Dnia 2 grudnia, pod honorowym patronatem Głównego Inspektora, odbyła się konferencja „Nowe standardy higieny i bezpieczeństwa żywności w UE”, zorganizowana przez Polski Komitet Normalizacyjny. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi reprezentowała Pani Ewa Lech, Podsekretarz Stanu.
Głównym celem konferencji było przedstawienie tendencji normalizacji w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Uczestnikami spotkania byli przedstawiciele: firm spożywczych i handlowych, urzędów kontroli żywności oraz jednostek certyfikujących. W konferencji uczestniczył prof. Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor, który wygłosił prezentację pt. „Nowe standardy jakości jako odpowiedź na zagrożenia w zakresie bezpieczeństwa żywności”.
Źródło
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
http://www.ijhar-s.gov.pl
