Fala upaÅ‚ów, która od kilku dni przetacza siÄ™ przez EuropÄ™, jest dobrym przyczynkiem by uczulić przewoźników na to, jak w tak ciężkich warunkach transportować towar, w szczególnoÅ›ci produkty szybko zbywalne, a wiÄ™c żywność, by nie traciÅ‚a ona na wartoÅ›ci.
NajczÄ™stszym bÅ‚Ä™dem, który może powodować uszkodzenie towaru z krótkÄ… datÄ… ważnoÅ›ci, jest wykorzystywanie agregatów chÅ‚odniczych niezgodnie z ich przeznaczeniem. W praktyce wyglÄ…da to tak, że przewoźnik używa urzÄ…dzenia do transportu produktów w temperaturze 0'C, a decyduje siÄ™ na przewóz towarów, które wymagajÄ… temperatury o 10 stopni Celsjusza niższej. Ważne wiÄ™c, by decydować siÄ™ na agregaty dostosowane do potrzeb przewożonego towaru. Jeżeli przewoźnik nie ma pewnoÅ›ci, jaki agregat wybrać, warto skorzystać z porady eksperta.
Równie istotnÄ… kwestiÄ… jest stosowanie odpowiednich praktyk zaÅ‚adunku i rozÅ‚adunku przewożonych dóbr. Zadaniem agregatu jest podtrzymać temperaturÄ™, a nie schÅ‚adzać towar na żądanie. Można posÅ‚użyć siÄ™ przykÅ‚adem arbuza zebranego w peÅ‚nym sÅ‚oÅ„cu i temperaturze ponad 30 stopni. ZaÅ‚adowany zaraz po zebraniu plonu, dosÅ‚ownie „jeszcze gorÄ…cy” owoc spowoduje, iż agregat bÄ™dzie pracowaÅ‚ bardzo dÅ‚ugo i może nie osiÄ…gnąć pożądanej temperatury. PrawidÅ‚owo jest najpierw schÅ‚odzić arbuza w lodówce lub chÅ‚odni do ok. 6 stopni Celsjusza i dopiero później go zaÅ‚adować – dziÄ™ki takiemu dziaÅ‚aniu agregat utrzyma temperaturÄ™ przez caÅ‚a trasÄ™. Jeżeli jednak schÅ‚odzenie produktów w agregacie to jedyne wyjÅ›cie, wymagane jest dobranie maksymalnie wydajnej jednostki i uważanie, żeby nie przemrozić towaru. Z kolei podczas rozÅ‚adowywania naczepy lub busa trzeba pamiÄ™tać o najważniejszej rzeczy: wyÅ‚Ä…czeniu urzÄ…dzenia na czas wyÅ‚adunku. Jeżeli tego nie zrobimy, agregat caÅ‚e zimne powietrze bÄ™dzie wydmuchiwać na zewnÄ…trz przez otwarte drzwi.
Przy okazji pracy podczas postoju, w szczególnoÅ›ci w upalne dni, należy pamiÄ™tać, aby samochód staÅ‚ w cieniu. Jeżeli obroty silnika oscylujÄ… w granicach 2000-2500, sprężarka powinna pracować z peÅ‚nÄ… wydajnoÅ›ciÄ…. I, co z pewnoÅ›ciÄ… może okazać siÄ™ trudne, bo nie zależy w peÅ‚ni od nas, w miarÄ™ możliwoÅ›ci warto unikać stania w korkach – wówczas zabudowa nie jest schÅ‚adzana pÄ™dem powietrza, obroty silnika sÄ… w przedziale ok. 900-1200, a to jedynie poÅ‚owa wydajnoÅ›ci agregatu.
Aby uniknąć problemów technicznych, należy regularnie serwisować urzÄ…dzenia chÅ‚odnicze. Brak systematycznej kontroli serwisowej oznacza spadek sprawnoÅ›ci sprzÄ™tu, a w skrajnych przypadkach nawet jego uszkodzenie. PrzykÅ‚adowo: przewoźnik, który nie wymieni pasków na czas, może liczyć siÄ™ z ich zerwaniem, w wyniku czego urzÄ…dzenie momentalnie przestaje pracować; innym przykÅ‚adem jest brak wymienionego na czas filtru freonowego – bez tego zabiegu agregat szybko traci swojÄ… wydajność.
Niemal każdy agregat jest tak skonstruowany, że nie trzeba zmieniać jego ustawieÅ„ na przykÅ‚ad z uwagi na nagÅ‚e skoki temperatury (z wyjÄ…tkiem agregatów naczepowych, gdzie wypada wÅ‚Ä…czyć tryb pracy ciÄ…gÅ‚ej). Zadanie kierowcy koÅ„czy siÄ™ na ustawieniu wÅ‚aÅ›ciwej temperatury i dopilnowaniu powyższych sugestii i dobrych praktyk. Ich wdrożenie gwarantuje dowiezienie na miejsce Å›wieżych, peÅ‚nowartoÅ›ciowych produktów.
Autorem komentarza eksperckiego jest Paweł Gębka, New Business Manager w firmie Thermoplex.
O firmie Thermoplex:
THERMOPLEX jest jednÄ… z pierwszych firm na terenie woj. Å‚ódzkiego i okolic, Å›wiadczÄ…cÄ… profesjonalnÄ… obsÅ‚ugÄ™ i serwis urzÄ…dzeÅ„ chÅ‚odniczych. Firma powstaÅ‚a w 2001 roku i od tego czasu nieprzerwanie Å›wiadczy usÅ‚ugi z zakresu chÅ‚odnictwa transportowego, ogrzewaÅ„ postojowych i wind samozaÅ‚adowczych. Profesjonalnie zajmujemy siÄ™ doborem, montażem, a przede wszystkim serwisem wszystkich typów samochodowych i naczepowych agregatów chÅ‚odniczych.
