Główny Lekarz Weterynarii, dr Bogdan Konopka, wziął udział w pierwszym dniu 7. edycji Europejskiego Kongresu Menadżerów Agrobiznesu (EKMA). Kongres zorganizował Związek Pracodawców - Dzierżawców i Właścicieli Rolnych. Patronat honorowy nad EKMA sprawuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Komisja Europejska, Ministerstwo Klimatu i Środowiska, a także Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
Dr Bogdan Konopka w ramach panelu eksperckiego pt. Wyzwania na rynku mięsa - wymagania konsumenckie, prawne i ekonomiczne, wygłosił prezentację zatytułowaną Wyzwania w produkcji mięsa w obliczu pandemii, Europejskiego Zielonego Ładu oraz rosnących wymogów dotyczących ochrony zwierząt. W prezentacji Główny Lekarz Weterynarii omówił kwestie Europejskiego Zielonego Ładu, strategię Farm-to-Form (F2F, od pola do stołu), kwestie dobrostanu zwierząt związane ze zrównoważoną produkcją rolną, problemy i wyzwania związane z produkcją i przetwarzaniem żywności pochodzenia zwierzęcego związane z SARS-Cov-2.
Zapis pierwszego dnia Kongresu z wystąpieniem GLW dostępny pod linkiem: https://youtu.be/zNbcEGzJCNE?t=22484.
Źródło
Główny Inspektorat Weterynarii
https://www.wetgiw.gov.pl/
