Wielkopolska Izba Rolnicza zaprasza do udziału w Konkursie kulinarnym na najsmaczniejszą zieloną zupę. Konkurs skierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich oraz organizacji formalnych i nieformalnych działających na terenach wiejskich.
Celem Konkursu jest popularyzacja tradycyjnej kuchni wielkopolskiej, prezentacja umiejętności kulinarnych uczestników konkursu, wymiana doświadczeń kulinarnych oraz promocja społecznej aktywności mieszkańców wsi. Konkursowa potrawa – zupa w kolorze zielonym - powinna być przyrządzona w sposób tradycyjny, z wykorzystaniem lokalnych produktów, w oparciu o oryginalne przepisy, stanowiące przykład naszego dziedzictwa kulinarnego.
Zgłoszenia do Konkursu należy przesłać do 15 maja 2023 r. na formularzu zgłoszeniowym na adres Biuro Powiatowe Wielkopolskiej Izby Rolniczej w Ostrowie Wielkopolskim, ul. Wrocławska 18, 63-400 Ostrów Wielkopolski, tel. 62 592 80 18, e-mail: wirost@wir.org.pl.
Prezentacja konkursowej potrawy, jej ocena oraz rozstrzygniecie Konkursu nastąpi 28 maja 2023 r. podczas Pikniku „Zielono mi” w Lewkowie (powiat ostrowski).
Uwaga!
- zakwalifikowaniu do udziału w Konkursie uczestnik zostanie poinformowany telefonicznie!
- udział w konkursie wiąże się z koniecznością przygotowania stoiska podczas imprezy plenerowej oraz degustacji konkursowej potrawy wśród uczestników Pikniku.
Szczegółowe informacje dotyczące warunków udziału w Konkursie zawiera regulamin zamieszczony poniżej. Więcej informacji można uzyskać pod nr tel. 62 592 80 18.
Partnerem Konkursu są: Towarzystwo Ubezpieczeń Wzajemnych „TUW”, Powiat Ostrowski oraz Gmina Ostrów Wielkopolski.
Zachęcamy Państwa do udziału w konkursie oraz czerpania z lokalnych tradycji kulinarnych.
Zobacz również:
Opracowanie: Katarzyna Strzyż
Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/