Minister Jan Krzysztof Ardanowski przypomniał dziś, że Polska nie godzi się na propozycję Komisji Europejskiej, polegającą na zmniejszeniu unijnego budżetu na rolnictwo. − Nie tylko Polska, lecz także inne kraje unijne, które mają być potraktowane po macoszemu się na to nie godzą. Rozmowy będą bardzo trudne, [więcej...] 
Rada Ministrów przyjęła dziś rządowy projekt ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu zwiększenia efektywności prowadzonych działań kontrolnych w zakresie niektórych rynków rolnych.
Prace nad tym projektem zostały podjęte w resorcie rolnictwa w związku ze zgłaszanym nasilającym się procederem [więcej...] 
W związku z przepisami ustawy z dnia 10 stycznia 2018 r. o ograniczeniu handlu w niedziele i święta oraz w niektóre inne dni ( Dz.U. z 2018 r. poz.305, z późn. zm.) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi w porozumieniu z Ministrem Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej oraz Głównym Inspektorem Pracy informują, że ograniczenia handlu oraz wykonywania czynności związanych z handlem w placówkach handlowych w niedziele [więcej...] 
W dniach 21-22 czerwca w siedzibie Hodowli Roślin Bartążek Grupa IHAR odbyło się spotkanie przedstawicieli Polskiej Grupy Nasiennej i sekcji traw Polskiej Izby Nasiennej. Dominował temat suszy i sposobów zapobiegania jej skutkom w przyszłości. Uczestnicy podkreślali rolę kwalifikowanego materiału siewnego i wspólnej polityki jakości branży nasiennej.
Obecni na spotkaniu przedstawiciele firm nasiennych zgodnie twierdzą, [więcej...] 
Jak najszybsze uruchomienie pomocy dla rolników, których uprawy ucierpiały z powodu suszy - zapowiedział w Szepietowie minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, gdzie w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego, odbywała się X Ogólnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego, XXV Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych i Dni z Doradztwem Rolniczym, VI Ogólnopolska Wystawa Królików Rasowych i IV Ogólnopolska [więcej...]
Tegoroczne Dni Pola CIECH Sarzyna odbędą się 14 czerwca w Orłowie koło Nowego Dworu Gdańskiego (woj. pomorskie). Największy polski producent środków ochrony roślin zaprezentuje klientom, dystrybutorom oraz przedstawicielom mediów z branży rolniczej uprawy zbóż, na których zastosowano produkty z szerokiego portfolio Spółki.
Aby wziąć udział w Dniach Pola CIECH Sarzyna [więcej...] 
Dnia 23 maja 2018 roku odbyły się obchody 15 – lecia powstania Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych.
Wszystkich przybyłych gości powitał Główny Inspektor JHARS. Andrzej Romaniuk. IJHARS funkcjonuje od 1 stycznia 2003 roku. Inspekcja powstała na mocy ustawy
z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych
w wyniku połączenia Centralnego Inspektoratu [więcej...] 
Zgodnie z wcześniejszymi zaleceniami zostały zintensyfikowane działania kontrolne na rynku owoców i warzyw, w tym także ziemniaków. Z ich wynikami zapoznało się wczoraj kierownictwo resortu rolnictwa.
Fot. Kolaż - warzywa pod kontrolą
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Kontrole przeprowadzono w 38 podmiotach, gdzie skontrolowano 95 partii świeżych owoców, warzyw i ziemniaków.
Zakwestionowano [więcej...] 
Zgodnie z zapowiedzią ministra Krzysztofa Jurgiela z 7 maja br. prowadzone są dalsze działania na rzecz poprawy sytuacji na rynku warzyw.
Fot. Logo Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Zintensyfikowane zostały działania kontrolne przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Inspekcje Sanitarną, Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Izby Skarbowe oraz Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów [więcej...]
Zmiany klimatu powodują, iż w naszej strefie klimatycznej coraz częściej mamy do czynienia z niedoborami wody występującymi w trakcie całego sezonu wegetacyjnego. Często z deficytem wody zmagamy się wiosną. Według dostępnych prognoz oraz obserwacji zjawisko to prawdopodobnie w przyszłości będzie się nasilało.
Wysoka temperatura powietrza, niska wilgotność względna, duże nasłonecznienie, silny wiatr i przede wszystkim [więcej...] 
Pierwszy dzień Międzynarodowych Targów SIAL China w Shanghaju za nami. Targi te są czwartą największa imprezą wystawienniczą na świecie, dedykowaną dla sektora rolno-spożywczego.
W dniach 16-18 maja 2018 r. członkowie Polskiej Izby Mleka tj. Bartex, Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu Mleczarskiego, Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita, Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek, Polish Dairy oraz Okręgowa [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Jest jednym ze składników diety śródziemnomorskiej. Dawniej była traktowana jako roślina magiczna: obawy zabobonnego społeczeństwa potęgował fakt, iż rośnie w ciemności. Lęk ten jest do dziś obecny w potocznym języku. Wyrażenie „mieć cykora” oznacza bowiem strach. Cykoria, bo o tym warzywie mowa, jest znana i ceniona zwłaszcza [więcej...]
Uprzejmie informujemy, że istnieje możliwość laboratoryjnego sprawdzenia jakości handlowej ziarna zbóż i rzepaku.
Urzędowe potwierdzenie spełnienia wymagań jakościowych może być zakończone uzyskaniem świadectwa jakości handlowej dla ziarna zbóż lub rzepaku.
Przedsiębiorcy zainteresowani sprawdzeniem jakości handlowej ziarna zbóż lub rzepaku mogą zgłosić się do właściwego miejscowo Wojewódzkiego [więcej...] 
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi od wczoraj promuje polską żywność w Poznaniu na Międzynarodowych Targach Polagra Food 2018. Ekspozycja pod hasłem „Polska smakuje” jest prezentacją najwyższej jakości produktów firm, które posiadają certyfikaty jakości, w tym znak ministerialnego programu Poznaj Dobrą Żywność – PDŻ.
Fot. Sekretarz stanu Jacek Bogucki podczas wystąpienia na Gali PDŻ
Lista [więcej...] W dniach 8–10 maja br. odbędzie się coroczne wydarzenie Polagra Food, podczas którego Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zaprasza do międzyresortowego stoiska Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Na części KOWR powstanie Stefa Inspiracji, której zakres tematyczny będzie obejmował praktyczne wiadomości o tym jak budować markę i sprzedaż produktów spożywczych z wykorzystaniem różnych kanałów [więcej...] 
Działania podejmowane przez resort rolnictwa na rynku warzyw omawiał dziś podczas konferencji prasowej minister Krzysztof Jurgiel.
Fot. Minister K. Jurgiel przedstawia działania resortu na rynku warzyw
– Od dwóch lat występują zakłócenia na rynku niektórych warzyw. Najwięcej na rynku ziemniaków, gdzie w stosunku do roku ubiegłego wystąpił spadek cen – powiedział minister Jurgiel.
Z notowań [więcej...] W dniach 8–10 maja br. odbędzie się coroczne wydarzenie Polagra Food, podczas którego Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zaprasza do międzyresortowego stoiska Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Na części KOWR powstanie Stefa Inspiracji, której zakres tematyczny będzie obejmował praktyczne wiadomości o tym jak budować markę i sprzedaż produktów spożywczych z wykorzystaniem różnych kanałów [więcej...] Przedsiębiorcy i rolnicy
Uprzejmie informujemy, że istnieje możliwość laboratoryjnego sprawdzenia jakości handlowej ziarna zbóż i rzepaku.
Urzędowe potwierdzenie spełnienia wymagań jakościowych może być zakończone uzyskaniem świadectwa jakości handlowej dla ziarna zbóż lub rzepaku.
Przedsiębiorcy zainteresowani sprawdzeniem jakości handlowej ziarna zbóż lub rzepaku mogą zgłosić się do właściwego [więcej...]
Nawozy naturalne są cennym zasobem, ale także stwarzają ryzyko emisji. Aby zapewnić równość między gospodarstwami i krajami, potrzebne są zharmonizowane wytyczne dotyczące sposobu pozyskiwania danych o nawozach naturalnych.
Powinny być one skutecznie zarządzane, aby wykorzystać cenne składniki odżywcze i zminimalizować emisje. Gospodarowanie nawozami naturalnymi opiera się na danych dotyczących ilości i jakości nawozów. [więcej...] 
Już w najbliższą sobotę, tj. 7 kwietnia, odbędzie się X Otwarte Forum Rolników Pomorza i Kujaw w Ciechocinku. ANWIL jako czołowy krajowy producent nawozów azotowych ponownie został partnerem wydarzenia.
Województwo Kujawsko-Pomorskie to jeden z najważniejszych regionów uprawnych w Polsce. Pod względem wielkości powierzchni uprawy buraków cukrowych województwo kujawsko-pomorskie zajmuje [więcej...]
W dniach 26-29 marca 2018 roku w Inspekcji JHARS odbył się audyt przejścia na nową normę ISO 9001:2015. Przeprowadziła go niezależna jednostka certyfikująca DEKRA Certification Sp. z o.o.. Audyt potwierdził, że system zarządzania jakością funkcjonujący w Inspekcji, działa zgodnie z wymaganiami międzynarodowej normy ISO 9001:20015 w zakresie:
„Nadzór nad jakością handlową artykułów rolno- spożywczych i [więcej...]
W II półroczu 2017 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej makaronu, mięsa i wyrobów mięsnych, ryb i ich przetworów, przetworów mlecznych, przetworów owocowych i orzechów, jaj, przypraw, soków i nektarów, olejów, miodu oraz świeżych owoców i warzyw. Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują [więcej...] 
W odpowiedzi na otrzymany do konsultacji projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowych warunków ustalania i sposobu oznaczania klas jakości handlowej tusz wieprzowych oraz tusz wołowych samorząd rolniczy zwrócił uwagę na postulowaną od dawna przez rolników potrzebę stworzenia niezależnego od zakładów ubojowych systemu oceny poubojowej półtusz.
Przekazano, [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Pierwsza atestacja żywności organizowana w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” odbyła się w kwietniu 2011 roku. Od tego czasu, członkowie Loży Ekspertów obradują co kwartał: indywidualnie sprawdzają wszystkie produkty spożywcze zgłoszone do oceny i przyznają certyfikaty jakości wyróżniającym się propozycjom. [więcej...] 
2 marca 2018 r. podsekretarz stanu Ryszard Zarudzki uczestniczył w XXI Gali Konkursu o Pomorską Nagrodę Jakości. Wiceminister wręczył wyróżnienie w kategorii małe organizacje Pomorskiemu Hurtowemu Centrum Rolno-Spożywczemu S.A. RENK.
Fot. Wiceminister Ryszard Zarudzki gratuluje laureatom Konkursu o Pomorską Nagrodę Jakości
Uroczysta gala XXI edycji Konkursu o Pomorską Nagrodę Jakości odbyła się w Domu Technika NOT [więcej...]
Coraz większym zainteresowaniem badaczy, agrotechników i rolników cieszą się produkty zawierające krzem, pierwiastek o dobroczynnym wpływie na uprawy. Żeby w pełni wykorzystać jego potencjał, warto sięgnąć po preparat z kwasem ortokrzemowym, który jest łatwo przyswajany i szybko asymilowany przez rośliny. Tak działa Krzemo, nawóz od INNVIGO – a jego skuteczność została dowiedziona w licznych [więcej...] 
W dniu 10 lutego 2018 r. podczas Warmińsko-Mazurskiej Wystawy Zwierząt Hodowlanych w Ostródzie odbyła się konferencja pt. „Aktualna sytuacja w rolnictwie”, w spotkaniu udział wzięli: pan Krzysztof Jurgiel Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pan Zbigniew Babalski Sekretarz Stanu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pan Robert Telus Zastępca Przewodniczącego Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pan Artur Chojecki [więcej...] 
Zgłoszenia do integrowanej produkcji roślin Drukuj
Integrowana produkcja roślin (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, warzyw i innych płodów rolnych oraz gwarantuje prowadzenie upraw w sposób bezpieczny dla środowiska.
Zamiar stosowania integrowanej produkcji roślin zainteresowany [więcej...] 
Przepisy rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 sierpnia 2015 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania oraz wypłaty pomocy finansowej na operacje typu "Modernizacja gospodarstw rolnych" w ramach poddziałania "Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 (Dz. U. 2015, poz. 1371 z późn. zm.), [więcej...] 
Dnia 12 czerwca 2013 roku odbyły się uroczyste obchody 10 – lecia powstania Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych. W spotkaniu uczestniczył Stanisław Kalemba, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi a także między innymi: posłowie i senatorowie, przedstawiciele jednostek podległych Ministrowi Rolnictwa i Rozwoju Wsi, byli Główni Inspektorzy PISiPAR, CIS i IJHARS.
Wszystkich przybyłych gości powitał [więcej...] 
Dobrze zbilansowana dieta to podstawa prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. W żywieniu koni szczególnie ważne jest, aby dostawały odpowiednią dawkę dobrze dobranej paszy. Nie można zapominać, że potrzeby tych zwierząt uzależnione są od wieku, rodzaju wykonywanej aktywności, czy też pory roku. Jak zatem zadbać o zdrowie i kondycję koni?
Każde zwierzę jest inne i wymaga indywidualnego podejścia. Podczas [więcej...] 
Komisja Europejska przyjęła Roczny Program Prac na 2018 r. dotyczący promocji produktów rolnych i żywnościowych.
Fot. Enjoy it's from Europe
Zaproszenia do składania wniosków zostaną opublikowane w styczniu 2018 r. na stronie internetowej CHAFEA: https://ec.europa.eu/chafea/agri/newsroom-and-events/news
Budżet przeznaczony na współfinansowanie działań promocyjnych znacznie się zwiększył. RPP 2018 zakłada [więcej...] W imieniu firmy MRUCON GROUP zapraszamy do udziału w szkoleniu nt.”Wsparcia finansowego na przystąpienie do systemów jakości”. Szkolenie jest realizowane w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020 i odbędzie się w Gorzowie Wlkp. 14 grudnia 2017 r. o godz. 9.30 w Hotelu Fado, przy Alei Konstytucji 3 Maja 12.
W przypadku chęci uczestnictwa większej grupy osób, możliwość bezpłatnego transportu.
Zaproszenie [więcej...]
Hodowcy bydła i producenci wołowiny, przedstawiciele ubojni, administracji, nauki, handlu i doradztwa rolniczego oraz zakładów rozbioru, a także dostawcy produktów oraz usług dla przemysłu mięsnego spotkają się 30 listopada i 1 grudnia br. w Nadarzynie na czwartej edycji Forum Sektora Wołowiny.
Tematem przewodnim tegorocznego spotkania będzie strategia sektora wołowiny, pod nazwą „Polska Wołowina 2022″.
Podczas [więcej...] 
Kiełbasa piaszczańska jest 40. polskim produktem objętym ochroną w ramach unijnego systemu chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności.
Fot. Kiełbasa piaszczańska ChOG
Nazwą „kiełbasa piaszczańska” będą mogli się posługiwać jedynie producenci wytwarzający ten produkt na terenie gminy Wieliczka oraz Świątniki Górne w województwie [więcej...] 
W dniach 17-18 listopada br. odbył się Kongres 590. Było to zdecydowanie jedno z najważniejszych spotkań gospodarczych tego roku. W Kongresie wzięli udział m.in. Andrzej Duda, Prezydent RP, Beata Szydło, Premier RP, Jarosław Gowin, Wicepremier RP oraz Krzysztof Jurgiel Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa reprezentował Witold Strobel, Dyrektor Generalny.
Wydarzenie zostało zorganizowane w Centrum [więcej...] 
W dniu 16 listopada 2017 r., w Siedlisku (pow. nowosolski) odbyło się jednodniowe szkolenie dla województwa lubuskiego i wielkopolskiego dotyczące mechanizmów wsparcia dla producentów uczestniczących w systemach jakości żywności w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Prelegenci Izabella Byszewska – Prezes Zarządu oraz Jan Zwoliński – Wiceprezes Zarządu Polskiej Izby Produktu [więcej...]
W II kwartale 2017 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów zbożowych, owocowych i warzywnych, nasion roślin strączkowych i ich przetworów, fermentowanych napojów winiarskich oraz znakowania wyrobów ciastkarskich.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli IJHARS [więcej...] Instytut Ogrodnictwa serdecznie zaprasza Państwa do bezpłatnego uczestnictwa w dniu 24 listopada 2017 r. w Konferencji Upowszechnieniowo-Wdrożeniowej Nauka-Praktyce w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach. Program Wieloletni „Działania na rzecz poprawy konkurencyjności i innowacyjności sektora ogrodniczego z uwzględnieniem jakości i bezpieczeństwa żywności oraz ochrony środowiska naturalnego” – aktualności 2017.
[więcej...] 
Wykrycie fipronilu na fermach w Belgii, Holandii i Niemczech oraz przypadki ptasiej grypy we Włoszech spowodowały wzrost popytu zagranicznego na jaja z Polski. Krajowi producenci chętnie eksportują swoje produkty, co powoduje wzrost cen na naszym rynku.
Jak powiedział dla TVN 24 Mariusz Szymyślik, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz: "Zawirowania na rynku występują w najgorszym możliwym momencie, czyli tuż [więcej...] 
Antybakteryjne posadzki Flowfresh, wykonane w technologii i z materiału dostarczonego przez Flowcrete Polska, zostały zastosowane w nowo otwartej hali rozbioru mięsa wołowego Zakładów Mięsnych Zakrzewscy. Jest to jedna z największych i najnowocześniejszych hal produkcyjnych tego typu w Europie.
Zakłady Mięsne Zakrzewscy to rodzinna firma prowadzona od ponad 20 lat przez braci Janusza i Dariusza Zakrzewskich w Kosowie [więcej...] 
W dniach 12-13.10.2017 r. w Łodzi w ramach operacji „Upowszechnianie wiedzy w zakresie systemów, jakości żywności” finansowanej przez Krajową Sieć Obszarów Wiejskich odbyła Konferencja dotycząca rolnictwa ekologicznego oraz podsumowanie X edycji konkursu „Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne”. Celem operacji było przekazanie i upowszechnienie informacji o korzyściach płynących z prowadzenia [więcej...] 
Podwójna jakość produktów i próba znalezienia rozwiązań, które pozwolą na zerwanie z praktyką dzielenia konsumentów na dwie kategorie − to główne zagadnienia Szczytu Konsumenckiego „The Equal Quality of Products for All” w Bratysławie.
Fot. Sekretarz stanu Jacek Bogucki podczas Szczytu Konsumenckiego
W spotkaniu, jako członek delegacji towarzyszącej premier Beacie [więcej...] Komisja Europejska opublikowała zawiadomienie w sprawie stosowania prawa UE w zakresie żywności i ochrony konsumenta w odniesieniu do kwestii związanych z podwójną jakością produktów – Szczególny przypadek żywności.
Link do przedmiotowego dokumentu:
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/PDF/?uri=CELEX:52017XC0929(01)&qid=1507109659112&from=PL
Źródło
Inspekcja Jakości [więcej...] 
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel przebywa z dwudniową wizytą na Węgrzech. Wizyta odbywa się na zaproszenie ministra rolnictwa Węgier Sándora Fazekasa.
Fot. Flagi
Dziś minister Jurgiel będzie uczestniczył w oficjalnym otwarciu i zwiedzaniu 78. Krajowej Wystawy Rolnictwa i Żywności OMÉK w Budapeszcie.
Jutro minister Jurgiel weźmie udział w spotkaniu Ministrów Rolnictwa państw [więcej...] 
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu serdecznie zaprasza na konferencję nt. „Upowszechnianie wiedzy w zakresie systemów jakości żywności” połączoną z podsumowaniem dziesiątej edycji konkursu na „Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne 2017”. Konferencja odbędzie się w dniach 12 i 13 października 2017r., podczas Targów Natura FOOD w Łodzi, w Auli Międzynarodowych Targów Łódzkich. [więcej...] W dniach 10-11 sierpnia 2017 r. w Dublinie odbyło się spotkanie na temat Zrównoważonego rynku mięsa, handlu transgranicznego i jakości kulinarnej. Wydarzenie zostało zorganizowane na zaproszenie rządu Irlandii, przy współpracy Agencji ds. Rolnictwa i Rozwoju Żywności (Teagasc) oraz pod auspicjami EKG/ONZ. W spotkaniu wzięło udział ponad 120 uczestników z wielu regionów świata, wśród nich przedstawiciele [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Netto promuje produkty marki własnej nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Przy wszystkich sklepach sieci już dostępne są informacje o zdobytych certyfikatach, a to dopiero początek działań zaplanowanych przez Netto. Podczas XXIV atestacji żywności godłami „Doceń polskie”- MARKI WŁASNE i tytułami TOP PRODUKT [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Laureaci Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” mają do dyspozycji szereg narzędzi wspierających propagowanie artykułów spożywczych nagrodzonych certyfikatem jakości „Doceń polskie”. Wśród nich jest możliwość udziału w targach i ciekawych wydarzeniach branżowych. Jednym z nich był II Ogólnopolski [więcej...]
Rozpoczęły się żniwa. Rolnicy zaczynają myśleć o uprawkach pożniwnych, o przygotowaniu gleby pod kolejne zasiewy. Proces przygotowania stanowiska pod uprawę następczą w zasadniczy sposób wpływa na przyszłoroczny plon. Należy pamiętać, iż kluczową sprawą przy planowaniu tych zabiegów jest termin ich wykonania. Nie powinno się dopuścić do porośnięcia pola samosiewami zbóż, zachwaszczenia, gdyż przerośnięte [więcej...] 
📋 WAŻNA INTERPELACJA ❗
➡ mamy do czynienia z niekontrolowanym napływem dużej ilości zbóż z obszarów Ukrainy,
➡ rolnicy wskazują, że zboża pochodzące z importu ukraińskiego są znacznie gorszej jakości w porównaniu do zbóż pochodzących z rodzimych rynków,
➡ zachwianie rynkami, obniżenie cen i destabilizacja sytuacji to pokłosie zbyt dużego importu zbóż z Ukrainy,
➡ [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Kontrolowane warunki „atmosferyczne”, walka ze szkodnikami przy pomocy ich naturalnych wrogów, ochrona przed zanieczyszczeniami drogowymi - to tylko niektóre zalety uprawy w szklarni. Poznaj je wszystkie! Przekonaj się także, w czym tkwi sekret doskonałego smaku polskich truskawek.
Co trzeba wiedzieć o uprawie owoców i warzyw [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
W ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” odbyło się już 25 audytów żywności. Wydarzenia organizowane są od 2011 roku, odbywają się co kwartał, a honorowy patronat nad certyfikacjami sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ostatnia z dotychczasowych atestacji miała miejsce 26 lipca br. w Sosnowcu. Członkowie [więcej...] 
Targi AgroEkoTurystyczne w Augustowie odbyły się 15-16 lipca 2017 roku na Rynku Zygmunta Augusta w Augustowie. Celem targów było przede wszystkim zwiększenie świadomości konsumentów o żywności wysokiej jakości oraz promocja żywności ekologicznej i tradycyjnej, podlaskich kwater agroturystycznych i twórczości ludowej.
„Należy produkować bezpieczną, wysokiej jakości żywność i to wymaga promocji. [więcej...] 
Na Rynku Zygmunta Augusta w Augustowie w ostatni weekend odbywały się Targi AgroEkoTurystyczne. Celem targów było przede wszystkim zwiększenie świadomości konsumentów o żywności wysokiej jakości oraz promocja żywności ekologicznej i tradycyjnej, podlaskich kwater agroturystycznych i twórczości ludowej.
Fot. Minister K. Jurgiel otwiera Targi AgroEkoTurystyczne
– Produkujemy bezpieczną, wysokiej jakości [więcej...] 30 czerwca 2017 r. zakończyła się trzyletnia kampania informacyjno-promocyjna pt. „Trade Milk”, dotycząca wybranych produktów mlecznych.
Głównym założeniem programu realizowanego przez Polską Izbę Mleka (Lider) we współpracy z Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka (Konsorcjant) było wzmocnienie pozytywnego wizerunku europejskich przetworów mlecznych, wzrost rozpoznawalności [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie” jest realizowany nieprzerwanie od 2011 roku. Dnia 26 lipca w Sosnowcu odbędzie się już 25. certyfikacja żywności organizowana w ramach tego przedsięwzięcia. Twórcy programu nie zwalniają jednak tempa! Z okazji jubileuszowej certyfikacji zostanie wydany ebook z przepisami kulinarnymi laureatów [więcej...] 
„Polska Smakuje” - to hasło Pikniku Poznaj Dobrą Żywność, który odbywał się dziś na terenie Wyścigów Konnych Warszawa-Służewiec.
Fot. Piknik PDŻ
Impreza zorganizowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wzbudziła ogromne zainteresowanie mieszkańców Warszawy i okolic. Byli tu też zagraniczni goście - przedstawiciele ambasad i placówek dyplomatycznych.
– Spotykamy się na [więcej...] 
Uprzejmie informujemy, że wykaz producentów ekologicznych, wg stanu na dzień 31 grudnia 2016 r. jest już udostępniany wszystkim zainteresowanym.
Zgodnie z art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. z 2015 r., poz. 497, ze zm.) Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych udostępnia na wniosek dane i informacje dotyczące produkcji ekologicznej i producentów ekologicznych.
W celu uzyskania informacji o producentach prowadzących działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego należy złożyć wniosek [więcej...] 
W dniach 31.05-2.06.2017 w Jastrzębiej Górze odbyła się kwartalna narada Kierownictwa IJHARS.
W spotkaniu uczestniczyło Kierownictwo Inspekcji, dyrektorzy biur Głównego Inspektoratu, 16 wojewódzkich inspektorów oraz zaproszeni goście: Jarosław Pinkas, Pełnomocnik Rządu do spraw organizacji struktur administracji publicznej właściwych w zakresie bezpieczeństwa żywności, Dorota Karczewska, Wiceprezes Urzędu [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
- Jakość polskiej żywności rośnie, bardzo dobrze prezentują się także wyroby marki własnej. Zawsze powtarzam, że nasz organizm jest jak fabryka i tylko od nas zależy jakiego „paliwa” jej dostarczymy; żywność powinniśmy zatem wybierać bardzo starannie - tak Mirek Drewniak podsumował XXIV atestację produktów organizowaną w ramach [więcej...] 
W dniach 20 – 22 marca Agencja Rynku Rolnego po raz pierwszy wzięła udział
w XVII Międzynarodowych Targach Gastronomicznych Euro Gastro.
Podczas targów ARR zainaugurowała trzyletnią kampanię informacyjną pt. „Trzy znaki smaku”, która jest skierowana do wytwórców produktów, dystrybutorów, przedstawicieli gastronomii oraz konsumentów. Celem kampanii jest informowanie o europejskim [więcej...]
W dniach 15-17 marca 2017 roku w Inspekcji JHARS odbył się audyt recertyfikujący, przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą DEKRA Certification Sp. z o.o., który potwierdził, że system zarządzania jakością funkcjonujący w Inspekcji, działa zgodnie z wymaganiami międzynarodowej normy ISO 9001:2008 w zakresie:
„Nadzór nad jakością handlową artykułów rolno- spożywczych i środków produkcji, w [więcej...] -1.jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
- Jest on niezaprzeczalnie powodem do dumy - tak o godle promocyjnym „Doceń polskie” mówi Kamila Zubrycka-Sobolewska, właścicielka firmy Olejowy Raj. - Firmom z branży spożywczej gorąco polecamy zgłoszenie się do tej polskiej inicjatywy - zachęca Bogumił Klimiuk, reprezentujący markę MATECZNIK - Tradycja z Natury. Znaki jakości programu [więcej...] 
Wielkopolska Izba Rolnicza nie ustaje w działaniach zmierzających do przywrócenia dotacji do zakupu wapna nawozowego w celu rekultywacji gleb zakwaszonych. W Wielkopolsce większość gleb jest kwaśna ze swej natury i wymaga regularnego wapnowania. Nasza Izba zwraca uwagę, że zabieg ten jest konieczny nie tylko ze względów agrotechnicznych, lecz także środowiskowych. Gleby o uregulowanych odczynie m.in. cechują się niższą [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Za sprawą zakończonych 27 marca br. SweetTARGów, Katowice na trzy dni stały się jednym z najważniejszych punktów na mapie polskiej branży piekarsko-cukierniczej. Goście wydarzenia się nie zawiedli: na odwiedzających czekały prezentacje, konkursy, pokazy i degustacje. Specjalny pakiet propozycji przygotowali także twórcy Ogólnopolskiego [więcej...]
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie organizuje szkolenie internetowe pn. „Produkty w systemach jakości żywności - wsparcie w PROW 2014-2020 i funkcjonowanie w rolniczym handlu detalicznym” w terminie od 12.04 – 12.06.2017 r. w oparciu o platformę e-learningową cdrkursy.edu.pl oraz tematyczne materiały szkoleniowe udostępnione na platformie wyłącznie zalogowanym uczestnikom.
Szkolenie [więcej...] Międzynarodowy Dzień Lasów
21 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Lasów. Celem obchodów tego święta, ustanowionego przez Zgromadzenie Ogólne ONZ, jest podnoszenie świadomości na temat lasów oraz ich roli dla środowiska i społeczeństwa.
Tegoroczne obchody odbywają się pod hasłem „Lasy i Energia”, a ich głównym zadaniem jest podkreślenie znaczenia lasów na całym świecie. Lasy to nie tylko [więcej...]
W dniach 15-17 marca 2017 roku w Inspekcji JHARS odbył się audyt recertyfikujący, przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą DEKRA Certification Sp. z o.o., który potwierdził, że system zarządzania jakością funkcjonujący w Inspekcji, działa zgodnie z wymaganiami międzynarodowej normy ISO 9001:2008 w zakresie:
„Nadzór nad jakością handlową artykułów rolno- spożywczych i środków produkcji, w [więcej...] 
W środę, 15 marca 2017 r., posłowie przyjmą zmiany w przepisach, które mają zagwarantować wysokie standardy żywności, która trafia na unijny rynek, oraz zapobiec procederom fałszowania żywności i etykiet podobnym np. do ujawnionej w 2013 roku sprzedaży koniny jako wołowiny. Nowelizacja dotyczy m.in. zaostrzenia kontroli na różnych etapach produkcji, przetwarzania i dystrybucji. Nowelizacja ma poprawić identyfikowalność [więcej...] 
W dniach 27.02.-03.03.2017 r. w Kuala Lumpur (Malezja), odbyła się 25. sesja Komitetu Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/ WHO ds. Tłuszczów i Olejów (CCFO). Przewodniczyła jej, po raz piąty, pani Nooraini Dato’ Mohd Othman, Dyrektor ds. Bezpieczeństwa Żywności i Jakości w Ministerstwie Zdrowia Malezji. Posiedzenie poprzedzone było spotkaniem fizycznej Grupy Roboczej dotyczącej projektu normy dla olejów rybnych.
W [więcej...]
W IV kwartale 2016 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej makaronu, przetworów owocowych i rybnych, tłuszczów do smarowania, koncentratów spożywczych i wyrobów cukierniczych.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej [więcej...] 
Informacja dla uczestników poddziałania 3.1
Informacja dla uczestników poddziałania 3.1 „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” objętego PROW 2014-2020 (.docx)
Wnioski o przyznanie pomocy:
Wniosek o przyznanie pomocy (.pdf)
Wniosek o przyznanie pomocy (.xlsx)
Instrukcja wypełniania wniosku o przyznanie pomocy do poddziałania 3.1 [więcej...]
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie zaprasza na dwudniowe szkolenie na temat: "Produkty w systemach jakości żywności - wsparcie w PROW 2014-2020 i funkcjonowanie w rolniczym handlu detalicznym”. Szkolenie odbędzie się w dniach 9-10 marca 2017 r. w siedzibie CDR Oddział w Krakowie przy ul. Meiselsa 1.
Celem szkolenia jest przekazanie wiedzy na temat uczestnictwa producentów w systemach [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Prawie 600 km musiał pokonać jeden z produktów zgłoszonych do udziału w XXIII atestacji żywności programu „Doceń polskie”. Podczas certyfikacji zorganizowanej 1 lutego w Sosnowcu eksperci ocenili wyroby z oferty niemal 80 firm. Najliczniejszą reprezentację miało woj. mazowieckie, a co ósmy wytwórca jest z branży mięsnej.
Ogólnopolski [więcej...]
Prezes Agencji Rynku Rolnego
informuje:
że zgodnie z § 11 ust. 2 ww. rozporządzenia przy „ustalaniu kolejności przyznania pomocy uwzględnia się wszystkie wnioski o przyznanie pomocy, wypełnione we wszystkich wymaganych pozycjach, do których załączono wszystkie wymagane dokumenty, oraz spełniające wymagania wynikające z wezwań Agencji, o których mowa w § 9 ust. 1 i 2, złożone w terminie wskazanym [więcej...] 
Integrowana produkcja roślin (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, warzyw i innych płodów rolnych oraz gwarantuje prowadzenie upraw w sposób bezpieczny dla środowiska.
Zamiar stosowania integrowanej produkcji roślin zainteresowany producent zgłasza corocznie podmiotowi certyfikującemu. [więcej...] -1.jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Wyroby niemal 80 producentów z całej Polski oceniono podczas XXIII certyfikacji żywności programu „Doceń polskie”. Każdy z ponad 180 artykułów spożywczych został indywidualnie sprawdzony przez członków Loży Ekspertów; wszystko po to, aby znakiem jakości „Doceń polskie” uhonorować wyróżniającą się [więcej...]
W dniu 27 stycznia 2017 r. odbyło się seminarium poświęcone systemom opartym na wartości (ang. values-based food chain), w którym wzięli udział przedstawiciele ubojni, zakładów rozbioru, handlu i dystrybucji, przedstawiciele administracji publicznej oraz stowarzyszeń branżowych. Spotkanie zostało zorganizowane z inicjatywy Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego przy współpracy Ministerstwa Rolnictwa [więcej...] 
Z 3 do 5 lat wydłużony zostanie okres wsparcia, w trakcie którego beneficjenci będą mogli ubiegać się o refundację kosztów, wynikających z uczestnictwa w wybranym systemie jakości. W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi zakończono prace nad wprowadzeniem rozporządzenia, które umożliwi wdrożenie korzystnych zmian.
Foto. Produkty zarejestrowane w systemach jakości – fot. ARR
Na zmianach skorzystają [więcej...]
W III kwartale 2016 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych, piwa i napojów na bazie piwa oraz znakowania wyrobów garmażeryjnych i przetworów warzywnych.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli IJHARS z III kwartał 2016
Źródło [więcej...] 
Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych realizując wniosek z V Posiedzenia Krajowej Rady Izb Rolniczych w dniu 2 listopada 2016 r. zwrócił się do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o podjęcie działań w sprawie wprowadzenia niezależnej oceny jakości sprzedawanych produktów rolnych.
W odpowiedzi na ww. pismo Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przedstawiło poniższe wyjaśnienia:
"Na mocy art. 31 ustawy z dnia 21 grudnia [więcej...]
Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych realizując wniosek z V Posiedzenia Krajowej Rady Izb Rolniczych w dniu 2 listopada 2016 r. zwrócił się do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o podjęcie działań w sprawie wprowadzenia niezależnej oceny jakości sprzedawanych produktów rolnych.
W odpowiedzi na ww. pismo Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przedstawiło poniższe wyjaśnienia:
"Na mocy art. 31 ustawy z dnia 21 grudnia [więcej...] Nowe produkty SEKO: Śledzik na okrągło solony z kolorowym pieprzem, z brzoskwinią i żurawiną oraz sweet chilli posiadają certyfikat zrównoważonego rybołówstwa MSC i można je kupić na terenie całej polski w sieci Lidl.
Śledzik na okrągło to smaczne przekąski w wygodniej gramaturze, które są połączeniem wysokiej jakości śledzia atlantyckiego ze starannie dobranymi dodatkami. Wszystkie produkty nie zawierają [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Program „Doceń polskie” został nagrodzony przez fundację Pomaganie jest trendy. Organizatorów przedsięwzięcia promującego rodzimą żywność wysokiej jakości i jej wytwórców uhonorowano podczas Gali Mediów i Przedsiębiorców Dobroczynności 2016. Wydarzenie miało miejsce 19 grudnia w Warszawskiej Operze Kameralnej.
Program [więcej...] 
W dniach 7-9 grudnia 2016 r. w Licheniu Starym odbyła się kwartalna narada Kierownictwa Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
W naradzie uczestniczyło Kierownictwo Inspekcji, dyrektorzy biur Głównego Inspektoratu oraz 16 wojewódzkich inspektorów.
W drugim dniu narady wzięła także udział Marlena Maląg, Wicewojewoda wielkopolski, która wysłuchała wystąpień wojewódzkich [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Siódmy raz z rzędu Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi objął honorowym patronatem certyfikacje żywności realizowane w ramach programu promocyjnego „Doceń polskie”. Resort wspiera przedsięwzięcie od roku 2011, kiedy to odbył się pierwszy audyt. Co roku organizowane są cztery atestacje artykułów spożywczych, najbliższa z nich będzie [więcej...] 
W dniach 25-27 listopada 2016 r. odbywała się pierwsza edycja Centralnych Targów Rolniczych. Uroczystego otwarcia imprezy dokonał Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel.
Podczas trwania targów odbyło się III Forum Sektora Wołowiny pt. „Polska Wołowina - wołowina z przyszłością. Inteligentny rozwój w polskim sektorze wołowiny”, zorganizowane przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła [więcej...] Agencja Rynku Rolnego ogłasza nabór wniosków o przyznanie pomocy w ramach poddziałania 3.1 „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Wnioski można składać w dniach od 2 listopada 2016 r. do 31 grudnia 2016 r. w oddziale terenowym Agencji Rynku Rolnego, właściwym ze względu na miejsce zamieszkania albo siedzibę wnioskodawcy.
Pomoc [więcej...]
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Kolejny sukces Piekarni Ciastkarni KŁOS! Dżem malinowy i Żurek śląski z Kłosa z oferty tej firmy zostały po raz drugi nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Specjały te nagrodzono certyfikatami jakości i tytułami TOP PRODUKT podczas XXII audytu artykułów spożywczych. O wyróżnienie starało się 177 różnorodnych [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Cztery produkty marki K-Classic zostały nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Artykuły dostępne wyłącznie w sklepach Kaufland wyróżniono podczas XXII audytu żywności. O wyróżnienie starało się 177 różnorodnych wyrobów spożywczych, jury uhonorowało tylko wyroby wysokiej jakości.
Produkty [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
- Każda inicjatywa wspierająca polskie firmy jest warta uwagi, tym bardziej gdy o rodzimych przedsiębiorstwach dyskutują przedstawiciele różnych środowisk - mówi Marek Bielski, twórca Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” o KONGRESIE 590. Przedsięwzięcie promujące żywność krajowych wytwórców [więcej...]
Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych realizując wniosek z V Posiedzenia Krajowej Rady Izb Rolniczych w dniu 2 listopada 2016 r. zwrócił się do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o podjęcie działań w sprawie wprowadzenia niezależnej oceny jakości sprzedawanych produktów rolnych.
W ostatnim czasie rolnicy sygnalizowali występowanie niezgodności parametrów (np. mleko-białko, tłuszcz) sprzedawanych surowców [więcej...] 
133 mln EUR – to kwota, którą Komisja Europejska w Rocznym Programie Prac na 2017 rok przeznacza na programy informacyjne i promocyjne wszystkich państw członkowskich. W tym: na programy proste 90 mln EUR oraz na programy multi 43 mln EUR.
Fot. Logo europejskiej kampanii i informowania o europejskich produktach rolnych i rolno-spożywczych
Organizacje branżowe lub międzybranżowe, reprezentatywne dla danego sektora, a także [więcej...] 133 mln EUR – to kwota, którą Komisja Europejska w Rocznym Programie Prac na 2017 rok przeznacza na programy informacyjne i promocyjne wszystkich państw członkowskich. W tym: na programy proste 90 mln EUR oraz na programy multi 43 mln EUR.
Fot. Logo europejskiej kampanii i informowania o europejskich produktach rolnych i rolno-spożywczych
Organizacje branżowe lub międzybranżowe, reprezentatywne dla danego sektora, a także [więcej...] W gospodach i winiarniach Południowego Tyrolu rozpoczęto właśnie świętowanie przy młodym winie i… pieczonych kasztanach. To jedna z najstarszych tradycji tego regionu na północy Włoch: Törggelen. Jedyna w roku okazja do wzięcia udziału w wielkiej tradycyjnej uczcie organizowanej przez tamtejszych gospodarzy na koniec zbiorów. To także czas wielu festiwali różnorodnej lokalnej kuchni i kultury.
Również [więcej...] 
Jeśli jakość polskiej żywności oceniamy na podstawie produktów biorących udział w programie „Doceń polskie”, możemy być więcej niż zadowoleni. Świadomość konsumentów rośnie, a w odpowiedzi na ich potrzeby przedstawiciele polskiego sektora FMCG przygotowują coraz ciekawsze wyroby - to konkluzje z przeprowadzonego 27 października br. audytu artykułów spożywczych. Specjaliści po raz dwudziesty [więcej...] 
21 października br. służba weterynaryjna Chińskiej Republiki Ludowej – AQSIQ (Generalny Urząd Nadzoru nad Jakością, Inspekcji i Kwarantanny Chińskiej Republiki Ludowej) poinformowała o zakończeniu procedury otwarcia rynku chińskiego dla jaj wylęgowych i piskląt jednodniowych z Polski.
Foto. Jajka
Strona chińska nie zgłosiła zastrzeżeń do oficjalnego systemu inspekcji i nadzoru zakładów, jak również [więcej...] -1.jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
27 października w Sosnowcu odbyła się XXII certyfikacja żywności organizowana w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Trwa liczenie punktów przyznanych żywności przez ekspertów z branży spożywczej. To na podstawie ich liczby zapada decyzja o uhonorowaniu wyrobów certyfikatem „Doceń [więcej...] 
Będzie więcej pieniędzy na udzielenie wsparcia rolnikom, którzy ubiegali się wiosną tego roku o przyznanie pomocy na inwestycje w "Modernizację gospodarstw rolnych" finansowane w ramach PROW 2014 - 2020. Wnioski o taką pomoc przyjmowane były od 31 marca do 29 kwietnia 2016 r. Łączna pula środków na wsparcie inwestycji związanych z tzw. obszarem D czyli z racjonalizacją technologii produkcji, wprowadzaniem [więcej...] 
W dniach 10 - 11 października 2016 roku w Regionalnym Ośrodku Edukacji Ekologicznej w Przysieku k. Torunia z inicjatywy Wojewódzkiego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych w Bydgoszczy Pana Waldemara Sieńko oraz przy wsparciu Biura Kontroli Ex-post w GIJHARS, pod patronatem Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych Pana Andrzeja Romaniuka, zostało zorganizowane [więcej...] 
Działająca w województwie podlaskim firma zajmująca się zaopatrzeniem indywidualnych gospodarstw rolnych i firm dystrybucyjnych poszerzyła zakres swojej działalności.
Multicco Agro to działające na terenie powiatów grajewskiego, kolneńskiego i piskiego przedsiębiorstwo zajmujące się hurtową i detaliczną sprzedażą materiałów paszowych i środków żywienia dla drobiu, bydła i trzody chlewnej. - Oferowane [więcej...] 
– Ugruntowało się przekonanie, że cykl imprez pod hasłem Polagra Food jest świętem branży rolno-spożywczej. Zdobyte w ciągu 32. lat doświadczenie i prestiż sprawiły, że jest to najważniejsza tego typu impreza w naszej części Europy. Tradycją stało się też, że w czasie tych targów przedstawiciele firm otrzymują znaki programu Poznaj Dobrą Żywność dla swoich najwyższej jakości produktów – [więcej...]
W II kwartale 2016 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mięsnych, jaj, herbaty i herbatek owocowych oraz znakowania napojów bezalkoholowych, octu, soków.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Za nami Dzień polskiej żywności. Za sprawą nietypowego święta, 25 sierpnia (już po raz czwarty) rodzime produkty spożywcze były w centrum zainteresowania. Pomysłodawcy wydarzenia - twórcy programu „Doceń polskie” - nie zwalniają tempa i kontynuują propagowanie polskich artykułów spożywczych. Na obchodach Dnia polskiej żywności ich działania [więcej...]
Informujemy, że na stronie internetowej Inspekcji JHARS dostępny jest wykaz producentów posiadających ważny certyfikat zgodności lub ważne świadectwo jakości w zakresie produktów zarejestrowanych jako ChNP, ChOG lub GTS.
Na podstawie art. 42a ust. 4 ustawy z dnia 17.12.2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych, Główny Inspektor [więcej...] 
Andrzej Romaniuk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Alvin Gajadhur, p.o. Główny Inspektor Transportu Drogowego podpisali w dniu 29 sierpnia porozumienie o współpracy między Inspekcjami.
Porozumienie dotyczy wykonywania kontroli w zakresie warunków transportu artykułów rolno-spożywczych oraz jakości handlowej przewożonych artykułów rolno-spożywczych.
Obydwie [więcej...] 
Należąca do spółki Barter SA, Grupa Nawozowa Piast rozszerza asortyment opakowań swoich produktów i zmienia ich szatę graficzną. Zmiany mają na celu dotarcie do mniejszych gospodarstw rolnych, a także do ogrodników i działkowców.
- Do tej pory pod marką PIAST dostępne były wszelkie nawozy – fosforowe, azotowe, wieloskładnikowe i potasowe - pod duże areały rolne, pakowane głównie w duże opakowania, [więcej...]
Do unijnych rejestrów chroniących nazwy produktów na terenie całej Unii Europejskiej wpisanych jest obecnie 38 polskich produktów. Uzyskanie takiego oznaczenia gwarantuje, że produkt jest wytwarzany zgodnie z recepturą stosowaną od kilkudziesięciu lat w regionie. Warto nadmienić, że rejestracja pierwszej polskiej nazwy - bryndzy podhalańskiej jako ChNP - nastąpiła w 2007 r. W latach 2008-2009 zarejestrowano [więcej...] W Polsce uprawia się około 900 tys. ha żyta. Uprawa ta zajmuje czołową pozycję w strukturze upraw zbożowych, szczególnie na glebach lżejszych. Tradycyjnie żyto wykorzystywane jest do produkcji chleba. Pieczywo z mąki żytniej zawiera dużo błonnika oraz zachowuje świeżość przez kilka dni, co jest wynikiem wolnego procesu wysychania. Ziarno żyta zawiera białko, którego wartość żywieniowa jest wyższa niż białka innych [więcej...] Polacy zdają sobie sprawę, że dzięki środkom ochrony roślin żywność jest bezpieczna, niedroga i pożywna. Zapewnia to wzrost gospodarczy, dobrobyt społeczny oraz odpowiednią ochronę środowiska.
Chociaż środki ochrony roślin stosuje się od ponad 5 000 lat, to dziś ich użycie podlega ścisłym przepisom zabezpieczającym człowieka i środowisko przed szkodliwym działaniem tych substancji. Ponadto współcześnie stosowane [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Polscy producenci oferują żywność wysokiej jakości - tak najkrócej można podsumować niedawny audyt zorganizowany w ramach programu „Doceń polskie”. Dwudziesta pierwsza certyfikacja artykułów spożywczych odzwierciedliła także różnorodność produktów rodzimych firm. To bardzo dobra wiadomość dla konsumentów, [więcej...] .jpg)
Ponad 130 produktów z oferty 63 firm ocenili specjaliści z branży spożywczej podczas XXI atestacji żywności zorganizowanej w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. O zdobycie godła jakości starali się producenci niemal z całej Polski. Audyt miał miejsce 27 lipca br. w Czeladzi.
27 lipca br. w Czeladzi odbyła się certyfikacja artykułów spożywczych zorganizowana [więcej...] 
Jabłka, mleko, drób i marchew - to produkty, którymi Agencja Rynku Rolnego wraz z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi przywita pielgrzymów z całego świata. Posmakować ich można w Pawilonie Polskim pod Wawelem w ramach kampanii „Poland tastes good”.
Celem kampanii jest przedstawienie uczestnikom Światowych Dni Młodzieży najlepszych polskich produktów i promocja kraju na arenie międzynarodowej. [więcej...]
W lipcu 2016 r. Główny Lekarz Weterynarii przekazał do GIJHARS informację czeskich służb weterynaryjnych o nieprawidłowościach w oznakowaniu jaj pochodzących z Polski. Na tej podstawie IJHARS rozpoczęła czynności kontrolne w podmiocie wskazanym przez czeskie służby jako producent kwestionowanej partii jaj. Kontrola prowadzona przez IJHARS ma na celu zweryfikowanie zarzutów postawionych przez stronę czeską.
IJHARS [więcej...]
Do podstawowych, niezmiennych od lat kierunków hodowli pszenicy – zboża o zasadniczym znaczeniu dla bezpieczeństwa żywnościowego, należy wysoki potencjał plonowania, jakość oraz odporność na stresy biotyczne i abiotyczne. Modyfikacjom jednak ulegają brane także pod uwagę inne kryteria. Tolerancja na niekorzystne czynniki pogodowe oraz agrofagi, a także wysoka jakość są cechami, nad którymi hodowcy pracują [więcej...] 
Republika Czeska jest od wielu lat jednym z najważniejszych partnerów Polski w handlu artykułami rolno-spożywczymi. Zajmuje trzecią pozycję wśród krajów, do których Polska eksportuje swoje produkty.
Fot. Polskie jajka
Niestety, od 2012 roku Republika Czeska regularnie kwestionowała w mediach jakość i bezpieczeństwo polskiej żywności dostarczanej na swój rynek. W tym tygodniu minister rolnictwa [więcej...]
W dniu 11 lipca 2016 roku w Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej opublikowana została ustawa z dnia 10 czerwca 2016 r. o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych oraz niektórych innych ustaw (Dz. U. z 2016 poz. 1001)
To pierwsza tak duża zmiana ustawy od czasu jej wprowadzenia w grudniu 2004 roku. Nowe przepisy sformułowane [więcej...] 
39. sesja Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ FAO/WHO), odbyła się w dniach 27 czerwca – 1 lipca br. w Rzymie. W sesji uczestniczyły 123 delegacje państw członkowskich KKŻ FAO/WHO (w tym Polska, reprezentowana przez przedstawicieli Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych), a także przedstawiciele Unii Europejskiej i jej państw członkowskich (Komisja Europejska, Prezydencja [więcej...] Prawdziwa Żywność na ulicach Warszawy
Kampania na rzecz przywrócenia prawdziwej żywności statusu legalnej, w ramach której w całej Polsce odbywa się szereg wydarzeń pod hasłem: "NASZA ZIEMIA, NASZA ŻYWNOŚĆ, NASZE ZDROWIE - Bezpośrednio od Rolnika”, dociera również do Warszawy.
11 lipca 2016 roku przedstawiciele Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC i Fundacji Wspierania Rozwoju Kultury i Społeczeństwa Obywatelskiego [więcej...] 
Do Warszawy przyjechał dziś pociąg towarowy z Chin do Polski "China Railway Express". W uroczystości przyjęcia pierwszego składu wzięli udział m.in. prezydent Andrzej Duda oraz przewodniczący ChRL Xi Jinping. W uroczystej inauguracji tego połączenia kolejowego uczestniczył również minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel.
Fot. Prezydent Andrzej Duda, minister Krzysztof Jurgiel i prezes ARR Łukasz [więcej...] 
W zbliżającym się sezonie siewnym firma nasienna Top Farms Agro, właściciel marki Top Farms Nasiona, zaoferuje rolnikom jeszcze wyższą jakość produkowanego kwalifikowanego materiału siewnego zbóż.
– Mając na uwadze najwyższe standardy jakości potwierdzone znakiem jakości Top Farms Nasiona, nasza firma usprawniła technologię produkcji, inwestując w najnowszą zaprawiarkę porcjową Willy Niklas. Dzięki niej rolnik otrzyma [więcej...] Uprzejmie informujemy, że wykaz producentów ekologicznych, wg stanu na dzień 31 grudnia 2015 r. jest już udostępniany wszystkim zainteresowanym.
Zgodnie z art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. 2015 poz. 497) Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych udostępnia na wniosek zainteresowanego podmiotu dane i informacje dotyczące produkcji ekologicznej i producentów ekologicznych.
W celu uzyskania informacji o producentach prowadzących działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego, należy [więcej...] 
W dniu 3 stycznia br. weszło w życie rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 z dnia 21 listopada 2012 r. w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych (Dz. U. L 343 z 14.12.2012, str. 1), które uchyla do tej pory obowiązujące rozporządzenie Rady (WE) nr 509/2006 z dnia 20 marca 2006 r. w sprawie produktów rolnych i środków spożywczych będących [więcej...]
Nawóz wieloskładnikowy NPK z Grupy Nawozowej PIAST otrzymał znak jakości „Q” Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji.
- Zależy nam, by dostarczać rolnikom nawozy z najwyższej półki, dlatego wystąpiliśmy do PCBC o przeprowadzenie badań, potwierdzających wysokie parametry naszego produktu– mówi Grzegorz Dworakowski z białostockiej firmy Barter SA, właściciela grupy PIAST. - Charakteryzuje [więcej...] 
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowuje zmiany ustaw o jakości handlowej artykułów rolno–spożywczych oraz ustawy o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych.
Fot. Produkty spożywcze
W zakresie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych projektowana zmiana wprowadza nowe regulacje dotyczące dobrowolnego znakowania środków spożywczych informacją „produkt polski” [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Mija pięć lat od pierwszej certyfikacji żywności zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Podczas dwudziestego audytu, który odbył się 27 kwietnia br. w Czeladzi, członkowie Loży Ekspertów ocenili niemal 170 artykułów z asortymentu 75 firm. Jubileuszowa atestacja produktów spożywczych była także pretekstem [więcej...] 
Polska jest krajem partnerskim w tegorocznej edycji Targów SIAL. Nasze produkty prezentowane są zarówno na stoisku narodowym, o powierzchni 248 m2, jak i na stoiskach branżowych. W sumie w targach tych bierze udział ponad 100 polskich firm.
Fot. Minister Jurgiel otwiera polskie stoisko na Targach SIAL CHINA 2016
W uroczystej inauguracji Targów SIAL CHINA 2016 wziął dziś udział minister rolnictwa i rozwoju [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Promowanie artykułów spożywczych wymaga korzystania z narzędzi różnego typu. Doskonale zdają sobie z tego sprawę laureaci programu promocyjnego „Doceń polskie”. Producenci żywności nagrodzeni przez Lożę Ekspertów dzielą się swoimi spostrzeżeniami związanymi ze zdobyciem certyfikatów jakości, a także zachęcają innych [więcej...]
Agencja Rynku Rolnego uprzejmie informuje, że w dniach: od 1 grudnia 2015 r. do 29 stycznia 2016 r. przeprowadziła nabór wniosków o przyznanie pomocy w ramach poddziałania „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Kolejność przysługiwania pomocy została ustalona w oparciu o przepisy rozporządzenia Ministra Rolnictwa [więcej...]
W dniach 14, 21-24 i 30 marca 2016 roku w Inspekcji JHARS odbył się kolejny audyt nadzorczy przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą BSI Group Polska Sp. z o.o., który potwierdził, że system zarządzania jakością funkcjonujący
w całej Inspekcji, działa zgodnie z wymaganiami międzynarodowej normy ISO 9001:2008 w zakresie:
„Nadzór nad jakością handlową artykułów rolno- spożywczych i środków [więcej...] 
Rada Ministrów przyjęła dziś projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych oraz o zmianie niektórych innych ustaw, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.
Fot. Logo 3 znaki
Celem projektowanej nowelizacji ustawowej jest poprawa funkcjonowania i zwiększenie przejrzystości systemu ochrony [więcej...] 
Wielkanoc mięsne święta, polska tradycja – pod tym hasłem odbyło się dzisiaj spotkanie na temat branży mięsnej w Polsce. Uczestniczyła w nim podsekretarz stanu Ewa Lech.
Fot. Podsekretarz stanu Ewa Lech przedstawia problemy branży mięsnej
Wiceminister poinformowała, że w resorcie rolnictwa trwają prace nad konsolidacją inspekcji odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności. – To duże wyzwanie, jednak zakładamy, [więcej...] Z roku na rok systematycznie przybywa producentów, którzy chcą wyróżniać swoje produkty unijnym symbolem ChNP, ChOG lub GTS. W 2015 r. liczba świadectw jakości i certyfikatów zgodności[1], czyli dokumentów uprawniających do używania zarejestrowanych nazw wyniosła 749, co oznacza ponad 73 % wzrost w stosunku do 2015 r. (szczegółowe dane zawarte są w tabeli „Liczba świadectw jakości i certyfikatów [więcej...] 
Zbliża się intensywny okres sadzenia roślin uprawnych- warzyw, owoców. Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa przypomina o zgłoszeniach upraw i opublikowała listę 7 podmiotów uprawnionych do certyfikacji integrowanej produkcji roślin.
Integrowana produkcja roślin (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, [więcej...] 
W tym tygodniu sejmowa Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi zaplanowała trzy posiedzenia. W dniu 24 lutego 2016 o godz. 11:15 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi przedstawi pierwsze czytanie rządowego projektu ustawy o zmianie ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt (druk nr 245)
W tym samym dniu o godz. 16:00 Komisja zapozna się z informacją Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi na temat aktualnie prowadzonych prac w resorcie [więcej...] 
Integrowana produkcja roślin (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, warzyw i innych płodów rolnych oraz gwarantuje prowadzenie upraw w sposób bezpieczny dla środowiska.
Zgodnie z ustawą o środkach ochrony roślin zamiar stosowania integrowanej produkcji roślin zainteresowany producent zgłasza corocznie [więcej...] 
Sejmowa Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi na posiedzeniu w dniu 27 stycznia 2016 r. wysłuchała informacji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotyczącej: „Ulepszania krajowych źródeł białka roślinnego, ich produkcji, systemu obrotu i wykorzystania w paszach” oraz „Zwiększenia wykorzystania krajowego białka paszowego dla produkcji wysokiej jakości produktów zwierzęcych w warunkach zrównoważonego [więcej...]
Uwaga Rolnicy!!!
Agencja Rynku Rolnego uprzejmie informuje, że do dnia 29 stycznia 2016 r. można składać wnioski o przyznanie pomocy w ramach poddziałania „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Wnioski można składać do 29 stycznia 2016 r. w oddziale terenowym Agencji Rynku Rolnego, właściwym ze względu na miejsce [więcej...] Waterloo, Belgia – Bobcat wprowadza nową trzyletnią gwarancję standardową na wszystkie modele podnośników teleskopowych ze sztywną ramą marki Bobcat. Gwarancja obejmuje podnośniki produkowane w zakładzie w Pontchâteau w Loarze Atlantyckiej we Francji.
Bobcat jako firma z ponad 50-letnim doświadczeniem w konstruowaniu maszyn o kompaktowych wymiarach słynie z wysokiej jakości konstrukcji, [więcej...] 
W dniu 12 stycznia 2016 r., w restauracji zlokalizowanej na Zamku Królewskim w Warszawie odbyła się konferencja prasowa podsumowująca działania zrealizowane w ramach trzyletniej kampanii pt. „Trzy Znaki Smaku”, której celem było informowanie o wspólnotowym systemie ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych oraz promowanie polskich produktów spożywczych oznaczonych unijnymi znakami jakości: [więcej...]
W III kwartale 2015 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mięsnych, owocowych i warzywnych oraz znakowania wyrobów ciastkarskich, kawy, herbat i herbatek owocowych.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
wyniki_kontroli_IJHARS_z _III_kw_2015.pdf Źródło Inspekcja Jakości Handlowej [więcej...] Jednym z podstawowych działów w produkcji zwierzęcej, w którym nowe technologie oraz innowacje wpłynęły na olbrzymi postęp, jest żywienie. Znalazło to odzwierciedlenie w wyraźnym wzroście wydajności produkcji oraz w znacznej poprawie jakości surowca dla potrzeb przetwórstwa.
Poprawa komfortu życia w krajach wysokorozwiniętych spowodowała, iż konsumenci przywiązują zdecydowanie większą wagę do jakości produktów [więcej...] 
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”Przyszłoroczna edycja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” będzie realizowana pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. - (…) Jestem przekonany, że uczestnictwo w programie „Doceń polskie” przyniesie wiele korzyści producentom i przyczyni się do promocji tradycyjnych wyrobów -napisał Krzysztof [więcej...] 
Dnia 2 grudnia, pod honorowym patronatem Głównego Inspektora, odbyła się konferencja „Nowe standardy higieny i bezpieczeństwa żywności w UE”, zorganizowana przez Polski Komitet Normalizacyjny. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi reprezentowała Pani Ewa Lech, Podsekretarz Stanu.
Głównym celem konferencji było przedstawienie tendencji normalizacji w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Uczestnikami spotkania byli [więcej...] 
Podsekretarz stanu Ewa Lech uczestniczyła wczoraj w polsko-czeskim seminarium inspekcji kontrolnych w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności, które odbywało się w Ostrawie (Republika Czeska).
Fot. Podsekretarz stanu Ewa Lech podczas seminarium
W spotkaniu wzięli udział, po stronie polskiej, zastępcy: Głównego Lekarza Weterynarii, Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, [więcej...] Pszenica jest gatunkiem o podstawowym znaczeniu dla bezpieczeństwa żywnościowego naszego kraju. Powierzchnia uprawy pszenicy ozimej w Polsce wynosi około 2 mln ha, co stanowi 1/4 ogólnej powierzchni zbóż. Z uwagi na ogromne znaczenie gospodarcze, najwyższy ze wszystkich zbóż potencjał plonowania oraz wszechstronność wykorzystania ziarna, pszenica jest uprawą o kolosalnym znaczeniu. Wartość gospodarcza tego gatunku [więcej...]
W okresie od 1 czerwca do 31 października 2015 r. na terenie całego kraju przeprowadzono czynności kontrolne w ramach realizacji Skoordynowanych Planów Kontroli Ryb i Miodu zgodnie z Zaleceniem Komisji C(2015) 1558 z dnia 12 marca 2015 w sprawie skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych praktyk przy wprowadzaniu do obrotu określonych rodzajów żywności.
Polska była zobowiązana do pobrania [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Ponad 200 wyrobów spożywczych wzięło udział w audycie żywności zorganizowanym 28 października br. w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Wśród nich znalazły się m.in. pieczywo, wędliny, słodycze, nabiał, dania gotowe, przekąski i napoje. Każdy produkt został indywidualnie sprawdzony, po czym [więcej...] 
Konsekwencje reformy rynku mleka dla polskiego sektora wołowiny, zapobieganie spadkowi pogłowia bydła, współpraca nauki z praktyką na rzecz podnoszenia konkurencyjności sektora, wypracowanie wspólnej strategii wszystkich uczestników łańcucha dostaw, budowa marki polskiej wołowiny. To tylko niektóre tematy, które zostaną poruszone podczas II Forum Sektora Wołowiny.
26 listopada w Warsaw Plaza Hotel spotkają [więcej...]
W II kwartale 2015 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej pieczywa, napojów bezalkoholowych, przypraw, mięsa drobiowego, olejów roślinnych i oliwy z oliwek oraz świeżych owoców i warzyw. Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli IJHARS z II kw. 2015 r.pdf
Źródło
Inspekcja [więcej...] 
W dniach 28-30 września 2015 roku w Genewie (Szwajcaria) obradowała po raz 24 Sekcja Branżowa ds. Standaryzacji Mięsa Grupy Roboczej EKG/ONZ ds. Norm Jakościowych dla Produktów Rolnych (WP.7), w której udział wzięli zarówno przedstawiciele sektora publicznego jak i prywatnego. Polskę na sesji reprezentowali eksperci z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów [więcej...] 
Na zakończenie pierwszego dnia Polagry Food odbyła się tradycyjna Gala Programu Poznaj Dobrą Żywność.
Fot. Gala PDŻ
- Stało się już tradycją, że podczas największej imprezy targowej w Polsce i jednej z największych, europejskich imprez poświęconych żywności, wręczane są znaki Programu Poznaj Dobrą Żywność – podkreślił minister Marek Sawicki otwierając uroczystość.
Poznaj Dobrą Żywność to program prowadzony [więcej...] BayWa r.e. sponsorem Międzynarodowej Konferencji Fotowoltaicznej w PolsceMonachium/Warszawa, 21. wrzesień 2015 r.: BayWa r.e. jest po raz pierwszy platynowym sponsorem 5. Międzynarodowej Konferencji Fotowoltaicznej w Warszawie. Jednocześnie przedsiębiorstwo rozwija działalność biznesową w Polsce i wchodzi na nowe rynki.
Tematem konferencji zorganizowanej przez REECO Poland i Polskie Towarzystwo Fotowoltaiki będzie przegląd trendów rozwojowych na rynku PV w Polsce, Europie i na [więcej...] Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2013 – 2014
Informujemy, że ukazał się „Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2013 – 2014”. Jest to już siódma publikacja przygotowana przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych dotycząca rolnictwa ekologicznego.
W „Raporcie” znajdują się dane statystyczne w zakresie liczby producentów, powierzchni użytków rolnych i produkcji [więcej...] 
Rozpoczyna się nabór wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach poddziałania „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Dokumenty będzie można składać od 1 grudnia 2015 r. do 29 stycznia 2016 r.
Wnioski o przyznanie pomocy będzie można składać osobiście, przez upoważnioną osobę lub przesyłką rejestrowaną [więcej...]
W III kwartale 2015 r. laboratoria Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziły jakość handlową produktów pochodzących z państw UE oraz państw trzecich. Analizy laboratoryjne przeprowadzono w próbkach pobranych m.in. z 14 partii produktów pochodzących z Czech, pobranych przez inspektorów Inspekcji Handlowej.
Kontrola parametrów fizykochemicznych wykazała nieprawidłowości [więcej...] 
W dniach 26-27 sierpnia 2015 roku odbyło się spotkanie ministrów rolnictwa Grupy Wyszehradzkiej, w którym oprócz przedstawicieli państw tej grupy (Polska, Czechy, Słowacja, Węgry), wzięli również udział ministrowie rolnictwa Bułgarii, Rumunii, Słowenii i Austrii.
Polskiej delegacji przewodniczyła Pani Zofia Szalczyk, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Udział w spotkaniu wziął także [więcej...]
W terminie od 18 sierpnia 2014 roku do 30 czerwca 2015 roku Wojewódzkie Inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziły kontrolę 15 701 partii świeżych owoców i warzyw oraz wydały 15 446 Świadectw zgodności z normami handlowymi UE dla świeżych owoców i warzyw, w ramach przyjętego przez Komisję Europejską mechanizmu wsparcia, wynikającego z wprowadzenia przez rząd rosyjski zakazu [więcej...] 
Polish Snail Holding z Elbląga pozyskuje śluz ślimaków, który może mieć niesamowite wręcz zastosowania również w medycynie. Czy ta substancja pomoże w zwalczaniu bakterii? O tym wkrótce się przekonamy.
Polish Snail Holding prowadzi obecnie laboratoryjne badania pod kątem skuteczności śluzu ślimaków przy zwalczaniu bakterii G dodatnich oraz G ujemnych. Potwierdzenie faktu, że śluz ślimaków [więcej...] 
W związku z trwającym okresem żniw IJHARS informuje, że istnieje możliwość uzyskania przez rolników świadectwa jakości handlowej dla zbóż. Urzędowe potwierdzenie spełnienia wymagań jakościowych, jakim jest powyższe świadectwo służyć będzie zapewnieniu równowagi pomiędzy rolnikami sprzedającymi zboże oraz podmiotami je skupującymi, przyczyniając się tym samym do uzyskania przez rolnika właściwej [więcej...] W związku z trwającym okresem żniw uprzejmie informuję, że istnieje możliwość uzyskania przez rolników świadectwa jakości handlowej dla pozyskiwanych zbóż.
Urzędowe potwierdzenie spełnienia wymagań jakościowych, jakim jest powyższe świadectwo służyć będzie zapewnieniu równowagi pomiędzy rolnikami sprzedającymi zboże oraz podmiotami je skupującymi, przyczyniając się tym samym do uzyskania przez rolnika [więcej...]
Niniejszym informuję, że na stronie Inspekcji JHARS została opracowana nowa zakładka „EUROP klasyfikacja tusz wieprzowych i wołowych”, która zawiera informacje opisujące system klasyfikacji tusz.
W pierwszej podzakładce „Przepisy dotyczące klasyfikacji w systemie EUROP” znajdą Państwo wykaz przepisów wspólnotowych i krajowych związanych z klasyfikacją tusz. Podzakładka „Obowiązki [więcej...]
Aktywne odżywianie roślin i gleby. Składniki pokarmowe to dziś za mało
Organizatorzy edukacyjnej akcji Aktywne odżywianie roślin i gleby. Składniki pokarmowe to dziś za mało intensywnie promują efektywne nawożenie upraw, zgodne z wytycznymi Komisji Europejskiej. Do tej pory priorytetem było przekazanie producentom rolnym jak największej ilości informacji o samej glebie, gdyż jej kondycja warunkuje efektywność produkcji. [więcej...] 
Smaki polskiej tradycji wędliniarskiej można było docenić podczas festynu kulinarnego Arena Mięsna w euromieście Gubin oraz Guben w woj. lubuskim.
Kolejna już edycja Areny Mięsnej odbyła się 1 sierpnia br. na pograniczu Polski i Niemiec, na urokliwej Wyspie Teatralnej na Nysie Łużyckiej.
Celem imprezy była promocja polskich mięs: wieprzowego, wołowego i drobiowego oraz przetworów z nich. Organizator [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
W XVII audycie żywności organizowanym w ramach programu „Doceń polskie” wzięło udział ponad 200 produktów z asortymentu rekordowo wysokiej liczby 81 firm. Specjaliści z branży spożywczej ocenili indywidualnie każdy artykuł żywnościowy i przyznali mu noty w trzech kategoriach. Trwa podliczanie punktów, ale już teraz można stwierdzić, że lipcowa [więcej...]
Jakość warzyw po okresie przechowywania odgrywa jedną z kluczowych ról w opłacalności produkcji. W czasie wiosennym, kiedy nie ma jeszcze rodzimych „nowalijek”, warzywa po przechowaniu uzyskują satysfakcjonujące ceny, a czasami potrafią zadecydować o rachunku ekonomicznym całego sezonu.
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca [więcej...] 
W dniu 02.07.2015 r. zostało podpisane porozumienie o współpracy przez Pana Prof. Romana Kołacza, Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu oraz Pana Prof. Stanisława Kowalczyka, Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Przy podpisaniu porozumienia obecni byli również Pani Prof. Józefa Chrzanowska, Dziekan Wydziału Nauk o Żywności oraz Pan Bogusław Stec, Wojewódzki [więcej...] Zmiana obowiązujących przepisów w zakresie odstępstw od zasad produkcji w rolnictwie ekologicznymW związku z wejściem w życie w dniu 27 czerwca 2015 r. rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 maja 2015 r. w sprawie ogólnych odstępstw od warunków produkcji ekologicznej (Dz. U. z 2015 r., poz. 799), odstępstwo w zakresie trzymania bydła na uwięzi w małym gospodarstwie ekologicznym, może być stosowane przez producentów rolnictwa ekologicznego bez uzyskania zgody od wojewódzkiego inspektora [więcej...] 
Powodzenie każdej hodowli ślimaków zależy od bardzo wielu czynników. Jednym z nich, jednak bardzo istotnym jest żywienie tych zwierząt. Bowiem od jakości podawanego pokarmu zależy szybki i odpowiedni wzrost ślimaków.
Aby hodowla ślimaków była opłacalna, przynosiła hodowcom zyski, ślimaki muszą prawidłowo i szybko rosnąć, aby osiągnąć rozmiar odpowiedni do przyjęcia do skupu. Dlatego bardzo ważna [więcej...] 
30 czerwca br. odbyło się uroczyste otwarcie nowoczesnego Magazynu Zbożowo-Nasiennego w Oddziale Produkcyjno-Nasiennym w Nagradowicach, należącego do Poznańskiej Hodowli Roślin Sp. z o.o. w Tulcach, nad którą nadzór właścicielski sprawuje Agencja Nieruchomości Rolnych. Nowy magazyn umożliwi zachowanie najwyższej jakości materiału siewnego, na każdym etapie jego przechowywania.
Magazyn Zbożowo-Nasienny [więcej...]
W I kwartale 2015 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej napojów spirytusowych, chrzanu, musztardy, majonezów i sosów majonezowych, przetworów mlecznych, analogów przetworów mlecznych oraz świeżych owoców i warzyw. Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli [więcej...] Udostępnianie wykazu producentów w rolnictwie ekologicznym
Uprzejmie informujemy, że wykaz producentów ekologicznych, wg stanu na dzień 31 grudnia 2014 r. jest już udostępniany zainteresowanym podmiotom.
Zgodnie z art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. 2015 poz. 497) Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych udostępnia na wniosek zainteresowanego podmiotu dane i informacje dotyczące produkcji ekologicznej [więcej...] 
W wielu sieciach handlowych w naszym kraju można już kupić nowe puszki z gotowym do przyrządzania mięsem ślimaków firmy Polish Snail Holding, lidera w hodowli i produkcji gotowych do spożycia produktów z mięsa ślimaków. Mięso w takich puszkach jest oczyszczone i przygotowane do obróbki cieplnej.
Nowa wizualizacja puszki z mięsem ślimaka to efekt pracy specjalistów marketingu oraz właścicieli [więcej...]
Wyrokiem z dnia 09.04.2015 r., sygn. akt: I ACa 63/14, Sąd Apelacyjny w Szczecinie I Wydział Cywilny, oddalił apelację jednego z przedsiębiorców, który działania organów administracji publicznej traktował jako naruszenie lub zagrożenie naruszenia dóbr osobistych.
Jak wynika z uzasadnienia ww. wyroku, sąd stwierdził, iż: „Prowadzenie przez organ władzy publicznej postępowania w ramach określonej przez [więcej...]
Zgodnie z art. 4 ust. 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych: „Wprowadzane do obrotu artykuły rolno-spożywcze powinny spełniać wymagania w zakresie jakości handlowej, jeżeli w przepisach o jakości handlowej zostały określone takie wymagania, oraz dodatkowe wymagania dotyczące tych artykułów, jeżeli ich spełnienie zostało zadeklarowane przez producenta.”
Powyższe znalazło [więcej...]
Naczelny Sąd Administracyjny wyrokiem z dnia 5 marca 2015 r., sygn. akt: II GSK 2407/13NSA poparł stanowisko Głównego Inspektora, iż niedopuszczalne jest użycie nazwy „Ganskeule von jungen Hafermastgansen aus Polen” (nogi z młodej gęsi owsianej z Polski) dla elementów z gęsi, które nie zostały wyhodowane w Polsce z zastosowaniem odpowiedniego żywienia - charakterystycznego dla gęsi owsianej.
Zgodnie z [więcej...] 
Czym kierują się polscy konsumenci przy wyborze mięsa wołowego – najniższą ceną czy dobrą relacją jakości do ceny? Na jakie parametry produktu zwracają największą uwagę? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań szukali naukowcy i przedstawiciele branży w ramach projektu ProOptiBeef.
Projekt pt. Optymalizacja produkcji wołowiny w Polsce zgodnie ze strategią „od widelca do zagrody” realizowany jest od 2009 roku przez [więcej...] W dniach 21 - 24 kwietnia br. w Genewie odbyła się 63 SESJA SEKCJI BRANŻOWEJ DS. STANDARYZACJI ŚWIEŻYCH OWOCÓW I WARZYW WP.7 EKG/ONZ. W spotkaniu udział wzięli między innymi przedstawiciele Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
W ramach Sesji omówione zostały dokumenty z zakresu jakości handlowej świeżych owoców i warzyw, w tym normy handlowe przywoływane w prawie [więcej...] 
W dniu 23 kwietnia 2015 r. odbedzie się wspólne posiedzenie Komisji Gospodarki i Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Przedmiotem obrad będzie pierwsze czytanie poselskiego projektu uchwały w sprawie podjęcia przez Radę Ministrów działań mających na celu doprowadzenie do opłacalności produkcji rolnej w Polsce w tym rynku mleka, wieprzowiny, owoców i tytoniu oraz poprawy poziomu i jakości życia [więcej...]
W dniu 20 kwietnia 2015 r. odbyły się w Pradze polsko-czeskie konsultacje międzyrządowe pod przewodnictwem premierów - Ewy Kopacz i Bohuslava Sobotki. W dziedzinie rolnictwa odbyło się spotkanie Zofii Szalczyk, Podsekretarza Stanu w MRiRW oraz Stanisława Kowalczyka, Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z Jindřichem Šnejdrlą, Zastępcą Ministra Rolnictwa Republiki Czeskiej.
Jednym [więcej...] 
Choć kosmetyki na bazie śluzu ślimaka są już znane i wykorzystywane od dłuższego czasu, to jednak firma Polish Snail Holding z Elbląga opracowała nowatorski sposób pozyskiwania tej substancji. Dzięki temu można teraz uzyskać dużo lepszej jakości śluz, pozyskiwany dotąd niż tradycyjnymi metodami.
Specjalistyczne laboratorium, mieszczące się w gdyńskim Pomorskim Parku Naukowo Technologicznym przeprowadza, razem z elbląską [więcej...] 
Chcemy zbudować europejską markę wołowiny wysokiej jakości – informuje dr hab. prof. SGGW Agnieszka Wierzbicka, kierownik Projektu ProOptiBeef
1. Pani Profesor, spożycie wołowiny w Polsce wciąż spada – dlaczego?
Wołowina ma wyjątkowe właściwości odżywcze, wysoką zawartość kwasów tłuszczowych typu CLA i składników mineralnych tj. selen, cynk, cyna, magnez, żelazo czy miedź. Jest mięsem niskokalorycznym. [więcej...] 
Interdyscyplinarny Projekt naukowy ProOptiBeef kończy się dużym sukcesem - kilkanaście przedsiębiorstw współpracujących z jednostkami naukowymi, ponad 70 publikacji naukowych wydanych m.in. w międzynarodowych czasopismach naukowych ze współczynnikiem wpływu IF oraz 30 raportów zawierających wyniki badań Projektu, planowana liczba 500 użytkowników korzystających nieodpłatnie z wyników badań oraz ponad [więcej...]
W IV kwartale 2014 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mięsnych, owocowych i warzywnych, mięsa drobiowego oraz świeżych owoców i warzyw. Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki kontroli IJHARS z IV kw 2014 r.
Źródło
Inspekcja [więcej...]
Światowy Dzień Zdrowia obchodzony jest każdego roku 7 kwietnia, aby uczcić rocznicę powstania Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w 1948 roku. Co roku WHO wybiera inny, priorytetowy z punktu widzenia zdrowia publicznego, temat przewodni – w tym roku jest to bezpieczeństwo żywności.
Obchody Światowego Dnia Zdrowia 2015, realizowane pod hasłem „Bezpieczna żywność – od pola do stołu”, stanowią okazję do przypomnienia [więcej...]
W dniach 17-24 marca 2015 roku w Inspekcji JHARS odbył się kolejny audyt nadzorczy przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą BSI Group Polska Sp. z o.o., który potwierdził, że system zarządzania jakością funkcjonujący w całej Inspekcji, działa zgodnie z wymaganiami międzynarodowej normy ISO 9001:2008 w zakresie:
„Nadzór nad jakością handlową artykułów rolno- spożywczych i środków produkcji, [więcej...] "Zachęcam polskich rolników aby wzięli przykład z mojego i innych gospodarstw w Anglii i STAWIALI PRZY DROGACH PROWIZORYCZNE SKLEPIKI ZE SŁOMIANYCH KOSTEK korzystając ze skrzynki zaufania. Konstrukcja i koszty obsługi takiego sklepiku są minimalne. PIERWSZY taki sklepik symbolicznie OTWORZYMY w Miasteczku Rolników w samym sercu Warszawy! Przykład sklepiku i lokalnej sprzedaży w UK można zobaczyć na filmie "Zbuduj [więcej...]
W dniu 18.03.2015 r. Komisja Europejska zaktualizowała oficjalną listę organów łącznikowych w rozumieniu art. 35 rozporządzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt.
Zgodnie z nową listą Główny Inspektor JHARS został, obok Głównego [więcej...] .jpg)
- Wiem co jem - mówi Jerzy Janiczek o produktach fermy, którą prowadzi od 30 lat i zachęca konsumentów do spożywania jajek; podpowiada na co zwracać uwagę robiąc zakupy i rozprawia się z mitami dotyczącymi cennego produktu zamkniętego w skorupce.
Historia Fermy Drobiu Janiczek rozpoczęła się trzy dekady temu. W gospodarstwie położonym w Bukowie (pow. wodzisławski, woj. śląskie) hodowanych jest obecnie 80 tys. [więcej...] 
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie na zlecenie Fundacji Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA przystępuje do realizacji cyklu szkoleń pod tytułem „Innowacyjny gospodarz”. Szkolenie skierowane są do rolników, doradców rolniczych, członków Lokalnych Grup Działania, nauczycieli, studentów i uczniów szkół rolniczych oraz mieszkańców obszarów wiejskich.
W pierwszym [więcej...] 
Przed nami okres postu, a więc umiarkowania w jedzeniu i piciu. To czas, kiedy nie powinniśmy skupiać się zbyt mocno na walorach smakowych naszych potraw oraz odstawić produkty mięsne. Jednak ten zakaz nie obowiązuje produktów na bazie mięsa ślimaka. Ślimaki bowiem są uznawane za potrawę postną.
Ten okres nie musi kojarzyć się z bezbarwnym, nijakim jedzeniem, pozbawionym produktów mięsnych. Przez te 40 dni tradycyjnego [więcej...] Dokarmianie sadów w okresie wczesnowiosennym może się znacznie różnić w poszczególnych sezonach. Czynnikiem różnicującym jest cel wykonywanych zabiegów. Może to być na przykład lepszy/szybszy start wiosną, wzmocnienie drzew osłabionych zeszłorocznym owocowaniem, poprawa jakości pąków kwiatowych, uzupełnienie brakujących składników lub leczenie uszkodzeń po mrozach. W każdym z wymienionych [więcej...]
Na podstawie znowelizowanej ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych* od dnia 13 grudnia 2014 r. rolnicy prowadzący działalność w zakresie znakowania i pakowania jaj mają obowiązek jednorazowego zgłoszenia prowadzenia tej działalności wojewódzkiemu inspektorowi jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę zgłaszającego.
Rolnicy, [więcej...]
Rolnicy, którzy zamierzają eksportować zboża poza UE, mogą zgłosić się do właściwego miejscowo Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z wnioskiem o dokonanie oceny jakości handlowej zboża przeznaczonego do wysyłki. Formularz Wniosku o dokonanie oceny jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych można pobrać na niniejszej stronie internetowej (www.ijhars.gov.pl), [więcej...] Liderzy Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC przyłączają się do protestu rolników Dyrektorzy Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC, Jadwiga Łopata - laureatka ekologicznego Nobla i Sir Julian Rose, dołączają do rolników protestujących przeciwko złym regulacjom prawnym oraz brakowi autentycznego wsparcia państwa dla społeczności rolniczej.
Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC wymienia trzy kluczowe problemy, które wymagają natychmiastowej interwencji Rządu [więcej...]
Już po raz siedemnasty miesięcznik „Perspektywy” opublikował ranking najlepszych szkół ponadgimnazjalnych w Polsce z podziałem na licea i technika. Technikum Leśne w Zagnańsku – nadzorowane przez Ministra Środowiska - uzyskało w swojej grupie bardzo wysoką, 21 pozycję, wchodząc jednocześnie do grona elitarnych „Złotych Szkół”. W województwie świętokrzyskim zajęło pierwsze [więcej...] 
Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa wspólnie z Ministerstwem Spraw Zagranicznych i Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi podjął inicjatywę mającą na celu podniesienie kompetencji pracowników fitosanitarnego laboratorium diagnostycznego w Mołdawii w zakresie stosowania nowoczesnych technik laboratoryjnych używanych w celu wykrywania i identyfikacji organizmów [więcej...]
W III kwartale 2014 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mięsnych i zbożowych oraz wyrobów garmażeryjnych. Inspekcja sprawdziła również oznakowanie soków i nektarów, napojów bezalkoholowych, fermentowanych napojów winiarskich oraz piwa.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym [więcej...] 
Polski Farmer ma przyjemność poinformować Państwa o rozszerzeniu asortymentu o ekonomiczne, przenośne analizatory NIR, umożliwiające szybki pomiar poziomu wilgotności, białka, czy tłuszczu techniką NIR (pomiarów w bliskiej podczerwieni). Linia urządzeń dostępnych na naszej stronie internetowej, umożliwia przeprowadzenie lokalnej kalibracji oraz szybką ocenę wybranych składników pokarmowych z laboratoryjną dokładnością [więcej...] 
Polish Snail Holding z Elbląga, światowy lider w produkcji gotowych produktów spożywczych ze ślimaków, zacieśnia współpracę z Instytutem Zootechniki w Balicach. Współpraca zakłada badanie obecnych i nowych linii ślimaków oraz wzorcowej hodowli tych zwierząt.
Polish Snail Holding od dłuższego czasu, z powodzeniem współpracuje z uznanym w Polsce i Europie w dziedzinie hodowli ślimaków [więcej...]
Rosyjskie embargo dotyka całej branży ogrodniczej, ale najbardziej ucierpią na nim jednak sadownicy. Dziś na skutek embarga oraz wzrostu konkurencji na rynku, które ono spowodowało, cena polskich jabłek stanowi zaledwie 30-50%% średnich stawek uzyskiwanych w analogicznym okresie roku ubiegłego. Sytuacja jest tym bardziej skomplikowana, gdyż tegoroczne osiągnęły wg TRSK rekordowy poziom 3,7 mln ton. A to ma swoje konsekwencje [więcej...]
Z dniem 13 grudnia 2014 r. wchodzi w życie ustawa z dnia 7 listopada 2014 r.
o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz ustawy
o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
Nowelizacja ustawy o jhars daje możliwości wstępu inspektorom Inspekcji na teren, do obiektów i pomieszczeń kontrolowanej jednostki w tym możliwość poruszania się po terenie, obiektach i pomieszczeniach, wstępu do środków [więcej...] 
W sezonie 2014/2015 odnotowano rekordowe zbiory zbóż. Duża podaż ziarna na rynku krajowym przyczyniła się jednak do dalszego spadku cen.
Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych zorganizował spotkanie Rady Ekspertów „Rynek zbóż – stan obecny i perspektywy”. Wydarzenie sfinansowane z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych miało na celu omówienie aktualnej [więcej...] W dniach 3-5 listopada br. w Genewie odbyła się 70-ta Sesja Grupy Roboczej EKG/ONZ ds. Norm Jakościowych dla Produktów Rolnych (WP.7). Celem spotkania było zatwierdzenie prac poszczególnych grup roboczych (tj. ds. świeżych owoców i warzyw, produktów suchych i suszonych, sadzeniaków ziemniaka oraz mięsa), wykonanych w ostatnim roku.
W ramach spotkania dokonano wyboru nowego wice-przewodniczącego Grupy Roboczej, [więcej...] 
Dziś w Pekinie, podczas spotkania głównego lekarza weterynarii Marka Pirsztuka z dyrektorem generalnym AQSIQ Li Jianwai oraz zastępcą dyrektora generalnego AQSIQ Bi Kexin, uzgodniono bilateralne świadectwo dla produktów rybołówstwa przeznaczonych do eksportu do Chińskiej Republiki Ludowej oraz parafowano Protokół między Generalnym Urzędem Nadzoru Jakości, Inspekcji i Kwarantanny Chińskiej Republiki Ludowej [więcej...]
W II kwartale 2014 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych i mięsnych oraz świeżych warzyw i owoców. Inspekcja sprawdziła również oznakowanie pieczywa, wyrobów cukierniczych, przekąsek oraz wyrobów garmażeryjnych.
Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale.
Wyniki [więcej...]
Konferencja odbędzie się 13 listopada 2014 roku w gmachu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Spotkanie organizowane jest przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych i zostało objęte honorowym patronatem Pana Marka Sawickiego Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Konferencja skierowana jest do instytucji, które dotychczas współpracowały z Punktem Kontaktowym Komisji Kodeksu Żywnościowego [więcej...] .jpg)
XIV audyt żywności biorącej udział w programie „Doceń polskie” przeszedł do historii. 22 października Loża Ekspertów oceniła wyroby z asortymentu ponad 60 firm i decydowała, które ze zgłoszonych produktów należy wyróżnić godłem „Doceń polskie”. Audyt był okazją do rozmów o kondycji polskiej branży spożywczej i jakości produktów żywnościowych.
Do udziału w [więcej...] 
22 października w Białymstoku będzie miała miejsce już piąta konferencja organizowana w ramach Polskiego Kongresu Rolnictwa. Partnerem merytorycznym cyklu debat przedstawicieli branży rolno-spożywczej jest program „Doceń polskie”.
Polski Kongres Rolnictwa: 22 października spotkanie w Białymstoku
Polski Kongres Rolnictwa to wydarzenie cykliczne, składające się z dziesięciu konferencji, organizowanych w różnych [więcej...] 
Po zakończeniu tegorocznych żniw przyszedł czas na przygotowania do kolejnego sezonu, ale przed tym zachęcamy do tego, by trochę odpocząć. Po raz kolejny otwieramy przed Wami bramy naszej fabryki. Jeśli chcecie zobaczyć, gdzie rodzi się potęga żniw New Holland, rezerwujcie miejsca u swoich dealerów i przyjeżdżajcie do Płocka.
Fabryka New Holland w Płocku to jedyne w Polsce i największe w Europie Centralnej miejsce produkcji [więcej...] Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało na swoim portalu internetowym "Poradnika dla lokalnych grup działania w zakresie opracowania lokalnych strategii rozwoju (LSR) na lata 2014-2020".
Materiał ten jest wynikiem wspólnych prac przedstawicieli MRiRW, samorządów województw, lokalnych grup działania oraz lokalnych grup rybackich, a także szeroko zakrojonych konsultacji, w których udział [więcej...]
Firma Kongskilde
Germinator Pro
Ideą nowej serii Germinator Pro firmy Kongskilde było stworzenie takiego rozwiązania, które pozwoliłoby na przygotowanie wysokiej jakości warstwy siewnej gleby na zaoranym polu.
Wyższe standardy dotyczące płodów rolnych powodują, że pojawiają się dodatkowe wymagania ukierunkowane na maksymalizację wydajności każdej uprawy.
Nowy agregat uprawowy Germinator Pro podczas [więcej...]
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie zaprasza nauczycieli szkół kształcących w zawodach rolniczych i gospodarki żywnościowej do udziału w szkoleniu e-learningowym „Produkty regionalne i tradycyjne - funkcjonowanie w systemach jakości żywności i sprzedaż bezpośrednia”, które odbędzie się w terminie 22 października - 10 listopada 2014 r.
Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy i umiejętności w zakresie [więcej...] 
W dniu 22 września 2014 r. w siedzibie GIJHARS odbyło się spotkanie robocze z przedstawicielami Komisji Senatu Republiki Czeskiej ds. Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na temat kontroli jakości żywności w Polsce. W spotkaniu udział wzięli Pan Andrzej Królikowski - Zastępca Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, pracownicy Biura Kontroli Jakości oraz Biura Współpracy Międzynarodowej. [więcej...] 
Żniwa za nami, a więc nadeszła pora na podsumowanie całego sezonu uprawy jęczmienia browarnego – podstawowego surowca do produkcji słodu jęczmiennego wytwarzanego przez Danish Malting Group Polska.
Łagodna zima oraz wczesna wiosna stworzyły optymalne warunki dla wegetacji zbóż ozimych oraz jarych. Pierwsze siewy jęczmienia jarego nastąpiły już w lutym, dzięki czemu okres wegetacji roślin został wydłużony [więcej...]
Istotnym czynnikiem w produkcji zbóż jest utrzymanie odpowiedniego poziomu nawożenia NPK. Jednak niezwykle ważne dla tych upraw są także mikroelementy: mangan, miedź, magnez czy cynk. Odgrywają one kluczową rolę w systemach enzymatycznych wielu procesów metabolicznych zachodzących w organizmach roślinnych. Nawożenie doglebowe jest podstawowym sposobem dostarczania roślinie makroskładników. Z kolei nawożenie [więcej...] 
Wsparcie finansowe UE na rynku owoców i warzyw świeżych kierowane jest do uznanych organizacji producentów lub ich zrzeszeń, które otrzymują rekompensaty za niektóre gatunki nieprzeznaczonych do sprzedaży owoców i warzyw objętych wspólną organizacją tego rynku. Administrowanie rozdysponowywaniem owoców i warzyw nieprzeznaczonych do sprzedaży obejmuje owoce i warzywa odpowiedniej jakości [więcej...] 
Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza ogłosiła postępowanie na wybór firmy, która przygotuje i zrealizuje w Chinach oraz Republice Południowej Afryki kampanię informacyjno-promocyjną dotyczącą mięsa drobiowego wysokiej jakości pt. „Europejski drób - w jakości siła”
Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza z siedzibą w Warszawie, ogłosiła zaproszenie do składania wniosków [więcej...]
Nowelizacja wprowadza do polskiego prawa postanowienia unijnych dyrektyw: ustanawiającej ramy wspólnotowego działania w dziedzinie polityki wodnej (tzw. Ramowej Dyrektywy Wodnej), dotyczącej oczyszczania ścieków komunalnych, ochrony wód podziemnych przed zanieczyszczeniem i pogorszeniem ich stanu, oceny ryzyka powodziowego i zarządzania nim oraz w sprawie środowiskowych norm jakości w dziedzinie polityki wodnej.
Zgodnie [więcej...] Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki podpisał rozporządzenie zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania oraz wypłaty pomocy finansowej w ramach działania "Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Rozporządzenie zostało opublikowane w Dzienniku Ustaw 2014 r. 3 lipca 2014 [więcej...] 
Najwięcej wymagam od siebie – mówi prezes Z.M. Łmeat- Łuków i nowy członek zarządu UPEMI – Grażyna Prokopiuk
1. Pani Prezes, jako pierwsza i jedyna kobieta weszła Pani w skład zarządu UPEMI. Jakie zadania stawia Pani przed sobą?
To bardzo duże wyróżnienie. Dziękuję za zaufanie, jakim obdarzyła mnie branża. Postaram się swoje zadania wypełniać jak najlepiej. Moim głównym celem jest wsparcie [więcej...] Udostępnianie wykazu producentów w rolnictwie ekologicznym
Uprzejmie informujemy, że wykaz producentów ekologicznych, wg stanu na dzień
31 grudnia 2013 r. jest już udostępniany zainteresowanym podmiotom.
Zgodnie z art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. z 2009 r. Nr 116, poz. 975) Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych udostępnia na wniosek zainteresowanego podmiotu dane i informacje dotyczące produkcji [więcej...] 
W dniu 29 września 2014 r. odbędzie się międzynarodowe sympozjum Meet/Meat the challenge w Genewie w Szwajcarii. Powyższe wydarzenie, organizowane w ramach prac Grupy Roboczej Europejskiej Komisji Gospodarczej Organizacji Narodów Zjednoczonych (EKG/ONZ) ds. Norm Jakościowych dla Produktów Rolnych, zostało zaplanowane w pierwszym dniu 23. Sesji Sekcji Branżowej ds. Standaryzacji Mięsa, która w tym roku odbędzie w dniach [więcej...] 
Znamy już polskiego laureata krajowego etapu tegorocznego konkursu WWF „Rolnik Roku Regionu Morza Bałtyckiego”. Najlepszym rolnikiem w Polsce został Wiesław Gryn z Lubelszczyzny. Wybór był bardzo trudny. Do konkursu zgłosiło się wielu rolników, którzy również zasługują na wyróżnienie. Zdobywca pierwszego miejsca znajdzie się w gronie najlepszych rolników ze wszystkich krajów [więcej...] 
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego zakończyła kampanię trwającą od października 2013 roku. Projekt przyniósł wzrost rozpoznawalności znaku QAFP i świadomości żywieniowej wśród Polek.
Kampania finansowana była ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Jej odbiorcami były domowe liderki opinii, kobiety w różnych grupach wiekowych i pełniące różne role społeczne. [więcej...] 
Prezentacja długo wyczekiwanych opon VT-TRACTOR
Firma Bridgestone, największy na świecie producent opon i wyrobów gumowych, wchodzi na rynek opon rolniczych klasy premium, wprowadzając długo wyczekiwany model VT-TRACTOR.
Dotychczas wszystkie opony rolnicze produkowane przez Bridgestone były sprzedawane pod marką Firestone. Nowo opracowany model jest wyraźną zapowiedzią, że Bridgestone Europe zamierza konkurować w najwyższym segmencie [więcej...] Na początku czerwca 2014 roku w Białowieży odbyła się IV Międzynarodowa Konferencja Porzeczka Czarna. Spotkanie odbyło się po raz pierwszy w naszym kraju. Organizatorem wydarzenia było Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek (KSPCP) oraz Międzynarodowe Stowarzyszenie Czarnej Porzeczki (IBA –International Blackcurrant Association). Honorowym patronem imprezy było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Tegoroczna [więcej...] SZUKAJ gospodarstw i noclegów z logo SŁONECZNA MAŁOPOLSKA! Łączymy trzy niezwykle ważne elementy: eko-agroturystykę, produkcję dobrej jakości żywności i korzystanie z odnawialnych źródeł energii...tak promuje Słoneczne Gospodarstwa Jadwiga Łopata, laureatka Nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel), dyrektorka EKOCENTRUM ICPPC.
Od kilku miesięcy Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC realizuje bardzo potrzebny dla wszystkich turystów projekt pt. "SŁONECZNA MAŁOPOLSKA. [więcej...] 
Jakość to gwarancja bycia konkurencyjnym – uważa właściciel Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Grot - Józef Grot.
1. ZPM Grot powstały ponad 23 lata temu. W jaki sposób, na przestrzeni lat, rozwijała się firma i rozszerzał się jej asortyment?
Obecnie jesteśmy najnowocześniejszym zakładem branży przetwórstwa mięsnego w województwie łódzkim. Firma cały czas rozwija się w sposób [więcej...] Minister Marek Sawicki wygłosił dziś w Akademii Obrony Narodowej wykład „Bezpieczeństwo żywnościowe Polski”.
Minister podkreślił, że obecnie temat ten to nie tylko bezpieczeństwo ilościowe, lecz także jakościowe.
Marek Sawicki zauważył, że integralną częścią bezpieczeństwa żywnościowego jest bezpieczeństwo żywności. Jest ono jednocześnie istotnym czynnikiem pozwalającym osiągnąć bezpieczeństwo żywnościowe.
– [więcej...] 
W przedostatni weekend maja, 24 i 25 maja 2014r., odbyły się XXIII Targi Rolnicze Lubniewice 2014 w Gliśnie.
Podczas Targów podsumowano konkursy i wręczono nagrody wytypowanym laureatom. Lubuska Izba Rolnicza ufundowała w ramach IV Lubuskiej Wystawy Bydła Hodowlanego Puchar Prezesa LIR za wyróżniającą się prezentację stawki jałowic PHF HO dla Pana Andrzeja Kruszyny z Górecka. Rozstrzygnięto również Konkurs [więcej...] 
„Złoty Paragon 2014 – Nagroda Kupców Polskich” trafiła do Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego za stworzenie i aktywny rozwój Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. Według Kapituły System zapewnia wysoką, powtarzalną jakość produktów mięsnych, a kontrola na każdym etapie produkcji daje gwarancję bezpieczeństwa wyrobów i wysoki poziom ochrony konsumentów.
System [więcej...]
W dniu 23 maja br. zakończyło się Spotkanie Szefów Krajowych Służb Kontrolnych (Meeting of Heads of National Inspection Services), w ramach Systemu OECD Stosowania Międzynarodowych Norm dla Owoców i Warzyw.
Podczas spotkania delegaci zagraniczni oraz przedstawiciele: Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Polskiej Organizacji Handlu i [więcej...] 
W dniu 22 maja 2014 roku w Sekretariacie Copa-Cogeca odbyło się posiedzenie grupy roboczej „środowisko”. Głównymi tematami omawianymi podczas posiedzenia były: ramy polityki w zakresie klimatu i energii do roku 2030, aktualna sytuacja WPR po 2013 roku, wydajna gospodarka zasobami, pestycydy, polityka w zakresie powietrza, nowe ramy prac grup dialogu obywatelskiego.
Pani Antonia Andugar koordynująca prace grupy roboczej [więcej...] Od kilku lat coraz głośniej mówi się o idei nawożenia ultrazlokalizowanego w odżywianiu roślin przy pomocy nawozów mikrogranulowanych. Polega ono na wysiewie około 25 kg mikrogranulatu podczas siewu roślin, poprzez wprowadzenie nawozu do gleby w bezpośrednie sąsiedztwo nasion.
Ultrazlokalizowane nawożenie startowe możliwe jest w uprawie rzepaku, kukurydzy i buraków cukrowych. Jednak stosowanie nawozów mikrogranulowanych [więcej...] Po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej:
1. Nastąpił dramatyczny spadek jakości żywności. Półki sklepowe uginają się pod ciężarem żywności pełnej chemii i GMO. W związku z tym więcej chorujemy i puchniemy (otyłość!).
2. W Polsce "zagościło" 14 największych międzynarodowych korporacji handlu spożywczego. Miliardy złotych "wyjeżdżają" z Polski.
3. Korporacje decydują [więcej...] 
10 lat członkostwa w Unii Europejskiej to dobry okres dla sektora rolno-spożywczego. Dzięki unijnym środkom polskie firmy stały się konkurencyjne na rynkach międzynarodowych, a zakłady przetwórcze należą dziś do jednych z najnowocześniejszych w Europie. Tak w skrócie można podsumować pierwszy Polski Kongres Rolnictwa, który odbył się w Gniewinie w województwie pomorskim.
Patronat honorowy [więcej...]
I. Cel kontroli
W II kwartale 2012 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości przetworów z mięsa czerwonego (w tym głównie kiełbas, konserw mięsnych i produktów blokowych), mrożonek owocowych (jedno- i wieloskładnikowych) i warzywnych (jedno i wieloskładnikowych oraz zup), soków i nektarów owocowych (w tym przede wszystkim [więcej...] 
Dnia 7 kwietnia 2014 roku w siedzibie PAP w Warszawie odbyła się konferencja prasowa zorganizowana przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Związek Rzemiosła Polskiego. W spotkaniu wzięli udział: Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi; Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor JHARS; Jarosław Naze, Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii oraz Marek Posobkiewicz, Główny Inspektor Sanitarny.
Zaproszeni [więcej...]
Dnia 7 kwietnia 2014 roku w siedzibie PAP w Warszawie odbyła się konferencja prasowa zorganizowana przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Związek Rzemiosła Polskiego. W spotkaniu wzięli udział: Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi; Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor JHARS; Jarosław Naze, Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii oraz Marek Posobkiewicz, Główny Inspektor Sanitarny.
Zaproszeni [więcej...]
I. Cel kontroli
W IV kwartale 2013 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej:
mleka, mlecznych napojów fermentowanych, serów twarogowych i serków smakowych,
mięsa drobiowego oraz kiełbas drobiowych, wędzonek drobiowych i wyrobów garmażeryjnych drobiowych,
aromatyzowanych napojów winnych owocowych, win owocowych [więcej...] Dnia 11 marca 2014 roku w siedzibie Głównego Urzędu Statystycznego w Warszawie odbyły się uroczyste obchody Dnia Statystyki Polskiej.
Pan Janusz Witkowski, Prezes GUS, na ręce zaproszonych gości złożył serdecznie podziękowania instytucjom szczebla centralnego i lokalnego za wkład w poprawę jakości polskiej statystyki.
Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych został wyróżniony [więcej...] W dniach 27 lutego- 7 marca 2014 roku w Inspekcji JHARS odbył się audyt re-certyfikujący, przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą BSI Group Polska Sp. z o.o., który potwierdził, że system zarządzania jakością funkcjonujący w całej Inspekcji, działa zgodnie z wymaganiami międzynarodowej normy ISO 9001:2008 w zakresie:
„Nadzór nad jakością handlową artykułów rolno- spożywczych i środków produkcji, [więcej...] O wielkości plonów i jakości owoców decyduje między innymi potencjał wynikający z jakości pąków kwiatowych. Proces ich różnicowania i formowania w przypadku drzew ziarnkowych zaczyna się w naszym klimacie pod koniec czerwca lub na początku lipca i trwa aż do kwitnienia. Wiosna jest więc ostatnim momentem, kiedy możemy poprawić kondycję pąków /również całego drzewa/ i w ten sposób [więcej...] Według definicji Integrowana Produkcja jest to produkcja wysokiej jakości między innymi owoców, dająca pierwszeństwo bezpiecznym metodom niechemicznym, minimalizująca niepożądane efekty uboczne stosowanych agrochemikaliów ze szczególnym uwzględnieniem ochrony środowiska i zdrowia ludzi. Zasady Integrowanej Produkcji nie tylko obejmują Integrowaną Ochronę, ale również integrowane podejście do nawożenia roślin. [więcej...] 
GRAIN QUALITY CAMERA do kombajnów LEXION 780 i 770 zgłaszający: Claas Polska sp. z o.o., Buk
To wysokiej rozdzielczości kamera robiąca zdjęcia bardzo dobrej jakości. W czasie rzeczywistym operator kombajnu ma czytelną informację na temat jakości ziarna trafiającego do zbiornika. Dzięki temu w zależności od potrzeb można korygować w odpowiednim kierunku ustawienia maszyny. [więcej...] 
Polski przemysł spożywczy od lat czeka na jednolity i przejrzysty system nadzoru nad produkcją oraz sprzedażą żywności, który zapewni konsumentom poczucie bezpieczeństwa, a branży przejrzystość działania. Zgodnie z założeniami ministerialnego projektu powołania Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii już w 2015 roku jeden organ ma połączyć w sobie kompetencje Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Weterynaryjnej, Inspekcji [więcej...] 
Umowa na realizację 3-letniej kampanii informacyjnej pt. „Gwarancja jakości QAFP” została zawarta w dniu 4 lutego 2014 r., pomiędzy Agencją Rynku Rolnego a Unią Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI). Program ten skierowany jest na rynek polski, dotyczy kulinarnego mięsa wieprzowego oraz wędlin wyprodukowanych w ramach Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP.
Celem [więcej...] Rada Ministrów przyjęła 8 stycznia 2014 r. dokument "Programowanie perspektywy finansowej na lata 2014 - 2020 - Umowa Partnerstwa". Dokument ten powstał w drodze negocjacji z Komisją Europejską i ma zapewnić sprawne i efektywne wykorzystanie środków z funduszy UE przeznaczonych w latach 2014 -2020 na realizację polityki spójności, wspólnej polityki rolnej i wspólnej polityki rybołówstwa. [więcej...] Wczoraj, 21 stycznia 2014, w Szczecinie odbył się protest pt "Prezentacja nielegalnej żywności", którego celem było zaalarmowanie konsumentów, że niebawem na rynku spożywczym pozostanie tylko wysokoprzetworzona, przemysłowa żywność produkowana przez korporacje, która odpowiada za pogarszający się stan zdrowia Polaków.
Rolnicy i konsumenci bronili prawa dostępu do lokalnego, prawdziwego jedzenia.
Dzisiaj, [więcej...] Polska jest obecnie związana najbardziej represyjnym prawem żywnościowym w całej Unii Europejskiej. Specjalnie wymyślono, w większości nieodpowiednie, przepisy sanitarno-higieniczne, aby uniemożliwić indywidualnym rolnikom wykonywanie w pełnym zakresie ich zawodu. Przepisy te nie przyszły z Brukseli, lecz z Warszawy!
Dzisiaj, zgodnie z prawem, rolnikowi nie wolno sprzedawać, jeśli nie prowadzi firmy, takich produktów jak: soki, [więcej...] Mówiąc o innowacyjnym dziale rolnictwa, które stale się rozwija i ewoluuje , mamy na myśli hodowlę zwierząt futerkowych, która w Polsce ma już wieloletnią tradycję. Obecnie dominujące są hodowle norek. Polska produkcja skór norczych liczy się na światowych rynkach. Nasz kraj jest drugim już producentem skór na świecie, wyprzedzając Holandię, produkuje 10 milionów skór rocznie, [więcej...] 
Copa-Cogeca ostrzegła, że propozycja Komisji dotycząca ograniczenia emisji amoniaku o 27 %, ogłoszona 18 grudnia br. w przeglądzie unijnej polityki w zakresie jakości powietrza oznacza silny cios dla europejskiego sektora rolnego, który już musi zmagać się z wysokimi kosztami środków produkcji. Copa-Cogeca podkreśla, że Komisja nieco zmieniła swoje wcześniejsze nierealne cele przewidziane w dyrektywie w sprawie krajowych [więcej...] Egzamin dla osób ubiegających się o wpis do rejestru inspektorów rolnictwa ekologicznego
W dniu 17 stycznia 2014 r. o godz. 10 00 odbędzie się egzamin na inspektora rolnictwa ekologicznego w zakresie specjalizacji: przetwórstwo produktów ekologicznych oraz produkcja pasz lub drożdży i wprowadzanie na rynek produktów ekologicznych, w tym importowanych z państw trzecich.
Więcej informacji znajdą Państwo w zakładce: rolnictwo ekologiczne → egzaminy na inspektora rolnictwa ekologicznego → terminy [więcej...] Prestiżowe wyróżnienie i statuetka dla EKOCENTRUM ICPPC
Jest takie miejsce w Małopolsce, które powinien odwiedzić każdy. Gościliśmy tutaj następce tronu Wielkiej Brytanii - Księcia Karola, laureata Oskara - kompozytora Jana A.P. Kaczmarka oraz finalistki konkursu Miss Supranational 2010.
A teraz: mamy przyjemność poinformować, że zostaliśmy uhonorowani prestiżowym wyróżnieniem w kategorii eko-projekt w konkursie „Eko-Liderzy 20-lecia” ogłoszonym przez Wojewódzki Fundusz [więcej...] .jpg)
Prezes UPEMI Wiesław Różański poinformował, że System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP zostanie niedługo rozszerzony o produkty piekarnicze.
„Prawie rok czasu trwały wspólne prace ze Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa RP nad opracowaniem zeszytu branżowego dotyczącego pieczywa. Dokument, który właśnie otrzymał ostateczny kształt i został zaakceptowany przez branżę, zawiera szczegółowe [więcej...] Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2011 – 2012Informujemy, że ukazał się „Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2011 – 2012”. Jest to już szósta publikacja przygotowana przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych dotycząca rolnictwa ekologicznego. W „Raporcie” znajdują się dane statystyczne w zakresie liczby producentów, powierzchni użytków rolnych i produkcji ekologicznej, [więcej...] W związku z rozpoczęciem obchodów Międzynarodowego Roku Rolnictwa Rodzinnego ONZ 2014 przedstawiciele europejskich rolników przyjęli deklarację podkreślającą olbrzymie znaczenie gospodarstw rodzinnych, które dostarczają europejskim konsumentom produkty wysokiej jakości oraz gwarantują wzrost i zatrudnienie na obszarach wiejskich w UE. Zdefiniowali najważniejsze środki, dzięki którym gospodarstwa rodzinne [więcej...] 
Komisja Europejska przedstawiła 21 listopada br. projekt reformy polityki informowania o europejskich produktach rolnych i rolno-spożywczych oraz promowania tych produktów. Nowa polityka promocyjna, ze zwiększonym budżetem i – w przyszłości – wsparciem europejskiej agencji wykonawczej, ma stać się prawdziwym narzędziem podboju rynków. Działania prowadzone pod hasłem „Enjoy, it's from Europe” w [więcej...] 
Wzrost gospodarczy i postępująca globalizacja powodują, że światowy handel żywnością z roku na rok zwiększa swoje obroty. Dziś bez problemu możemy w każdym sklepie kupić żywność z najdalszych zakątków świata, wytwarzaną w różnych, często odmiennych reżimach produkcyjnych. Niestety coraz częściej też zdarzają się przypadki epidemii, czy chorób zwierząt, a także fałszowanie żywności przez nieuczciwych [więcej...] 
W 2009 roku po raz pierwszy ogłoszono w Polsce 11 Listopada Ogólnopolskim Dniem Polskiej Gęsi Owsianej i rozpoczęto akcję promocyjną gęsiny. Pomysłodawcy wzorowali się na amerykańskim święcie dziękczynienia i tradycji spożywania indyka. Polską specjalnością na nasze Święto Niepodległości ma zostać najzdrowsze i najbardziej ekologiczne mięso - gęsina.
Gęś domowa powstała w wyniku udomowienia dzikiej gęsi gęgawy prawdopodobnie [więcej...] 
Komisja Europejska zatwierdziła 22 programy, których celem jest promowanie produktów rolnych w Unii Europejskiej i w państwach trzecich. Całkowity budżet tych programów, których przeważająca większość realizowana będzie w okresie trzech lat, wynosi 70 mln euro. Wkład finansowy ze strony UE to 35 mln euro. Programy, którym przyznano wsparcie, dotyczą produktów wysokiej jakości zarejestrowanych [więcej...] 
Nic tak nie motywuje, jak zadowolenie klientów – przekonuje prezes zarządu Spółdzielni Pszczelarskiej APIS w Lublinie Radosław Janik
1. Czy konsumenci chętnie spożywają miód pitny?
Spółdzielnia Pszczelarska APIS w Lublinie jest niekwestionowanym liderem na rynku miodów pitnych. Zapracowaliśmy na tę pozycję ponad 80-letnim doświadczeniem (firma istnieje od 1932 roku) oraz stałym doskonaleniem [więcej...] 
O nagrodzonym produkcie opowiada prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kole – Czesław Cieślak
„Z wielką satysfakcją podczas Targów Polagra Food 2013 odebraliśmy Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich za MASŁO WIEJSKIE EKSTRA. Jest to już kolejne wyróżnienie dla tej grupy asortymentowej. Dotychczas otrzymaliśmy już tytuł „Maślany Hit”, znak Poznaj Dobrą Żywność, [więcej...] 
Producent przystępujący do systemu QAFP musi zapomnieć o tzw. dodatkach funkcjonalnych zastępujących mięso.
Pomysłowość naszego przemysłu mięsnego jest niewyobrażalna. Parówki cielęce ze skórek drobiowych, kiełbasa szynkowa o jednoprocentowej zawartości szynki czy pasztet z kaczki, którego zasadniczym składnikiem są drobiowe kości. Taka sytuacja zmusza konsumentów do bacznego czytania tego, co jest jakby [więcej...] 
Hodowla zwierząt gospodarskich to produkcja mięsa, mleka, jaj i innych wyrobów. Wiąże się to z ciągłym liczeniem kosztów i zysków przez hodowców. Często cierpią na tym zwierzęta, którym zabiera się miejsce bytowania i ogranicza dobrej jakości pasze. Nie możemy zapominać, że krowa czy świnia to żywe stworzenia, a nie maszyny produkcyjne.
Każdy gatunek zwierząt gospodarskich pochodzi od przodków, [więcej...] 
Na terenie Starych Koszar w Poznaniu przedstawiciele partnerów projektu „Kolej na Wielkopolskie Smaki” („Głosu Wielkopolskiego”, TV Wielkopolskiej, Radia Emaus, Kolei Wielkopolskich, Agencji Rynku Rolnego, Kulinarnego Poznania oraz LGD „Gościnna Wielkopolska”) podpisali list intencyjny.
Projekt ma na celu prowadzenie skoordynowanych działań służących promocji turystyki kulinarnej i turystyki [więcej...] 
Aby wołowina była krucha i smaczna, hodowana krowa musi być zrelaksowana
i szczęśliwa. Musi mieć stały dostęp do wody i swobodę poruszania się. W produkcji wołowiny QMP specjalizuje się obecnie około 100 gospodarstw w Polsce. Tygodniowo w tym systemie ubijanych jest mniej więcej 200 sztuk bydła.
Polska wołowina ze znakiem jakości QMP pochodzi m.in. od krów francuskiej rasy limousine. Taka krowa powinna mieć stały dostęp [więcej...] Od akcesji do 15 października 2013 r. na wsparcie rynku produktów pszczelich przekazano z Agencji Rynku Rolnego 144,4 mln zł.
Co roku, w ramach mechanizmu „Wsparcie rynku produktów pszczelich” ARR udziela wsparcia finansowego dla szeregu projektów realizowanych przez związki i spółdzielnie pszczelarskie, stowarzyszenia, zrzeszenia i grupy producenckie obejmujące pszczelarzy. Pomoc udzielana w [więcej...] 
W dniach 5-9 października 2013 r. w Kolonii (Niemcy) odbywają się targi Anuga 2013, które w zgodnej opinii wystawców z całego świata określane są jako najważniejsza impreza targowa w Europie. W tym odbywającym się co 2 lata wydarzeniu bierze udział także Agencja Rynku Rolnego, prowadząc branżowy program promocji polskich specjalności żywnościowych. Na 138 m2 dwupoziomowego stoiska prezentuje swoją ofertę 10 firm: [więcej...] 
W „Galerii kobiet polskiego mleczarstwa” Nowej Wsi Europejskiej przedstawiamy sylwetkę Zofii Popławskiej – prezes zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Bychawie.
Prezesem Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej zostałam… w 2005 roku. Pracę w spółdzielni rozpoczęłam 1 czerwca 1983 roku po ukończeniu Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie, wydział technologii żywności. Pierwsze [więcej...] 
Do grona Uczestników Systemu QAFP dołączył kolejny zakład.
Ubojnia - Masarnia Folmas sp. z o.o. uzyskała certyfikat w zakresie zeszytu branżowego „Wędliny”. Tym samym na szynce domowej, kiełbasie bamberskiej i wątrobiance tej firmy pojawi się znak Systemu QAFP.
Przedsiębiorstwo z Rawicza jest szóstym zakładem produkującym wędliny w Systemie Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP.
System Gwarantowanej Jakości [więcej...] 
Rolnicy, którzy prowadząc swoje gospodarstwa chcą przetwarzać mleko będą mogli zobaczyć jak wygląda linia technologiczna do wyrobu przetworów mlecznych przeznaczona dla małych i średnich gospodarstw. Linia pozwala na produkcję m.in. serów, jogurtów, lodów, śmietany i masła.
Mała przetwórnia mleka powstała w radomskim oddziale Centrum Doradztwa Rolniczego [więcej...] 
W drugim dniu targów Polagra 2013 w Poznaniu (24 września 2013 r.) Agencja Rynku Rolnego zorganizowała międzynarodową konferencję „Potencjał eksportowy branży polskich specjalności żywnościowych” w ramach Branżowego programu promocji polskich specjalności żywnościowych realizowanego przez Agencję. Patronami konferencji byli Pan Janusz Piechociński Wicepremier i Minister Gospodarki oraz Pan Stanisław Kalemba [więcej...] 
W związku z trwającymi konsultacjami społecznymi „projektu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 (PROW 2014-2020)” - Krajowa Rada Izb Rolniczych w dniu 17 września przyjęła stanowisko do w/w projektu ww. dokumentu. Samorząd rolniczy zwrócił w nim m.in. uwagę, że brak w przedstawionym dokumencie wysokości środków na PROW 2014-2020 oraz przewidywanej wielkości środków na planowane [więcej...] 
W dniu 19 września 2013 roku w Puławach rozpoczęła się dwudniowa międzynarodowa konferencja na temat Analizy Ryzyka w Bezpieczeństwie Żywności - 50 lat Kodeksu Żywnościowego w regionie Europy, będąca zwieńczeniem czteroletniej kadencji Polski jako Koordynatora FAO/WHO dla Regionu Europy Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO*.
Głównym celem konferencji, w której bierze udział ponad 200 uczestników, w tym blisko [więcej...]
Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w II kwartale 2013 roku
I. Cel kontroli
W II kwartale 2013 roku Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych (ze szczególnym uwzględnieniem śmietanki, śmietany, tłuszczów mlecznych, serów podpuszczkowych) i tłuszczów (tj. miksów tłuszczowych, [więcej...] 
System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP, który powstał w 2009 roku z inicjatywy Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego stale się rozwija. Rośnie nie tylko ilość certyfikowanych zakładów, ale także liczba sklepów, w których dostępne są wyroby najwyższej jakości!
System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP został uznany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi [więcej...] 
W dniach 6-7 września br. w Wiejcach odbyła się konferencja pt. „Współpraca Grup Producentów Rolnych w zakresie produkcji i promocji mięsa drobiowego na pograniczu polsko-niemieckim”. W konferencji wzięli udział przedstawiciele branży drobiarskiej zachodniej Polski, Niemiec oraz Czech. Organizatorem spotkania było Zrzeszenie Rolników i Producentów „Indyk Lubuski”.
W programie [więcej...] 
Letnie spotkania z QAFP dobiegły końca. Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego odwiedziła do tej pory Serock – raj warszawskiej aglomeracji, Opalenicę – miasto pierwszego polskiego motocykla, a od czasu Euro2012 również fanów piłki nożnej, Sopot z pięknymi plażami i słynnym molo. 30 sierpnia zawitała do magicznego Krakowa, gdzie odbyło się podsumowanie kampanii „Jakość jest [więcej...] 
Polskie produkty spożywcze, produkcja roślinna, zwierzęca, maszyny rolnicze, ochrona środowiska, usługi dla rolnictwa i agroturystyka prezentowane są w tym roku na targach „Ziemia Żywicielka” w Czeskich Budziejowicach.
„Polska smakuje” - z takim hasłem do Budziejowic przyjechali polscy producenci żywności, aby przekonać Czechów jak i przybyłych gości o wysokiej jakości [więcej...] W Dzienniku Ustaw 2013 r. w dniu 9 sierpnia br., pod pozycją 909 zostało opublikowane rozporządzenie zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania oraz wypłaty pomocy finansowej w ramach działania „Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013, podpisane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju [więcej...] 
Lista odmian roślin rolniczych wpisanych do krajowego rejestru w Polsce jest urzędowym wykazem odmian, który został zatwierdzony 30 kwietnia tego roku.
Informacje na temat poszczególnych odmian publikowane są na stronie Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych.
Anetta Przespolewska, fot. S. Mofina
Gatunek zboża
nazwa [więcej...] 
Sprawdź jak „Polska smakuje” to hasło przewodnie tegorocznego, polskiego wystąpienia na odbywających się w Nitrze Targach Agrokomplex 2013. Targi te to największa tego typu impreza na Słowacji.
– Będziemy promować czeską, słowacką i polską żywność. To jest wspólny interes naszych państw. Jesteśmy sąsiadami i jesteśmy sobie wzajemnie potrzebni – powiedział podczas [więcej...] 
O certyfikacji kolejnych produktów z oferty oraz o wyjątkowych walorach wędlin ze znakiem QAFP opowiada prezes Zakładów Mięsnych „Łmeat-Łuków” S.A Grażyna Prokopiuk
Pani Prezes, ZM Łuków przystąpiły do Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. Dlaczego? Czy systemy jakości żywności to przyszłość dla zakładu?
Działalność Zakładów Mięsnych „Łmeat-Łuków” [więcej...] Hodowcy trzody chlewnej muszą bardzo się starać, aby odpowiednio zbilansować poniesione koszty w stosunku do zysków. Inwestycja w hodowlę świń rozpoczyna się od wyboru linii towarowej tuczników, które będą najbardziej wydajne.
W Polsce najpopularniejszymi i dominującymi rasami matecznymi świń są WBP (Wielka Biała Polska) i PBZ (Polska Biała Zwisłoucha). Obydwie powstały ponad sto lat temu i wciąż selekcjonowane [więcej...] 
Rozmowa ze Stanisławem Butką, prezesem Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa Rzeczpospolitej Polskiej o systemie Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP w branży piekarskiej.
Współpracuje Pan z Unią Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Na czym polegają te wspólne działania?
UPEMI jest twórcą Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP [więcej...] Zakład produkcyjny z Chróściny (woj. dolnośląskie, powiat górowski), specjalizujący się w uboju bydła oraz rozbiorze mięsa wołowego, należący do OSI POLAND FOODWORKS Sp. z o.o., pomyślnie przeszedł kolejny już audyt procedur produkcyjnych i jakościowych gwarantujących najwyższe bezpieczeństwo produkowanej żywności. Audyt potwierdził spełnianie przez zakład wymogów najnowszego standardu IFS FOOD 6 (wcześniej [więcej...] 
Do podmiotów posiadających certyfikat Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP, administrowanego przez UPEMI, dołączył Indrol sp. z o.o. Firma otrzymała certyfikat w zakresie produkcji, transportu, uboju i rozbioru indyka.
Indrol to przedsiębiorstwo z ponad 20-letnim doświadczeniem. Głównym nurtem działalności firmy jest produkcja mięsa indyczego i jego przetworów.
Produkty w Systemie QAFP dostępne są w ponad [więcej...] Rada Nadzorcza NFOŚiGW zmieniła program 45% dopłat do kolektorów słonecznych
W trzyletniej historii tego popularnego na polskim rynku programu dopłat to kolejna zmiana, wprowadzona pod kątem potrzeb zmieniającego się rynku.
Do obliczania wielkości dopłaty indywidualnej zastępuje się powierzchnię całkowitą (wymiarów zewnętrznych) paneli słonecznych na powierzchnię czynną wytwarzającą ciepło. Klient będzie mógł zatem zdecydować czy kupić więcej paneli charakteryzujących się mniejszą [więcej...] 
W trakcie Euro2012 w hotelu Remes Sport & Spa w Opalenicy przebywała reprezentacja Portugalii, na czele z Christiano Ronaldo. Około rok później to wspaniałe miejsce odwiedziła Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego organizując tam kolejną imprezę z cyklu „Jakość jest sztuką – spotkania z QAFP”.
„Jakość trudno jest jednoznacznie i ostatecznie [więcej...] 
W dniach 1-5 lipca br. w Rzymie odbyła się 36. sesja Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO. Było to szczególne posiedzenie Komisji z uwagi na obchodzoną w tym roku 50. rocznicę jej powołania przez FAO i WHO w ramach Wspólnego Programu dla Żywności.
W jubileuszowej sesji udział wzięło 620 delegatów z 128 państw członkowski oraz 41 międzynarodowych rządowych i pozarządowych organizacji.
Agenda tegorocznej [więcej...] Copa-Cogeca wybrała nowego przewodniczącego grupy roboczej "Promocja produktów rolnych" i apeluje do Komisji Europejskiej o przyjęcie wniosków ustawodawczych w sprawie reformy unijnej polityki promocji.
Grupa robocza "Promocja produktów rolnych" Copa-Cogeca wybrała 04.07.2013 r. Jerzego Wierzbickiego na stanowisko przewodniczącego. Zachęcał on Komisję Europejską do jak najszybszej [więcej...] 
4 lipca 2013 r. w Warszawie rozpoczęło się, organizowane przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przy współpracy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Sekretariatu EKG/ONZ w Genewie, dwudniowe Spotkanie Sprawozdawców w sprawie rewizji normy Europejskiej Komisji Gospodarczej Organizacji Narodów Zjednoczonych (EKG/ONZ) na mięso wieprzowe. Jest to już trzecie tego [więcej...] Udostępnianie wykazu producentów w rolnictwie ekologicznym
Uprzejmie informujemy, że wykaz producentów ekologicznych, wg stanu na dzień 31 grudnia 2012 r. jest już udostępniany zainteresowanym podmiotom.
Zgodnie z art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. z 2009 r. Nr 116, poz. 975) Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych udostępnia na wniosek zainteresowanego podmiotu dane i informacje dotyczące produkcji [więcej...] 
W dniu 12 czerwca 2013 roku odbyły się uroczyste obchody 10 - lecia powstania Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych. W spotkaniu uczestniczył Stanisław Kalemba, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz przedstawiciel Krajowej Rady Izb Rolniczych a także między innymi: posłowie i senatorowie, przedstawiciele jednostek podległych Ministrowi Rolnictwa i Rozwoju Wsi, byli Główni Inspektorzy PISiPAR, CIS i IJHARS.
Wszystkich [więcej...] 
Powstała z połączenia Centralnego Inspektoratu Standaryzacji (CIS) oraz Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolno-Spożywczych (ISiPAR) – Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) świętowała dzisiaj swoje 10-lecie istnienia. W uroczystym spotkaniu uczestniczył minister Stanisław Kalemba.
Przybyłych gości powitał Główny Inspektor Stanisław [więcej...] Jedną z podstawowych pasz dla krów mlecznych oraz bydła opasowego jest kiszonka z kukurydzy. Od prawidłowego wykonania, a potem pobierania z pryzmy, zależy jej jakość oraz odporność na zepsucie. Z dnia na dzień temperatury powietrza podnoszą się, sprzyjając rozwojowi niekorzystnych bakterii powodujących straty w kiszonkach, m.in. powstawanie pleśni.
Po pierwsze szybko skarmiać „podejrzaną” paszę
Takim sytuacjom [więcej...] 
W związku z trwającymi konsultacjami społecznymi „Wstępnego Zarysu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 (PROW 2014-2020)” oraz pracami Zespołu-Grupy Roboczej wspierającej prace nad przygotowaniem PROW 2014-2020, w którego skład wchodzą przedstawiciele KRIR – Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych przekazał w dniu 14 maja br. wstępne uwagi do ww. dokumentu.
Poniżej zamieszczono pełną [więcej...]
Agencja Rynku Rolnego rozpoczęła trzyletnią kampanię „Trzy znaki smaku”. Jaki jest jej cel?
Dzisiaj wszyscy kochają produkty regionalne, tradycyjne. Konsumenci chętnie kupują „szynkę babuni”, „schab dziadunia”, a przedsiębiorcy z jeszcze większą ochotą wytwarzają produkty „zgodnie ze staropolskimi recepturami”. Tyle, że, niestety, większość z tych produktów [więcej...] 
Polsko-czeskim konsultacjom międzyrządowym, które odbyły się dziś w Warszawie przewodniczyli premierzy obu krajów: Donald Tusk oraz Petr Neczas. Sprawy dotyczące rolnictwa i żywności omawiane były podczas obrad podstolika rolnego, w którym uczestniczyli ministrowie rolnictwa Polski i Czech: Stanisław Kalemba i Petr Bendl.
Nasze kraje podejmą wspólne działania na rzecz [więcej...]
I. Cel kontroli
W IV kwartale 2012 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych (ze szczególnym uwzględnieniem masła, serów i serków topionych), przetworów z mięsa czerwonego (ze szczególnym uwzględnieniem wędzonek, pasztetów i konserw mięsnych sterylizowanych), wyrobów garmażeryjnych [więcej...] 
W Pradze, zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, odbyły się dziś rozmowy ministrów rolnictwa Republiki Czeskiej Petra Bendla i Rzeczypospolitej Polskiej Stanisława Kalemby.
- Dobrze, ze ta wizyta się odbyła, ponieważ była dobra okazja do wymiany poglądów. Najlepiej jest rozmawiać bezpośrednio. – powiedział minister Stanisław Kalemba i dodał – Dzisiaj zaczęliśmy nowy [więcej...] Dla Ursusa polski rynek jest najważniejszy, a najważniejszym zadaniem jest
powrót do pierwszej trójki sprzedawców ciągników. – Nasze traktory śmiało
mogą konkurować ze światowymi liderami rynku – mówi wiceprezes zarządu
spółki Karol Zarajczyk. – Montowane przez nas podzespoły są oryginalne
i najwyższej jakości. Nie chcemy sprzedawać „chińszczyzny”.
Spółka Pol-Mot Warfama w 2011
roku nabyła od Bumaru prawa [więcej...]
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie zaprasza na dwudniowe szkolenie na temat: "Wybrane grupy produktów w systemach jakości żywności i sprzedaży okazjonalnej”. Szkolenie odbędzie się w dniach 23 – 24 maja 2013 r. w siedzibie CDR Oddział w Krakowie przy ul. Meiselsa1.
Szkolenie skierowane jest do doradców zatrudnionych w Wojewódzkich Ośrodkach Doradztwa [więcej...]
Na stronie internetowej www.pap.pl dnia 23 kwietnia 2013 roku podane zostały nieprawdziwe informacje:
„Masowa produkcja żywności, długie łańcuchy dostaw i brak dostatecznych uregulowań prawnych, to czynniki, które zagrażają bezpieczeństwu żywności – uważa szef Głównej Inspekcji Jakości Handlowej artykułów Rolno-Spożywczych (IJHAR-S) Stanisław Kowalczyk”
Wypowiedź Stanisława [więcej...]
Pan
Radosław Iwański
Redaktor Naczelny
„Farmer”
Szanowny Panie Redaktorze!
W portalu www.farmer.pl w dniu 3 kwietnia 2013 roku ukazał się artykuł „Wszystkie ubojnie w Polsce do kontroli”. W materiale tym znalazła się nieprawdziwa i wprowadzająca czytelnika w błąd informacja:
„Według Głównego Lekarza Weterynarii działalność, która zagraża zdrowiu ludzi, musi być surowo karana, a kary [więcej...] 
W dniu 12 marca 2013r. w Warszawie odbyła się konferencja inaugurująca kampanię dotyczącą promocji wołowiny produkowanej w systemie jakości QMP (Quality Meat Program) realizowanej w ramach mechanizmu WPR „Wsparcie działań promocyjnych i informacyjnych na rynkach wybranych produktów rolnych”, administrowanego przez Agencję Rynku Rolnego.
„QMP - wołowina zawsze dobra” to 3-letnia kampania promocyjno-informacyjna [więcej...] 
W dniu 12 marca 2013 roku oficjalnie rozpoczęła się trzyletnia kampania informacyjna pod nazwą. „QMP - wołowina zawsze dobra”, promująca system certyfikacji wołowiny QMP stworzony przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego. Celem jest odbudowa rodzimego rynku wołowiny w Polsce. Kampania jest finansowana ze środków Unii Europejskiej, budżetu krajowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.
Aby [więcej...]
The announcement No.5
W nawiązaniu do komunikatu nr 1 informuję, że w ramach realizacji działań wynikających z Decyzji Wykonawczej Komisji z dnia 19 lutego 2013 roku w odniesieniu do pomocy finansowej Unii na rzecz skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych praktyk przy wprowadzaniu do obrotu określonych rodzajów żywności, w dniu 1 marca 2013 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów [więcej...] 
Dnia 5 marca 2013 roku, z inicjatywy Głównego Inspektora JHARS, odbyło się spotkanie z przedstawicielami branży mięsnej dotyczące omówienia wytycznych
i przedstawienia założeń zawartych w Decyzji Wykonawczej Komisji 2013/98/UE z dnia 19 lutego 2013 r. w odniesieniu do pomocy finansowej Unii na rzecz skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych praktyk przy wprowadzaniu do obrotu określonych [więcej...] 
W związku z informacjami z wielu państw członkowskich o występowaniu w obrocie produktów zawierających mięso końskie, które nie zostało ujęte w wykazie składników znajdujących się na etykiecie i jednocześnie zawierających nieprawdziwą informację o obecności wyłącznie mięsa wołowego, Komisja Europejska zaleciła wszystkim państwom członkowskim przeprowadzenie skoordynowanego planu kontroli mającego [więcej...]
W nawiązaniu do komunikatu nr 1 informuję, że w ramach realizacji działań wynikających z Decyzji Wykonawczej Komisji z dnia 19 lutego 2013 r. w odniesieniu do pomocy finansowej Unii na rzecz skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych praktyk przy wprowadzaniu do obrotu określonych rodzajów żywności, w dniu dzisiejszym Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Inspekcja [więcej...]
W związku z informacjami z wielu państw członkowskich o występowaniu w obrocie produktów zawierających mięso końskie, które nie zostało ujęte w wykazie składników znajdujących się na etykiecie i jednocześnie zawierających nieprawdziwą informację o obecności wyłącznie mięsa wołowego, Komisja Europejska zaleciła wszystkim państwom członkowskim przeprowadzenie skoordynowanego planu kontroli mającego [więcej...] 
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok, w IV kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontrolę wody wchłoniętej oraz przetworów drobiowych.
I. CEL KONTROLI
Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej mięsa drobiowego i jego przetworów, tj.: wędzonek, kiełbas i wędlin drobiowych [więcej...] Założenia do projektu ustawy o zmianie ustawy o rolnictwie ekologicznym 
12 lutego br. Rada Ministrów przyjęła założenia do projektu ustawy o zmianie ustawy o rolnictwie ekologicznym, przedłożone przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Celem nowelizowanej ustawy jest wprowadzenie ułatwień dla rolników prowadzących produkcję ekologiczną, jednostek certyfikujących oraz organów administracji publicznej odpowiedzialnych za ten sektor rolnictwa. Chodzi też o dostosowanie obowiązujących [więcej...] Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba, który przebywa dziś w Brukseli na posiedzeniu unijnej Rady Ministrów ds. Rolnictwa i Rybołówstwa, odbył rozmowę z ministrem rolnictwa i rozwoju wsi Słowacji Lubomirem Jahnatkiem na temat polskiej żywności.
– Atmosfera rozmów była bardzo dobra – powiedział po spotkaniu minister Kalemba i dodał:
– Obie strony poinformowały się o [więcej...] Mięso wołowe produkowane
w Polsce
jest coraz chętniej
zakupywane w wielu
krajach Europy Zachodniej,
między innymi we Francji, czy też
Wielkiej Brytanii. Doceniane jest
za walory smakowe i jakościowe.
Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki
w 2009 roku postawił na
specjalizację produkcyjną w obszarze
linii produktów wołowych. Od
sierpnia 2012 roku rozpoczął produkcję
nowej linii wyrobów konfekcjonowanych
pod marką Beef
Master. [więcej...]
W dniu 03 stycznia 2013 r. weszło w życie rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 z dnia 21 listopada 2012 r. w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych (Dz. U. L 343 z 14.12.2012, str. 1), które uchyla do tej pory obowiązujące rozporządzenie Rady (WE) nr 509/2006 z dnia 20 marca 2006 r. w sprawie produktów rolnych i środków spożywczych będących [więcej...] Podważanie jakości polskiej żywności przez minister rolnictwa Danii Mette Gjerskov jest niedopuszczalne uważa minister Stanisław Kalemba.
Przekazywane przez duńskie media stereotypy są bezpodstawne. Obalamy mity i odpowiadamy na główne zarzuty.
1. Polskie warzywa zawierają pestycydy i są trujące ?
Polskie warzywa podlegają tej samej kontroli, jaka dotyczy wszystkich upraw w Unii Europejskiej.
W Polsce dominują gospodarstwa [więcej...] Komunikat prasowy
W związku z licznymi publikacjami w prasie i internecie dotyczącymi wartości rynku żywności ekologicznej i powoływaniem się na dane pochodzące z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pragnę poinformować, że Inspekcja JHARS nie posiadała i nie posiada kompetencji do gromadzenia takich danych. IJHARS nigdy nie sporządzała i nie sporządza szacunków z zakresie wartości rynku żywności ekologicznej [więcej...] I. Cel kontroli
W III kwartale 2012 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa drobiowego, napojów bezalkoholowych (w tym gazowanych i niegazowanych), miodu, przetworów pomidorowych (w tym koncentratów, przecierów, ketchupów oraz sosów na bazie pomidorów lub koncentratu pomidorowego), [więcej...] 
UPEMI ogłosiło postępowanie na wybór firmy, która przygotuje i zrealizuje kampanię informacyjną dotyczącą kulinarnego mięsa wieprzowego oraz wędlin wyprodukowanych w ramach Systemu QAFP w Polsce, pt. „Gwarancja jakości QAFP”
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego ogłosiła zaproszenie do składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu na przygotowanie, [więcej...] 
5. grudnia 2012 Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych gościł delegację ekspertów administracji publicznej z Litwy. Podczas spotkania pracownicy GIJHARS zaprezentowali swoje doświadczenia wynikające z polskiego Przewodnictwa w Radzie Unii Europejskiej.
Przedstawiciele Państwowego Urzędu ds. Żywności i Weterynarii, którzy odpowiedzialni będą za pracę m.in.: w Grupie Roboczej Rady [więcej...]
Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu zaprasza na szkolenie „Systemy zapewnienia jakości oraz bezpieczeństwa zdrowotnego żywności”, które odbędzie się w dniach 29-30.11.2012 roku. Szkolenie skierowane jest do doradców jednostek doradztwa rolniczego zajmujących się problematyką zapewnienia bezpieczeństwa produkcji żywności w gospodarstwie rolnym oraz wdrażania systemów gwarantujących [więcej...] Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu zaprasza na szkolenie "Systemy zapewnienia jakości oraz bezpieczeństwa zdrowotnego żywności", które odbędzie się w dniach 29-30.11.2012 roku. Szkolenie skierowane jest do doradców jednostek doradztwa rolniczego zajmujących się problematyką zapewnienia bezpieczeństwa produkcji żywności w gospodarstwie rolnym oraz wdrażania systemów gwarantujących [więcej...]
W dniu 11 października 2012 roku zostało opublikowane w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 929/2012 z dnia 8 października 2012 r. rejestrujące w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych nazwę Jagnięcina podhalańska (ChOG). Jest to trzydziesty szósty polski produkt włączony do obowiązującego w Unii Europejskiej systemu chronionych nazw pochodzenia, [więcej...] 
Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, uczestnicząca po raz pierwszy w eliminacjach o laur Polskiej Nagrody Jakości, zdobyła tytuł Laureata w kategorii: organizacje publiczne – urząd.
Organizatorami Konkursu Polska Nagroda Jakości są: Krajowa Izba Gospodarcza, Polskie Centrum Badań i Certyfikacji SA, Fundacja „Teraz Polska”. Tegoroczna, XVIII edycja Konkursu przebiegała pod honorowym patronatem Wicepremiera, [więcej...] 
Kolejne znaki PDŻ przyznane
09.10.2012
Poniedziałkowy wieczór targów Polagra Food był świętem Programu Poznaj Dobrą Żywność i okazją do przyznania tego znaku jakości kolejnym produktom żywnościowym.
Uroczystość zainaugurował minister Stanisław Kalemba, który podkreślił podniosły charakter spotkania i rolę producentów dostarczających na rynek produkty najwyższej [więcej...] 
W dniach 27 i 28 września br. w radomskim oddziale Centrum Doradztwa Rolniczego odbyła się konferencja nt. Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa, systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość. Uczestniczyli w niej przedstawiciele ośrodków doradztwa rolniczego, izb rolniczych, urzędów marszałkowskich, szkół i organizacji rolniczych. Otwierając konferencję dyrektor Henryk Skórnicki podkreślił [więcej...] 
Wiele osób mieszkających na wsi i prowadzących hodowle zwierząt musi być przygotowanych na wiele zmian. Zgodnie bowiem z normami unii europejskiej wiele spraw uległo zmianie, a jest to ważne szczególnie dla tych osób, które będą czy starały się już o dotacje. Każde ze zwierząt musi być odpowiednio karmione, mieć wystarczająco miejsca dla siebie i powinno być trzymane w odpowiednich warunkach.
Świnie [więcej...] 
O jakości polskich produktów rolno-spożywczych rozmawiano dziś w ministerstwie rolnictwa i rozwoju wsi podczas spotkania z przedstawicielami słowackich i czeskich mediów. Z dziennikarzami spotkał się podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk, który zapewnił, że polska żywność jest zdrowa i bezpieczna. Wiceminister poinformował gości, że polski sektor rolno-spożywczy to jedyna dziedzina [więcej...] W dniach 19-20 września 2012 roku w Paprotni odbyło się szkolenie: „Zagadnienia kontrolne w systemach jakości żywności”. Organizatorem dwudniowego spotkania było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi we współpracy z Głównym Inspektoratem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Przedsięwzięcie zrealizowano w ramach projektu „Europejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: [więcej...] W dniu 10 sierpnia 2012 roku ser koryciński swojski został zarejestrowany przez Komisję Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne (rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 728/2012 z dnia 7 sierpnia 2012 r.). Jest to trzydziesty piąty polski produkt włączony do unijnego systemu chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności.
Ser koryciński swojski to ser [więcej...] Rozporządzenie zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania oraz wypłaty pomocy finansowej w ramach działania „Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007–2013, podpisane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zostało opublikowane w Dzienniku Ustaw 2012 w dniu 30 lipca br., pod pozycją [więcej...] Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie organizuje szkolenie zatytułowane: "Dobre praktyki jako instrument podnoszenia jakości wdrażanych projektów w ramach osi IV. LEADER PROW 2007-2013". Odbędzie się ono w terminie 29 sierpnia - 1 września 2012 r. w siedzibie CDR O/Kraków w Krakowie ul. Meiselsa 1.
Do udziału w szkoleniu zapraszamy członków Zarządu lub/i pracowników lokalnych [więcej...] Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie organizuje szkolenie zatytułowane: "Dobre praktyki jako instrument podnoszenia jakości wdrażanych projektów w ramach osi IV. LEADER PROW 2007-2013". Odbędzie się ono w terminie 29 sierpnia - 1 września 2012 r. w siedzibie CDR O/Kraków w Krakowie ul. Meiselsa 1.
Do udziału w szkoleniu zapraszamy członków Zarządu lub/i pracowników lokalnych [więcej...] Wybierając urządzenia do swojego gospodarstwa rolnego, albo po prostu zaopatrując się w wysokiej jakości sprzęt do przedsiębiorstwa przemysłowego, powinniśmy rozejrzeć się nie tylko za znanymi markami i najlepszymi, rekomendowanymi modelami, ale też za uczciwymi dostawcami. Sprzedawcy, którzy po zawyżonych cenach sprzedają używane maszyny to nie rzadkość, dlatego powinniśmy zwracać uwagę także na to, jak długo dana [więcej...] 
Do publikacji zostało już skierowane rozporządzenie zmieniające rozporządzenie w sprawie minimalnych norm. Zmiany polegają na wprowadzeniu do norm dobrej kultury rolnej zgodnej z ochroną środowiska, normy dotyczącej utrzymania stref buforowych wzdłuż cieków wodnych.
Celem normy jest przede wszystkim ochrona jakości wód. Na jakość zasobów wodnych wpływają zanieczyszczenia [więcej...] 
Rozpoczęła się rekrutacja na drugą edycję studiów podyplomowych „Rośliny i surowce roślinne dla zdrowia – jakość i wykorzystanie”. Zajęcia odbywać się będą przez dwa semestry, 11 razy w roku w soboty-niedziele. Absolwenci uzyskają dyplom ukończenia studiów podyplomowych. Studia skierowane są do osób pragnących pogłębić wiedzę na tematy związane z wykorzystaniem roślin leczniczych, [więcej...]
Szanowny Panie Redaktorze!
Na łamach „Faktu” z dnia 16.05.2012 roku ukazał się artykuł Pana Tomasza Nowocińskiego „Wciskają nam fałszowany drób”.
Działając na podstawie art. 31 pkt. 1 ustawy z 26 stycznia 1984 roku Prawo prasowe (Dz. U. nr 5, poz. 24, ze zm.) w związku z art. 20 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. [więcej...] Na łamach „Faktu” z dn. 18 kwietnia 2012 roku ukazał się artykuł Pani Weroniki Henszel „Fałszywa sól mogła nas truć!”. W artykule tym zostały podane nieprawdziwe informacje wprowadzające Czytelnika w błąd:
1. Informuję, że nigdy nie składałem oświadczenia w sprawie nielegalnego wprowadzania do obrotu soli technicznej jako soli spożywczej.
2. Nie udzieliłem wywiadu dziennikarzowi „Faktu”, [więcej...] 
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok w IV kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego.
I. CEL KONTROLI
Sprawdzono jakość handlową kiełbas, pasztetów, konserw mięsnych sterylizowanych, wędlin surowych i dojrzewających, produktów blokowych i wędzonek, uwzględniając wyroby [więcej...] 
W terminie od 28 listopada do 9 grudnia 2011 roku wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę jakości handlowej wyrobów garmażeryjnych z nadzieniem, ze szczególnym uwzględnieniem pierogów.
I. CEL KONTROLI
Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej wyrobów garmażeryjnych, głównie wyrobów garmażeryjnych z nadzieniem, również mrożonych wyrobów [więcej...] 
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok, w IV kwartale wojewódzkie inspektoraty JHARS w: Bydgoszczy, Gdańsku, Katowicach, Kielcach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Szczecinie, Warszawie oraz Wrocławiu, przeprowadziły kontrolę w zakresie jakości handlowej suszonych owoców.
I. CEL KONTROLI
Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej suszonych owoców: śliwek, [więcej...] 
W dniach 15 – 18 lutego 2012 r. w Norymberdze odbyła się 23 edycja międzynarodowych targów żywności ekologicznej BioFach 2012. Swoje wyroby prezentowało 2 420 wystawców (70 % spoza Niemiec), wśród których byli również producenci ekologiczni z Polski. Równolegle z targami BioFach 2012 odbyły się targi kosmetyków naturalnych Vivaness 2012
Organizatorzy szacują, że targi BioFach [więcej...] Certyfikacja chmielu i produktów chmielowych ze zbioru 2011 roku
Źródło
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
http://www.ijhar-s.gov.pl [więcej...]
W 2011 roku wojewódzcy inspektorzy JHARS zrealizowali 168 Wniosków o dokonanie kontroli zgodności procesu produkcji produktu regionalnego lub tradycyjnego ze specyfikacją złożonych przez producentów. W konsekwencji, przeprowadzono kontrole u producentów 15 produktów rolnych i środków spożywczych zarejestrowanych jako chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub [więcej...]
Informujemy, że Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zatwierdził nowy formularz Zgłoszenia podjęcia działalności w zakresie rolnictwa ekologicznego. Formularz ten obowiązuje od dnia 24 stycznia 2012 r. Podstawową zmianą w stosunku do dotychczas obowiązującego formularza, jest zmiana nazewnictwa kategorii działalności zgłaszanych do systemu kontroli, o którym mowa w art. 27 rozporządzenia [więcej...]
W dniu 13 stycznia 2012 roku fasola wrzawska została zarejestrowana przez Komisję Europejską jako chroniona nazwa pochodzenia (rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 22/2012 z dnia 11 stycznia 2012 r.). Jest to już trzydziesty trzeci polski produkt zarejestrowany w unijnym systemie chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności.
Fasola wrzawska to suche nasiona fasoli [więcej...]
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok, w III kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej pieczywa półcukierniczego.
I. CEL KONTROLI
Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej pieczywa półcukierniczego bez nadzienia ze szczególnym uwzględnieniem bułek maślanych, rogali maślanych, chałek oraz pieczywa [więcej...]
W dniach 23-25 maja br. w Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Krakowie odbyło się szkolenie pn. „Możliwości sprzedaży przez rolników produktów lokalnych w kontekście znaczenia regionalnej i tradycyjnej żywności wysokiej jakości”. W szkoleniu wzięli udział doradcy rolni zatrudnieni w ośrodkach doradztwa rolniczego z całej Polski. czytaj całość...
[więcej...] 
Już po raz czwarty w ogrodach Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego odbywał się dziś Piknik z programem Poznaj Dobrą Żywność. Była to 15. edycja tej imprezy, która od 2009 r. organizowana jest przez ministerstwo we współpracy z najstarszą w Polsce uczelnią rolniczą.
Program Poznaj Dobrą Żywność to program Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który służy promocji [więcej...] Autorem artykułu jest Stanisław Sośnicki
Aktualne prawa rynku niejednokrotnie wymuszają na rolniku przechowywanie wyprodukowanych przez siebie płodów rolnych. Jest na to kilka sposobów. Silosy, magazyny, przechowalnie lub chłodnie. Na jaki rodzaj przechowywania się zdecydować? Przed takim dylematem stoi wielu polskich producentów rolnych. ktualne prawa rynku niejednokrotnie wymuszają na rolniku przechowywanie wyprodukowanych [więcej...] 
CIECH Sarzyna, największy polski producent środków ochrony roślin, kontynuuje rozbudowę swojego portfolio w kategorii nawozów dolistnych. Nowy produkt w ofercie Spółki - SARMIN maKSi - jest to nawóz o bardzo wysokiej zawartości łatwo dostępnego dla roślin krzemu i potasu. Pozytywny wpływ nawozu SARMIN maKSI na rośliny uprawne, widoczny przede wszystkim w postaci wzrostu poziomu plonowania, został potwierdzony [więcej...]
W największych w Warszawie wiosennych targach spożywczych WorldFood Warsaw uczestniczyło ponad 300 wystawców, z czego 40 procent to firmy zagraniczne, w tym duża reprezentacja Włochów i Hiszpanów. Tegoroczną V edycję Targów odwiedziło ponad 6 tys. osób, ale jak zapewnia Agnieszka Szpaderska dyrektor WorldFood - nie były to przypadkowe osoby, ale ściśle związane z branżą i zorientowane [więcej...] 
Spółki Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa po raz drugi uczestniczyły w Wystawie Maszyn Rolniczych MAZURSKIE AGRO SHOW, która odbyła się w Ostródzie w dniach 10-11 lutego 2018 roku. Jest to największa rolnicza impreza wystawiennicza w północnej Polsce. Wydarzeniu towarzyszyła również Warmińsko-Mazurska Wystawa Zwierząt Hodowlanych.
Podczas targów odbyła się także konferencja z udziałem [więcej...] .jpg)
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
XXVII atestacja żywności organizowana w ramach programu „Doceń polskie” przeszła do historii. Dnia 31 stycznia br. specjaliści z branży spożywczej ocenili 142 wyroby z oferty 66 polskich producentów. Zgodnie z regulaminem programu, certyfikatem jakości nagradzane są tylko te z nich, które otrzymają od członków [więcej...] 
W dniu 9 stycznia br. w siedzibie Głównego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa odbyło się spotkanie Głównego Inspektora z przedstawicielami:
Związku Sadowników RP,
Krajowego Związku Grup Producenckich,
Stowarzyszenia „Unia Owocowa”,
Freshmazovia.
Głównym celem spotkania było zapewnienie i utrzymanie wysokiej jakości produktów [więcej...] 
Panie prezesie, lato się kończy, a zatem pojawia się pytanie, czym w nadchodzącym sezonie zimowym będą się ogrzewać mieszkańcy obszarów wiejskich?
Szczepan Wójcik: Rozumiem, że chodzi panu o problem smogu. Od razu więc chciałbym podkreślić, że wina za katastrofalny stan czystości powietrza w Polsce leży po wielu stronach. Najłatwiej jest pokazywać biednych mieszkańców wsi, którzy palą plastikowe [więcej...] 
Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu w ramach operacji pt. „Upowszechnianie wiedzy w zakresie systemów jakości żywności” organizuje w dniach 12-13.10.2017 r. konferencję dotyczącą rolnictwa ekologicznego oraz podsumowanie X Konkursu na „Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne”.
Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu w ramach operacji pt. „Upowszechnianie wiedzy w zakresie systemów [więcej...]
W naszym regionie pszenica jest gatunkiem o podstawowym znaczeniu w kontekście bezpieczeństwa żywnościowego. W Polsce areał jej uprawy stanowi 25% powierzchni przeznaczanej pod zasiewy zbóż i wynosi około 2 mln hektarów. Gatunek ten ma najwyższy ze wszystkich zbóż potencjał plonowania, a wszechstronne możliwości wykorzystania ziarna sprawiają, iż pszenica jest uprawą o kolosalnym znaczeniu.
Ograniczanie [więcej...] Szkolenie dla inspektorów rolnictwa ekologicznego
Uprzejmie informuję, że Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Głównym Inspektoratem Ochrony Roślin i Nasiennictwa, organizuje bezpłatne szkolenie dla inspektorów rolnictwa ekologicznego wykonujących kontrole na zlecenie jednostek certyfikujących. Szkolenie odbędzie się w dniu 26 czerwca 2017 r. w Warszawie w gmachu [więcej...] Zmiany w działaniu rolno-środowiskowo-klimatycznym i w rolnictwie ekologicznym 
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi podpisał 12 kwietnia 2017 r. pakiet rozporządzeń wprowadzających już w 2017 roku zmiany w działaniu Rolnictwo ekologiczne i Działaniu rolno-środowiskowo-klimatycznym PROW 2014-2020 oraz rolnictwie ekologicznym PROW 2007-2013.
W rozporządzeniu w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej w ramach działania „Rolnictwo ekologiczne” objętego Programem [więcej...] 
W dniach 3-7 października 2016 roku w Astanie (Kazachstan) odbyło się posiedzenie 30. Sesji Komitetu Koordynacyjnego FAO/WHO dla Europy (CCEURO). W sesji udział wzięło ponad 80 delegatów i obserwatorów reprezentujących 34 państwa i jedną organizację międzyrządową (Unia Europejska), 1 kraj spoza regionu o statusie obserwatora (USA) oraz 1 międzynarodowa organizacja pozarządowa. W sesji wzięła również udział [więcej...] 
Krzysztof Jurgiel, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Łukaszem Hołubowskim, Prezesem Agencji Rynku Rolnego, 26 września 2016 r., podczas Tragów POLAGRA FOOD otworzyli Strefę Inspiracji ARR. Jest to miejsce, w którym odbędzie się kilkanaście wykładów i paneli dyskusyjnych poświęconych kierunkom rozwoju polskiego rolnictwa w kraju i zagranicą.
Pierwszy dzień poświęcony jest promocji krajowej, drugi [więcej...] 
W Kancelarii Prezydenta RP w obecności prezydenta RP Andrzeja Dudy oraz przewodniczącego ChRL Xi Jinpinga podpisany został protokół między polskim Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz chińskim Generalnym Urzędem ds. Nadzoru Jakości Inspekcji i Kwarantanny w sprawie wymagań fitosanitarnych dla eksportu jabłek z Polski do Chin oraz memorandum o porozumieniu o współpracy w zakresie kontroli poziomu substancji szkodliwych [więcej...] Zgodnie z przepisami ustawy o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych, próbki żywności pobrane w ramach urzędowej kontroli bada się w laboratoriach: Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych, Inspekcji Handlowej oraz – w uzasadnionych przypadkach – mogą być przeprowadzane, na zlecenie właściwego organu Inspekcji, przez inne, wyspecjalizowane w [więcej...]
Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zachęca do wypełnienia kwestionariuszy opracowanych przez Komisję Europejską dotyczących rozpoczęcia negocjacji w sprawie liberalizacji handlu pomiędzy Unią Europejską a następującymi państwami:
Australia i Nowa Zelandia,
Filipiny,
Turcja.
Ankiety kierowane są przede wszystkim do podmiotów prowadzących współpracę [więcej...] 
Podczas posiedzenia Kierownictwa Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi została omówiona, koncepcja organizacji pracy nad reformą instytucjonalną na rzecz poprawy bezpieczeństwa żywności w Polsce.
Jest ona oparta na zintegrowanym podejściu „od pola do stołu” i powinna stanowić bazę wyjściową do przeprowadzenia reform w sferze instytucjonalnej. Polegać ona powinna na zintegrowaniu wszystkich [więcej...] 
W dniu 27 stycznia 2016 r. Prezes KRIR Wiktor Szmulewicz wziął udział w konferencji prasowej Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin, podczas której przedstawione zostały wyniki ekspertyzy pt. „Skutki potencjalnego wycofania wybranych substancji czynnych dla upraw polowych i sadowniczych w Polsce”.
W związku z informacją, ze Komisja Europejska planuje wycofanie wielu substancji aktywnych stosowanych w ochronie roślin [więcej...]
Wyrok NSA dotyczący stosowania przez organy Inspekcji JHARS przepisów art. 29 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.
Naczelny Sąd Administracyjny w wyroku z dnia 23 listopada 2015 r. sygn. akt. II GSK 2023/14, wypowiedział się w kwestii charakteru decyzji administracyjnych wydawanych na podstawie przepisów art. 29 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. [więcej...] 
Rozpoczyna się nabór wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach poddziałania „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Fot. Logo PROW 2014-2020
Dokumenty będzie można składać od 1 grudnia 2015 r. do 29 stycznia 2016 r.
Wnioski o przyznanie pomocy będzie można składać osobiście, przez upoważnioną osobę lub [więcej...] 
Uwaga Rolnicy!!!
Rozpoczyna się nabór wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach poddziałania „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Wnioski można składać w dniach od 1 grudnia 2015 r. do 29 stycznia 2016 r. w oddziale terenowym Agencji Rynku Rolnego, właściwym ze względu na miejsce zamieszkania [więcej...] 
Polska kuchnia to coś więcej niż pierogi, bigos i zupa pomidorowa. Przekonaj się o tym - wróć do smaków dzieciństwa lub poeksperymentuj z tradycyjnymi daniami. Przypadający 25 sierpnia Dzień polskiej żywności to idealny pretekst, by to zrobić! Mirek Drewniak, mistrz kuchni, z tej okazji proponuje powrót do kaszy jaglanej.
„Jaglotto” i nie tylko.
Kasza jaglana na Dzień polskiej żywności
W [więcej...]
W dniu w 15.05.2015 r. został ogłoszony tekst jednolity ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 23 kwietnia 2015 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, Dz. U. z 2015 r., poz. 678).
Ujednolicenie tekstu ww. ustawy jest następstwem zmian legislacyjnych w zakresie [więcej...] 
W środę 6 maja 2015 r. rozpoczęła się jedna z najważniejszych imprez wystawienniczych branży rolno-spożywczej na świecie – TARGI SIAL CHINA 2015. Podczas targów trwających od 6 do 8 maja br., udział weźmie ponad 2700 wystawców i szacuje się, że tereny wystawiennicze odwiedzi 55 tysięcy zwiedzających. Impreza odbywa się w jednym z największych chińskich miast – Shanghaju, liczącym około 23 mln mieszkańców. [więcej...] 
Dnia 28 kwietnia 2015 roku Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych gościł w swojej siedzibie przedstawicieli Chińskiej Republiki Ludowej, którym przewodniczył Pan Wu Jin Sheng, Dyrektor Genralny Głównego Urzędu ds. Nadzoru Jakości, Inspekcji i Kwarantanny (AQSIQ). W składzie sześcioosobowej delegacji z Chin znaleźli się przedstawiciele rządowych instytucji zajmujących się kwestiami [więcej...] SKLEPIK Z PRAWDZIWĄ ŻYWNOŚCIĄ. SKLEPIK Z PRAWDZIWĄ ŻYWNOŚCIĄ. "Prawdziwa Żywność dla Prawdziwych
Warszawiaków"
GDZIE?: Zielone Miasteczko Rolników przed URM, Al. Ujazdowskie (na wysokości bramy głównej do Łazienek Królewskich)
KIEDY?: 1 kwietnia, środa 2015 r., godz. 11:00
CO?: Oficjalne otwarcie SKLEPIKU Z PRAWDZIWĄ ŻYWNOŚCIĄ. "Prawdziwa Żywność dla Prwadziwych Warszawiaków"
Szybko postawiony symboliczny [więcej...] Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego
– zaproszenie do składania ofert na zorganizowanie i przeprowadzenie kampanii promocyjno-informacyjnej dotyczącej drobiu na rynkach:
Chin z Hongkongiem, Wietnamu oraz Zjednoczonych Emiratów Arabskich.
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza ogłosiła zaproszenie do składania ofert na przygotowanie, a następnie [więcej...]
Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego
– zaproszenie do składania ofert na zorganizowanie i przeprowadzenie kampanii promocyjno-informacyjnej dotyczącej europejskiego drobiu wysokiej jakości na rynku Zjednoczonych Emiratów Arabskich
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza ogłosiła zaproszenie do składania ofert na przygotowanie, a następnie wdrożenie kampanii [więcej...] 
Dziś, w gmachu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, odbyła się konferencja zorganizowana przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dotyczyła ona bezpieczeństwa jakości żywności i uczciwych praktyk w handlu żywnością. Była skierowana do instytucji, które współpracują z Punktem Kontaktowym Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO dla Polski oraz wszystkich osób [więcej...] Przebywający z oficjalna wizytą w Azerbejdżanie minister Marek Sawicki spotkał się dziś z ministrem ds. gospodarki i infrastruktury Shahinem Mustafayevem.
Rozmowy koncentrowały się na zagadnieniach dotyczących współpracy gospodarczej w zakresie rolnictwa.
Ministrowi towarzyszyli przedstawiciele m.in. Polskiego Mięsa i Izby Mleka. Przedstawili oni potencjał polskiego rolnictwa w zakresie możliwości eksportowych produktów [więcej...] Formularze rejestrów dla ekologicznych producentów rolnychW celu usprawnienia funkcjonowania systemu rolnictwa ekologicznego w obszarze prowadzenia dokumentacji przez rolników ekologicznych, w Głównym Inspektoracie Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, przygotowane zostały wzory formularzy rejestrów dotyczących produkcji roślinnej i zwierzęcej, w zakresie określonym w rozporządzeniu Komisji (WE) nr 889/2008. Więcej informacji w zakładce Wzory rejestrów [więcej...] I. Cel kontroli
W I kwartale 2014 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej:
przetworów rybnych, w tym: ryb mrożonych, marynat rybnych, konserw rybnych,
przetworów mięsnych, w tym: pasztetów i kiełbas ze szczególnym uwzględnieniem kiełbas białych,
oliwy z oliwek,
jaj,
przetworów warzywnych, w tym: konserw [więcej...] 
10 lipca powołano koło Producentów Trzody Chlewnej oraz Koło Producentów i Hodowców Bydła. Ich celem jest reprezentowanie interesów rolników oraz promocja branży w kraju i poza jego granicami.
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego powołała kolejne koła branżowe w ramach rozszerzania struktur organizacyjnych. To także odpowiedź na potrzeby hodowców i producentów [więcej...] Projekt ustawy o zmianie ustawy o rolnictwie ekologicznym przyjęty przez Radę Ministrów 
Celem nowelizowanej ustawy jest wprowadzenie ułatwień dla rolników prowadzących produkcję ekologiczną, jednostek certyfikujących oraz organów administracji publicznej odpowiedzialnych za ten sektor rolnictwa. Chodzi też o wdrożenie przepisów europejskich do polskiego porządku prawnego.
Na podstawie nowych przepisów, minister rolnictwa zostanie upoważniony do wydania rozporządzenia, wprowadzającego [więcej...] 
Komisja Europejska zatwierdziła 20 programów służących propagowaniu produktów rolnych w Unii Europejskiej i poza jej obszarem. Całkowity budżet programów, z których zdecydowana większość będzie rozliczana w cyklu trzyletnim, wynosi 46,5 mln - w tym 23,3 mln EUR wkładu ze środków Unii. Wybrane programy obejmują szeroką paletę kategorii produktów, poczynając od produktów [więcej...] 
W dniu 25 lutego 2014 roku Główny Inspektor Tadeusz Kłos uczestniczył w spotkaniu Związku Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej, które miało miejsce w miejscowości Warka. Tematem spotkania były zagadnienia związane z eksportem produktów roślinnych. Uczestnikom przypomniano o uwarunkowaniach prawnych, wymaganiach oraz organizacji kontroli fitosanitarnej eksportowanych przesyłek. Szczególną uwagę [więcej...]
I. Cel kontroli
W III kwartale 2013 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej:
przetworów z mięsa czerwonego (ze szczególnym uwzględnieniem wędzonek, pasztetów i konserw),
przetworów rybnych (w tym ryb mrożonych i wędzonych),
przetworów owocowych (w tym kompotów oraz przetworów owocowych [więcej...]
I. Cel kontroli
W III kwartale 2013 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej:
przetworów z mięsa czerwonego (ze szczególnym uwzględnieniem wędzonek, pasztetów i konserw),
przetworów rybnych (w tym ryb mrożonych i wędzonych),
przetworów owocowych (w tym kompotów oraz przetworów owocowych [więcej...] 
W dniu 28 listopada br. w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyła się konferencja poświęcona omówieniu problemów występujących w eksporcie owoców i warzyw do Federacji Rosyjskiej oraz ocenie bieżącej sytuacji w tym zakresie. W konferencji udział wzięli Pan Stanisław Kalemba, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, oraz Pani Krystyna Gurbiel, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Na konferencji [więcej...] W dniu 13.11.2013 r. w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej-PIB odbyło się seminarium pt. "Stan wdrożenia systemów zapewnienia bezpieczeństwa i zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego".
Referat wygłosiła dr Grażyna Morkis.
Prezentacja
Źródło
Instytut Ekonomiki [więcej...] W Poznaniu podczas VII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Wędliniarskiego „Wielkanoc - Mięsne Święta - Polska Tradycja” przyznano Certyfikaty Jakości Wielkopolskim Tradycyjnym Wyrobom Mięsnym. Ocenie poddano 150 wyrobów wędliniarskich produkowanych przez zakłady z całej Polski. Brano pod uwagę nie tylko smak produktów wędliniarskich, ale również przekrój wyrobów oraz powiązanie z polską [więcej...] 
