:30- 17:30 Panel dyskusyjny 4 – „Żywność modyfikowana genetycznie (GMO) – szansa czy zagrożenie dla rolnictwa?Jadwiga Łopata, Lena Hupert, Sir Julian Rose, prof. Jacek Nowak (MODERATOR- Jarosław Sachajko poseł RP, przewodniczący sejmowej komisji rolnictwa i rozwoju wsi)
Bogumiła i Ryszard Kusz- podkarpackie- słoneczne gospodarstwo ekologiczne, panel nr 1 Tadeusz Rolnik- pokaz robienia chleba, wystąpienie na temat pszczelarstwa. Bogdan Chara- tradycyjne i ekologiczne gosp. rodzinne, tradycyjne zboża i rośliny Lena Huppert- Od kilku lat intensywnie działa w trosce o Polskę wolną od GMO, zdrową, naturalną żywność, a także polskie rolnictwo rodzinne. Ma na swoim koncie zorganizowanie wielu protestów i pikiet w Warszawie przeciwko anty-polskim ustawom, tj. paszowej i nasiennej, oraz żywności GMO, a także przeciwko korporacjom chemiczno-farmakologicznym.
Jadwiga Łopata- społecznik, właścicielka edukacyjnego gospodarstwa ekologicznego Założycielka (w 1993 roku) i przez niemal 10 lat prezes polskiego oddziału stowarzyszenia Europejskiego Centrum Ekologicznego Rolnictwa i Turystyki w Polsce ECEAT. Wspólnie z Sir Julianem Rose powołała Międzynarodową Koalicję dla Ochrony Polskiej Wsi (International Coalition to Protect the Polish Countryside, ICPPC), której siedziba EKOCENTRUM ICPPC znajduje się w Stryszowie koło Wadowic. Ekocentrum ICPPC zostało uhonorowane nagrodą Energy Globe National Award 2011 jako jeden z najlepszych projektów ekologicznych na świecie.
Barbara Wojtkowiak- architekt zajmuje się promocją oraz wdrażaniem zasad zrównoważonego rozwoju w budownictwie. Od września 2013 działamy jako biuro architektoniczne Fundacji Królewski Szlak ¬ Ekocentrycy Holistyczna Architektura. Projektujemy i realizujemy bioklimatyczne i plus¬energetyczne budynki z naturalnych materiałów (z naciskiem na budownictwo konopne)
Sir Julian Rose - prezes Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi. I tutaj się zastanawiam nad tym Panem, czy „wrzucamy” do panelu czy może wypowiedź indywidualna? Jakimowicz Leszek- właściciel przedsiębiorstwa produkującego ekologiczne sery Mariusz Lizut- właściciel „Olejarni Wieprzów” Od wielu pokoleń tłoczy na zimno tradycyjnymi sposobami naturalne, ekologiczne oleje: lniany i rzepakowy, a także na specjalne zamówienie: słonecznikowy, orzechowy i inne
prof. Jacek Nowak członek zarządu Stowarzyszenia Rolników i Konsumentów KUKIZ'15, doradca Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC Edyta Szast – zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, poszukiwaczka zaginionych smaków, redaktorka portalu potrawyregionalne.pl
Piotr Puchalski -Prezes Grupy Producentów Bio-Food „Roztocze” Sp z.o.o., Aktualnie Grupa skupia 91 rolników gospodarujących wyłącznie metodami ekologicznymi.
W trackie imprezy wolontariusze będą zbierać pieniądze do puszek na rzecz Hospicjum Santa Galla w Łabuńkach k/Zamościa.
Scena główna na Rynku Wielkim „Polska wolna od GMO! Koncert charytatywny na rzecz Hospicjum Santa Galla w Łabuńkach” godz. 18.00 – 21.00
