Zdemaskuj swoje jedzenie

Aktualności Rolnicze

Zdemaskuj swoje jedzenie  Zdemaskuj swoje jedzenie     Zapotrzebowanie konsumentów na informacje o pochodzeniu żywności nieustannie rośnie. Podstawowym celem etykietowania żywności jest dostarczanie konsumentom spójnych i przejrzystych informacji, umożliwiających dokonywanie świadomych wyborów. Kilkanaście organizacji rolniczych i wspierających rolnictwo z państw Unii [więcej...]

Spotkanie w Brukseli w sprawie czeskich restrykcji dla polskiej wołowiny

Aktualności Rolnicze

Spotkanie w Brukseli w sprawie czeskich restrykcji dla polskiej wołowinyW dniu 18 marca 2019 r. w Brukseli pan Paweł Niemczuk, Główny Lekarz Weterynarii, uczestniczył w trójstronnym spotkaniu unijnego komisarz ds. bezpieczeństwa żywności Vytenisa Andriukaitisa, polskiego ministra rolnictwa i rozwoju wsi Jana Krzysztofa Ardanowskiego oraz czeskiego ministra rolnictwa Miroslava Tomana. Spotkanie było poświęcone zniesieniu czeskich restrykcji stosowanych do polskiego mięsa wołowego wysyłanego [więcej...]

WorldFood Poland

Aktualności Rolnicze

 WorldFood Poland  WorldFood Poland     ̶̶ Bezpieczeństwo żywności to sprawa poza dyskusją – stwierdził minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski, który uczestniczył dziś w otwarciu Międzynarodowych Targach Żywności i Napojów WorldFood Poland. Szef resortu rolnictwa brał także udział w panelu dyskusyjnym pt. „Bezpieczeństwo i jakość [więcej...]

Odpowiedź resortu rolnictwa na wniosek ws. sytuacji na rynku trzody chlewnej

Aktualności Rolnicze

Odpowiedź resortu rolnictwa na wniosek ws. sytuacji na rynku trzody chlewnejRada Powiatowa WIR w Lesznie zgłosiła na XV Walnym Zgromadzeniu WIR wniosek o następującej treści: W związku z dramatycznym spadkiem cen trzody, które nie pokrywają już kosztów bezpośrednich produkcji i to w sytuacji gdy produkcja nie pokrywa krajowego zapotrzebowania, domagamy się: monitorowania całego transportu żywych zwierząt i mięsa importowanych do naszego kraju pod względem jakości produktów [więcej...]

Zakaz eksportu mięsa wieprzowego na rynek Malezji

Aktualności Rolnicze

Zakaz eksportu mięsa wieprzowego na rynek MalezjiW związku z ryzykiem rozprzestrzenienia się wirusa ASF oraz biorąc pod uwagę aktywność choroby w Estonii, Litwie, Łotwie, Ukrainie i krajach ościennych, służby weterynaryjne Malezji dokonały analizy tzw. akceptowalnego poziomu ryzyka i podjęły decyzję o wstrzymaniu importu mrożonego mięsa wieprzowego i żywych świń z Polski od dnia 17 stycznia 2019 r. na okres sześciu miesięcy.  Źródło  Główny [więcej...]

Wspólne działanie szansą na skuteczną promocję

Aktualności Rolnicze

Wspólne działanie szansą na skuteczną promocjęO rozwiązaniach mogących podnieść skuteczność promocji polskich produktów rolno – spożywczych rozmawiali prezesi, przedstawiciele funduszy promocji żywności podczas spotkania z udziałem Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Piotra Serafina. Fundusze, odrębne dla poszczególnych branż, powołano w celu wspierania marketingu rolnego, wzrostu spożycia i promocji produktów rolno-spożywczych. [więcej...]

Dowiedz się więcej o systemach jakości żywności

Aktualności Rolnicze

Dowiedz się więcej o systemach jakości żywności Systemy jakości żywności powstały, by chronić dziedzictwo kulinarne, premiować najlepsze i unikalne produkty tradycyjne i regionalne, a ich producentom umożliwić ochronę przed nieuczciwą konkurencją fałszującą żywność. Znakowanie uznanych produktów to czytelna informacja dla konsumentów na temat ich jakości i oryginalności. Zapraszany do oglądania 3. odcinka Programu „Podlaskie innowacje rolnicze w obiektywie [więcej...]

Piknik Wieprzowy Podlasko- Mazurski

Aktualności Rolnicze

Piknik Wieprzowy Podlasko- Mazurski 11 października 2018r. podczas imprezy Agro na Obcasach w Operze i Filharmonii Podlaskiej w Białymstoku Podlaska Izba Rolnicza zorganizowała Piknik Wieprzowy Podlasko- Mazurski  sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. W czasie imprezy zaprezentowane zostały produkty z polskiego mięsa wieprzowego. Tego dnia stoły w Operze uginały się od zarówno pięknie przygotowanych jak i smacznych potraw. [więcej...]

Wielkopolsko-Lubuski Piknik Wieprzowy na Targach "Smaki Regionów"

Aktualności Rolnicze

Wielkopolsko-Lubuski Piknik Wieprzowy na Targach     Poznańskie Targi Smaki Regionów gromadzą smakoszy, miłośników kulinariów oraz konsumentów z całego kraju. Podczas tegorocznej edycji Targów Wielkopolska Izba Rolnicza zorganizowała Piknik Wieprzowy Wielkopolsko-Lubuski, którego celem była promocja spożycia polskiej wieprzowiny. W trakcie Pikniku zwracaliśmy uwagę konsumentów na istotę właściwego i zdrowego odżywiania [więcej...]

Wizyta studyjna przedstawicieli tajwańskiej służby weterynaryjnej i fitosanitarnej w UE, w tym w Polsce

Aktualności Rolnicze

Wizyta studyjna przedstawicieli tajwańskiej służby weterynaryjnej i fitosanitarnej w UE, w tym w Polsce W dniach 13-14 września br. delegacja Biura Inspekcji i Kwarantanny Zdrowia Zwierząt i Roślin Tajwanu (BAPHIQ), odbyła wizytę na polskiej fermie drobiowej oraz spotkała się z przedstawicielami polskich władz weterynaryjnych i fitosanitarnych. Wizyta miała charakter studyjny i jest częścią projektu koordynowanego przez służby Komisji Europejskiej w zakresie regionalizacji wdrażanej w Unii Europejskiej w odniesieniu do poszczególnych [więcej...]

Warmińsko-Mazurskie Dożynki Wojewódzkie- zapraszamy!

Aktualności Rolnicze

Warmińsko-Mazurskie Dożynki Wojewódzkie- zapraszamy! Już w najbliższą niedzielę 16.09.2018 zapraszamy do skansenu w Olsztynku na Warmińsko-Mazurskie Dożynki Wojewódzkie. Podczas święta plonów zostaną wręczone odznaczenia honorowe za Zasługi dla Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz „Zasłużony dla Rolnictwa”. Rozstrzygnięty zostanie również konkurs na najpiękniejszy wieniec oraz konkurs W-MIR „Od tradycji do nowoczesności” – [więcej...]

Perspektywy otwarcia rynku chińskiego dla eksportu mięsa drobiowego z Polski

Aktualności Rolnicze

Perspektywy otwarcia rynku chińskiego dla eksportu mięsa drobiowego z Polski W związku z  wystąpieniem ognisk grypy ptaków o wysokiej zjadliwości polska branża drobiarska nie może wysyłać swoich produktów na rynek chiński od grudnia 2016 r. Mimo oficjalnego uznania Polski za kraj wolny od HPAI przez chińską administrację w listopadzie 2017 r., według stanowiska strony chińskiej eksport mięsa drobiowego nie może być wznowiony -  uwarunkowany jest to ustaleniem nowych warunków, [więcej...]

Wyższe przychody GK Gobarto w I kwartale 2018

Informacje Prasowe

Wyższe przychody GK Gobarto w I kwartale 2018W I kwartale 2018 roku Grupa Kapitałowa Gobarto wypracowała blisko 12 mln zł skonsolidowanego zysku brutto przy przychodach w wysokości 551,12 mln zł. Zysk operacyjny Grupy wyniósł 14,43 mln zł, a zysk EBITDA (zysk powiększony o amortyzację) – 25,99 mln zł. Utrzymujący się od dłuższego czasu ograniczony popyt Chin na wieprzowinę z Unii Europejskiej, nie wpłynął w pierwszych miesiącach tego roku na dalsze osłabienie [więcej...]

Mięsne Święta – Polska Tradycja

Aktualności Rolnicze

Mięsne Święta – Polska Tradycja Pod takim hasłem odbyła się konferencja w siedzibie Polskiej Agencji Prasowej w Warszawie w dniu 26 marca br. Patronat nad wydarzeniem sprawowało Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, który reprezentowała Marzena Trajer, Dyrektor w Biurze Analiz i Strategii KOWR. Dariusz Lisiak z Instytutu Biotechnologii i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie podkreślił, że polskie mięso musi ciągle [więcej...]

Rusza Akademia Rolnika Gobarto 500

Informacje Prasowe

Rusza Akademia Rolnika Gobarto 500Spółka Gobarto w marcu br. rozpoczyna spotkania Akademii Rolnika, których celem jest bezpłatna edukacja rolników wg najnowszej wiedzy i standardów w zakresie hodowli trzody chlewnej. Pierwsze spotkanie odbędzie się w PODR w Boguchwale 21 marca. Gościem specjalnym będzie prof. dr hab. Zygmunt Pejsak. W wydarzeniu weźmie także udział Przedstawiciel ARiMR. Akademia Rolnika Gobarto 500 to inicjatywa, która [więcej...]

Gęsina – warsztaty kulinarne

Aktualności Rolnicze

Gęsina – warsztaty kulinarneCentrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie zorganizowało w dniach 1-2.03.2018 r. szkolenie dla doradców rolniczych z całej Polski na temat „Rola i znaczenie drobiu w żywieniu człowieka”. Wykłady prowadziła Pani mgr Wanda Baltaza – doktorantka Uniwersytetu medycznego w Warszawie. Następnie uczestnicy zostali przewiezieni do Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 im. Tony Halika na pokaz kulinarny połączony [więcej...]

Ubój na użytek własny − będą nowe zasady

Aktualności Rolnicze

Ubój na użytek własny − będą nowe zasady W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi trwają prace nad uproszczeniem zasad dotyczących uboju na użytek własny. Fot. Kolaż – cielęta, kozy, świnie i owce Proponuje się ułatwienia w zdobywaniu kwalifikacji przez osoby, które będą dokonywać uboju zwierząt kopytnych w gospodarstwie na własny użytek. Uboju cieląt w wieku do szóstego miesiąca życia, świń, owiec i kóz na własny użytek będzie [więcej...]

O sektorze wołowiny w ministerstwie

Aktualności Rolnicze

O sektorze wołowiny w ministerstwieO sytuacji bieżącej i perspektywach rozwoju sektora wołowiny rozmawiano dziś w resorcie rolnictwa. Z przedstawicielami sektora spotkał się minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel. Fot. Minister Krzysztof Jurgiel podczas spotkania W rozmowach uczestniczyli reprezentanci producentów i przetwórców mięsa wołowego. - Przyjęliśmy Program rozbudowy głównych rynków w Polsce na lata 2016-2020, [więcej...]

Kiełbasa piaszczańska zarejestrowana jako Chronione Oznaczenie Geograficzne

Aktualności Rolnicze

Kiełbasa piaszczańska zarejestrowana jako Chronione Oznaczenie GeograficzneKiełbasa piaszczańska jest 40. polskim produktem objętym ochroną w ramach unijnego systemu chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności. Fot. Kiełbasa piaszczańska ChOG Nazwą „kiełbasa piaszczańska” będą mogli się posługiwać jedynie producenci wytwarzający ten produkt na terenie gminy Wieliczka oraz Świątniki Górne w województwie [więcej...]

Międzynarodowe spotkanie przedstawicieli branży mięsnej w Dublinie

Aktualności Rolnicze

Międzynarodowe spotkanie przedstawicieli branży mięsnej w DublinieW dniach 10-11 sierpnia 2017 r. w Dublinie odbyło się spotkanie na temat Zrównoważonego rynku mięsa, handlu transgranicznego i jakości kulinarnej. Wydarzenie zostało zorganizowane na zaproszenie rządu Irlandii, przy współpracy Agencji ds. Rolnictwa i Rozwoju Żywności (Teagasc) oraz pod auspicjami EKG/ONZ. W spotkaniu wzięło udział ponad 120 uczestników z wielu regionów świata, wśród nich przedstawiciele [więcej...]

PIKNIK WIEPRZOWY W DROSZKOWIE

Aktualności Rolnicze

PIKNIK WIEPRZOWY W DROSZKOWIEW dniu 19 sierpnia br. w Droszkowie k. Zielonej Góry podczas dożynek gminnych Lubuska Izba Rolnicza zorganizowała Piknik Wieprzowy. Piknik w całości został sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Tego dnia, zmienna i kapryśna ostatnimi czasy pogoda dopisała i po deszczowej nocy, wyjrzało wyczekiwane słońce. Boisko wypełniły liczne stoiska sołeckie oraz tłumnie przybywający uczestnicy imprezy. Głównym [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 07.08.2017 r. – 13.08.2017 r. (.pdf) w okresie 31.07.2017 r. – 06.08.2017 r. (.pdf) w okresie 24.07.2017 r. – 30.07.2017 r. (.pdf) w okresie 17.07.2017 r. – 23.07.2017 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 07.08.2017 r. – 13.08.2017 r. (.pdf) [więcej...]

Do 3 sierpnia można składać wnioski o pomoc na przetwórstwo produktów rolnych

Aktualności Rolnicze

Do 3 sierpnia można składać wnioski o pomoc na przetwórstwo produktów rolnych Od 5 lipca do 3 sierpnia 2017 r. można składać w Oddziałach Regionalnych ARiMR wnioski o przyznanie pomocy na „Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych, obrót nimi lub ich rozwój” finansowane z budżetu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020. To już kolejny w tym roku nabór wniosków na przetwórstwo produktów rolnych. Tym razem o pomoc [więcej...]

Wizyta przedstawicieli Stowarzyszenia Importerów Mięsa w Singapurze

Aktualności Rolnicze

Wizyta przedstawicieli Stowarzyszenia Importerów Mięsa w Singapurze W dniach 31 maja – 2 czerwca 2017 r. miała miejsce wizyta przedstawicieli Stowarzyszenia Importerów Mięsa w Singapurze. W składzie znaleźli się przedstawiciele 3 firm  importujących mięso:  Leader Food Pte Ltd, Goodcrop Pte Ltd oraz Foodtrade Pte Ltd, a delegacji przewodniczył Prezes Stowarzyszenia Pan Alvin Kwek. Pierwszy dzień oficjalnej wizyty rozpoczął się od powitania gości przez Prezesa ARR Pana [więcej...]

Wizyta przedstawicieli Stowarzyszenia Importerów Mięsa w Singapurze

Aktualności Rolnicze

Wizyta przedstawicieli Stowarzyszenia Importerów Mięsa w Singapurze W dniach 31 maja – 2 czerwca 2017 r. miała miejsce wizyta przedstawicieli Stowarzyszenia Importerów Mięsa w Singapurze. W składzie znaleźli się przedstawiciele 3 firm  importujących mięso:  Leader Food Pte Ltd, Goodcrop Pte Ltd oraz Foodtrade Pte Ltd, a delegacji przewodniczył Prezes Stowarzyszenia Pan Alvin Kwek. Pierwszy dzień oficjalnej wizyty rozpoczął się od powitania gości przez Prezesa ARR Pana [więcej...]

Polska żywność w Singapurze

Aktualności Rolnicze

Polska żywność w SingapurzeWczoraj w Singapurze rozpoczął się Festiwal Polskiej Żywności. W inauguracji wydarzenia wziął udział sekretarz stanu Jacek Bogucki. Fot. Sekretarz stanu Jacek Bogucki podczas inauguracji Polish Food Festival Festiwal odbywa się od 18 maja do 3 czerwca 2017 r., a jego koordynatorem jest Ambasada RP w Singapurze. Celem wydarzenia jest promocja polskich produktów rolno-spożywczych i polskiej kuchni wśród [więcej...]

„Biała kiełbasa parzona wielkopolska” z unijnym certyfikatem

Aktualności Rolnicze

„Biała kiełbasa parzona wielkopolska” z unijnym certyfikatem   Komisja Europejska pozytywnie zweryfikowała wniosek o przyznanie certyfikatu jakości Chronionego Oznaczenia Geograficznego dla „kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej”. Potwierdzenie tej decyzji ukazało się kilka dni temu w Dzienniku Urzędowym UE i teraz, zgodnie z procedurą, inne państwa członkowskie mogą składać zawiadomienia o ewentualnym sprzeciwie. Mają na to trzy miesiące, po tym czasie, jeśli nie [więcej...]

Wolny wybieg a grypa ptaków

Aktualności Rolnicze

Wolny wybieg a grypa ptaków Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że w dalszym ciągu obowiązuje nakaz utrzymywania drobiu w odosobnieniu w zamkniętych obiektach budowlanych lub innych miejscach przetrzymywania, w sposób uniemożliwiający kontakt z innymi ptakami, także dzikimi. Wytyczne te mają swoje zastosowanie również w przypadku: - chowu wybiegowego, tradycyjnego chowu wybiegowego oraz chowu wybiegowego bez ograniczeń w odniesieniu do [więcej...]

Sytuacja na rynkach rolnych

Aktualności Rolnicze

 Sytuacja na rynkach rolnych Ministerstwo Rolnicta i Rozowju Wsi w dniu 17 stycznia 2016 r. opublikowało informację na temat sytuacji na rynkach rolnych. Przedstawiono dane z rynków: zbóż, rzepaku, cukru, owoców i warzyw, mleka oraz mięsa.   Rynek zbóż Europa i świat Wzrost zbiorów spodziewany jest u większości światowych eksporterów, z wyjątkiem Unii Europejskiej. Tegoroczne zbiory zbóż w UE według USDA [więcej...]

Ubój w gospodarstwie na użytek własny musi być dozwolony!

Aktualności Rolnicze

Ubój w gospodarstwie na użytek własny musi być dozwolony! W odpowiedzi na pismo MRiRW w sprawie wniosku pokontrolnego Najwyższej Izby Kontroli o podjęcie działań w celu wprowadzenia zmian w ustawie o produktach pochodzenia zwierzęcego polegającego na wprowadzeniu obowiązku dokonywania uboju zwierząt gospodarskich na użytek własny, wyłącznie w zakładach pozostających pod nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej, 30 września 2016 r. Zarząd KRIR poinformował resort rolnictwa, że samorząd [więcej...]

Piknik Wieprzowy na Smakach Regionów

Aktualności Rolnicze

Piknik Wieprzowy na Smakach RegionówW niedzielę 25 września 2016 r. podczas Targów Smaki Regionów w Poznaniu Wielkopolska Izba Rolnicza zorganizowała Piknik Wieprzowy finansowany ze środków z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Celem pikniku było propagowanie odżywczych właściwości mięsa wieprzowego i jego roli w piramidzie zdrowego żywienia oraz promocja produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych z terenu wielkopolski. Produkty, [więcej...]

Wniosek NIK do MRiRW - ubój na własny użytek wyłącznie w zakładach pod nadzorem Inspekcji

Aktualności Rolnicze

 Wniosek NIK do MRiRW - ubój na własny użytek wyłącznie w zakładach pod nadzorem InspekcjiNajwyższa Izba Kontroli w Informacji o wynikach kontroli „Działania organów administracji rządowej na rzecz bezpieczeństwa żywności”, opublikowanej na stronie internetowej NIK w dniu 12 lipca 2016 roku, we wnioskach pokontrolnych wniosła do MRiRW o podjęcie działań mających na celu wprowadzenie zmian w przepisach dotyczących produktów pochodzenia zwierzęcego. Zgodnie z sugerowanymi zmianami rolnicy mieliby [więcej...]

Otwarcie rynku marokańskiego dla polskiej wołowiny

Aktualności Rolnicze

Otwarcie rynku marokańskiego dla polskiej wołowinyW związku z uzgodnieniem weterynaryjnego świadectwo zdrowia dotyczącego wwozu do Królestwa Maroka mięsa wołowego (z kością lub bez kości) i produktów z mięsa wołowego pochodzących z Polski, od dnia 1 sierpnia 2016 roku Polska uzyskała możliwość eksportu mięsa wołowego na ten rynek. Fot. Bydło mięsne Zakłady zatwierdzone zgodnie z przepisami UE mogą rozpocząć wysyłki tego towaru, zgodnego z wymaganiami [więcej...]

Piknik Jagnięcy pt. :„Jagnięcina podlaska – walory smakowe i zdrowotne”

Aktualności Rolnicze

Piknik Jagnięcy pt. :„Jagnięcina podlaska – walory smakowe i zdrowotne” W niedzielę 24 lipca 2016 r. podczas IV Festiwalu Kultury Tatarskiej i Zawodów Łucznictwa Konnego Tatarów Polskich, w Białostockim Muzeum Wsi odbył się Piknik Jagnięcy pt. :„Jagnięcina podlaska – walory smakowe i zdrowotne". Wydarzenie to było wspólnym działaniem Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz w Białymstoku oraz Regionalnego Sekretariatu Krajowej Sieci Obszarów [więcej...]

Polski drób pojedzie do RPA

Aktualności Rolnicze

Polski drób pojedzie do RPAUstalone zostały warunki eksportu mrożonego mięsa drobiowego do RPA. Uzgodniono zapisy dotyczące wymagań weterynaryjnych we wzorze świadectwa zdrowia dla mrożonego mięsa drobiowego. Fot. Polski drób Podczas wizyty delegacji Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Głównego Inspektoratu Weterynarii w Republice Południowej Afryki, której przewodniczył sekretarz stanu Jacek Bogucki odbyły się rozmowy zastępcy [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 02.05.2016 r. – 08.05.2016 r. (.pdf) w okresie 25.04.2016 r. – 01.05.2016 r. (.pdf) w okresie 18.04.2016 r. – 24.04.2016 r. (.pdf) w okresie 11.04.2016 r. – 17.04.2016 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 02.05.2016 r. – 08.05.2016 r. (.pdf) [więcej...]

Ślimaki jako danie cateringowe? Jak najbardziej tak

Informacje Prasowe

Ślimaki jako danie cateringowe? Jak najbardziej takO tym, że dania z mięsa ślimaka świetnie nadają się na wszelkiego typu uroczystości, gdzie jest catering, przekonali się uczestnicy konferencji na temat przekopu przez Mierzeję Wiślaną, która odbyła się w Elblągu. Na tym spotkaniu goście mogli spróbować kilku potraw przygotowanych przez kucharzy z mięsa ślimaków dostarczonych przez PSH. Spróbowali i…zakochali się w ślimakach. W auli Państwowej [więcej...]

Otwarcie rynku egipskiego dla polskiego mięsa

Aktualności Rolnicze

Otwarcie rynku egipskiego dla polskiego mięsaW wyniku długotrwałych i intensywnych negocjacji prowadzonych przez Główny Inspektorat Weterynarii rynek egipski został otwarty dla polskiego mięsa drobiowego i wołowego. Fot. Polskie mięso drobiowe i wołowe 1 marca 2016 r. egipska służba weterynaryjna poinformowała polską placówkę dyplomatyczną w Kairze o akceptacji wzorów świadectw zdrowia dla mięsa drobiowego i dla mięsa wołowego eksportowanych [więcej...]

Ekspedycja PSH do Afryki Zachodniej

Informacje Prasowe

Ekspedycja PSH do Afryki ZachodniejPolish Snail Holding z Elbląga, lider branży hodowli, skupu i przetwórstwa ślimaków prowadzi rozmowy handlowe na terenie Afryki Zachodniej, poszukując nowych rynków dla swojej działalności. Ślimaki, powszechnie występujące i spożywane w niektórych krajach w Afryce, mogą teraz trafić do lokalnych farmerów i napędzić nową gałąź biznesu. Warto dodać, że firma jest już obecna na tym kontynencie, [więcej...]

Wnioski wypływające z dyskusji prowadzonej w trakcie Wielkopolskiego Forum Trzodowego

Aktualności Rolnicze

Wnioski wypływające z dyskusji prowadzonej w trakcie Wielkopolskiego Forum Trzodowego Promocja polskiego mięsa wśród konsumentów Wielu dyskutantów zwracało uwagę na brak wśród polskich konsumentów „patriotyzmu konsumenckiego”. Ponadto w niedostatecznym stopniu znakowane są produkty pochodzące z polskich hodowli. Konsumenci przede wszystkim zwracają uwagę na cenę wyrobu, nie zdając sobie sprawy, że tanie produkty zawierają niewysoki udział czystego mięsa. Jakość [więcej...]

Komunikat ws. odstrzału sanitarnego dzików

Aktualności Rolnicze

Komunikat ws. odstrzału sanitarnego dzikówW związku z niepewną sytuacją epizootyczną związaną z występowaniem afrykańskiego pomoru świń (ASF) za wschodnią granicą Polski, planowane jest wprowadzenie przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi odstrzału sanitarnego dzików, które stanowią potencjalny rezerwuar tej choroby. Odstrzał taki ma być wykonany w pasie o szerokości ok. 50 km od granicy obszaru objętego ograniczeniami w województwie podlaskim oraz [więcej...]

Resort rolnictwa odpowiada na stanowisko Zarządu KRIR ws. sytuacji na rynku trzody chlewnej

Aktualności Rolnicze

Resort rolnictwa odpowiada na stanowisko Zarządu KRIR ws. sytuacji na rynku trzody chlewnej   W związku z bardzo trudną sytuacją na rynku wieprzowiny, Zarząd KRIR w dniu 22 grudnia 2015 r. przedstawił Ministrowi Rolnictwa i Rozwoju Wsi swoje stanowisko w tej kwestii i propozycje wprowadzenia rozwiązań w celu poprawy tragicznej sytuacji hodowców trzody chlewnej - zobacz >>>. W odpowiedzi na stanowisko Zarządu KRIR, resort rolnictwa w dniu 13 stycznia 2016 r. przesłał swoją odpowiedź. Odnosząc się do [więcej...]

Srebrny Jubileusz Wielkopolskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej

Aktualności Rolnicze

Srebrny Jubileusz Wielkopolskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej9 stycznia 2016 roku w podpoznańskim Rosnówku odbyła się uroczysta gala z okazji Jubileuszu 25 lecia istnienia Wielkopolskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej. W uroczystości udział wzięli hodowcy zrzeszeni w ramach Związku oraz przedstawiciele instytucji, firm i mediów współpracujących i wspierających Związek na przestrzeni ćwierćwiecza jego działalności. Otwierając uroczystość obecny Prezes WZHTCh [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 21.12.2015 r. – 03.01.2016 r. (.pdf) w okresie 14.12.2015 r. – 20.12.2015 r.(.pdf) w okresie 07.12.2015 r. – 13.12.2015 r. (.pdf) w okresie 30.11.2015 r. – 06.12.2015 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 21.12.2015 r. – 03.01.2016 r. (.pdf) w okresie 14.12.2015 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 07.12.2015 r. – 13.12.2015 r. (.pdf) w okresie 30.11.2015 r. – 06.12.2015 r. (.pdf) w okresie 23.11.2015 r. – 29.11.2015 r. (.pdf) w okresie 16.11.2015 r. – 22.11.2015 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 07.12.2015 r. – 13.12.2015 r. (.pdf) w okresie 30.11.2015 r. [więcej...]

O sytuacji na rynku mięsa wieprzowego w Olsztynie

Aktualności Rolnicze

O sytuacji na rynku mięsa wieprzowego w OlsztynieSekretarz stanu Zbigniew Babalski spotkał się z przedstawicielami Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej w Olsztynie. Fot. Sekretarz stanu Zbigniew Babalski podczas Walnego Zgromadzenia Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej Rozmowy dotyczyły trudnej sytuacji na rynku wieprzowiny. Walne Zgromadzenie Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej przyjęło w tej sprawie stanowisko, w którym żąda podjęcia szybkich, zdecydowanych i skutecznych [więcej...]

Siła prostoty. Gęś na św. Marcina

Informacje Prasowe

Siła prostoty. Gęś na św. Marcina Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”   „Na świętego Marcina najlepsza gęsina, patrz na piersi, patrz na kości, jaka zima nam zagości” - pierwsza część tego starego porzekadła jest nam doskonale znana, mniejszą popularnością cieszy się natomiast sama gęsina. Przypadające 11 listopada wspomnienie biskupa z Tours to pretekst, by przyjrzeć się bliżej temu mięsu i poznać jego smak. [więcej...]

Nowe zasady sprzedaży bezpośredniej

Aktualności Rolnicze

Nowe zasady sprzedaży bezpośredniej Z dniem 1 stycznia 2016 r. wchodzi rozporządzenie uchylając w tym dniu obecnie obowiązujące  w tym zakresie przepisy tj. rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 r. w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej (Dz. U. z 2007 r. Nr 5, poz. 38). Nowo opublikowane rozporządzenie reguluje kwestie wymagań weterynaryjnych [więcej...]

PIKNIK WIEPRZOWY w Lidzbarku Warmińskim!- ZAPRASZAMY

Aktualności Rolnicze

PIKNIK WIEPRZOWY w Lidzbarku Warmińskim!- ZAPRASZAMY  Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza oraz Burmistrz Lidzbarka Warmińskiego zapraszają wszystkich, którzy cenią smak i wartości odżywcze polskiej wieprzowiny na Piknik Wieprzowy, finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Celem imprezy jest zachęcenie konsumentów do większego spożycia mięsa wieprzowego i jego przetworów, zapoznanie z walorami smakowymi i wartościami odżywczymi produktów [więcej...]

Sesja Sekcji Branżowej ds. Standaryzacji Mięsa EKG/ONZ w Genewie

Aktualności Rolnicze

Sesja Sekcji Branżowej ds. Standaryzacji Mięsa EKG/ONZ w Genewie W dniach 28-30 września 2015 roku w Genewie (Szwajcaria) obradowała po raz 24 Sekcja Branżowa ds. Standaryzacji Mięsa Grupy Roboczej EKG/ONZ ds. Norm Jakościowych dla Produktów Rolnych (WP.7), w której udział wzięli zarówno przedstawiciele sektora publicznego jak i prywatnego. Polskę na sesji reprezentowali eksperci z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów [więcej...]

Piknik Drobiowy w Grodzisku Mazowieckim

Aktualności Rolnicze

Piknik Drobiowy w Grodzisku Mazowieckim W dniu 6 września 2015 r. Krajowa Rada Izb Rolniczych, przy okazji Dożynek Powiatowo-Gminnych w Grodzisku Mazowieckim, zorganizowała Piknik Drobiowy sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego. Przeprowadzona została kampania informacyjna promująca walory dietetyczne i smakowe oraz spożycie mięsa drobiowego w postaci różnym wyrobów i potraw. Celem organizowanej przez KRIR imprezy było zachęcenie do większego [więcej...]

PIKNIK WIEPRZOWY

Aktualności Rolnicze

PIKNIK WIEPRZOWYW słoneczną sobotę, 1 sierpnia w Gubinie, Lubuska Izba Rolnicza zorganizowała Piknik Wieprzowy, sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Piknik otworzył Prezes LIR Stanisław Myśliwiec, towarzyszył mu także dyr. OT Agencji Rynku Rolnego Leopold Owsiak. Impreza cieszyła się popularnością nie tylko Polaków, ale także sąsiadów z niemieckiej strony Nysy Łużyckiej. Na stoiskach Pikniku Wieprzowego, [więcej...]

Piknik Wieprzowy w Dusznikach

Aktualności Rolnicze

Piknik Wieprzowy w DusznikachWielkopolska Izba Rolnicza na zlecenie Krajowej Rady Izb Rolniczych i Agencji Rynku Rolnego w dniu 20 czerwca br. zorganizowała kolejną imprezę promującą produkty i przetwory z mięsa wieprzowego. „Piknik Wieprzowy”, który odbył się w Dusznikach w trakcie Nocy Kupały, został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Impreza te cieszyły się [więcej...]

ProOptiBeef - podsumowanie

Aktualności Rolnicze

ProOptiBeef - podsumowanie27 maja 2015 r. w Centrum Wodnym SGGW odbyła się Międzynarodowa Konferencja podsumowująca realizację projektu ProOptiBeef W spotkaniu udział wzięli liczni przedstawiciele świata nauki, polscy i zagraniczni eksperci oraz organizacje branżowe, hodowcy, przetwórcy, producenci, przedstawiciele sieci handlowych i dziennikarze. Wśród gości honorowych byli Wiceminister Gospodarki Grażyna Henclewska, JM Rektor SGGW Prof. dr hab. [więcej...]

Rozruszać wieś…

Aktualności Rolnicze

Rozruszać wieś… Polskie rolnictwo - rośnie czy maleje?   W ostatnim okresie nikt zdaje się nie mieć co do tego żadnych wątpliwości - polskie rolnictwo rośnie! Świadczy o tym fakt, że Polska jest samowystarczalna pod względem zaopatrzenia w żywność, a eksport towarów rolno-spożywczych jest nawet o 6 mld euro większy od ich importu. A to oznacza, że spożywamy żywności mniej, niż jesteśmy w stanie jej wyprodukować. Wprawdzie co roku [więcej...]

Polish Snail Holding wprowadza puszki z mięsem ślimaków do polskich sklepów

Informacje Prasowe

Polish Snail Holding wprowadza puszki z mięsem ślimaków do polskich sklepówW wielu sieciach handlowych w naszym kraju można już kupić nowe puszki z gotowym do przyrządzania mięsem ślimaków firmy Polish Snail Holding, lidera w hodowli i produkcji gotowych do spożycia produktów z mięsa ślimaków. Mięso w takich puszkach jest oczyszczone i przygotowane do obróbki cieplnej.  Nowa wizualizacja puszki z mięsem ślimaka to efekt pracy specjalistów marketingu oraz właścicieli [więcej...]

Piknik Wieprzowy KRIR

Aktualności Rolnicze

Piknik Wieprzowy KRIR W dniu 16 maja 2015 r. Krajowa Rada Izb Rolniczych, przy okazji organizowanego przez MRiRW Pikniku Poznaj Dobra Żywność, zorganizowała Piknik Wieprzowy sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Przeprowadzona została kampania informacyjna promująca walory dietetyczne i smakowe oraz spożycie mięsa wieprzowego w postaci różnym wyrobów i potraw. Celem organizowanej przez KRIR imprezy było zachęcenie do większego [więcej...]

Wołowina dla polskiego konsumenta

Informacje Prasowe

 Wołowina dla polskiego konsumentaCzym kierują się polscy konsumenci przy wyborze mięsa wołowego – najniższą ceną czy dobrą relacją jakości do ceny? Na jakie parametry produktu zwracają największą uwagę? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań szukali naukowcy i przedstawiciele branży w ramach projektu ProOptiBeef. Projekt pt. Optymalizacja produkcji wołowiny w Polsce zgodnie ze strategią „od widelca do zagrody” realizowany jest od 2009 roku przez [więcej...]

ProOptiBeef – prekursor inteligentnego rozwoju

Informacje Prasowe

ProOptiBeef – prekursor inteligentnego rozwojuInterdyscyplinarny Projekt naukowy ProOptiBeef kończy się dużym sukcesem - kilkanaście przedsiębiorstw współpracujących z jednostkami naukowymi, ponad 70 publikacji naukowych wydanych m.in. w międzynarodowych czasopismach naukowych ze współczynnikiem wpływu IF oraz 30 raportów zawierających wyniki badań Projektu, planowana liczba 500 użytkowników korzystających nieodpłatnie z wyników badań oraz ponad [więcej...]

Działania ministra - decyzje Komisji Europejskiej

Aktualności Rolnicze

Działania ministra - decyzje Komisji EuropejskiejMinister rolnictwa i rozwoju wsi marek Sawicki po raz kolejny wystąpił do Komisji Europejskiej w sprawie sytuacji na rynkach rolnych. W liście skierowanym do komisarza ds. rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Phila Hogana podkreśla, że utrzymująca się kryzysowa sytuacja na rynku wieprzowiny i mleka, wywołana m.in. embargiem rosyjskim na produkty rolno-spożywcze, potwierdza, że wprowadzone dotychczas mechanizmy interwencji [więcej...]

Zbiór winniczka zakazany. Warto postawić na ślimaki z hodowli

Porady Rolnicze

Zbiór winniczka zakazany. Warto postawić na ślimaki z hodowliNie będzie pozwolenia na zbiór ślimaka winniczka w województwie warmińsko-mazurskim w tym roku. Paweł Piwowarski, biolog z elbląskiej firmy Polish Snail Holding, komentując tą decyzję stwierdził, że nie jest zaskoczony takim obrotem sprawy. Poleca zakup gotowego do spożycia mięsa ślimaków w puszce. W tym roku na Warmii i Mazurach nie będzie można zbierać i skupować winniczków do celów gospodarczych [więcej...]

Bezpieczeństwo żywności: PE chce oznaczania kraju pochodzenia mięsa w gotowych daniach

Aktualności Rolnicze

Bezpieczeństwo żywności: PE chce oznaczania kraju pochodzenia mięsa w gotowych daniach Mięso wykorzystywane jako składnik wyrobów mięsnych i gotowych dań, takich jak lazanie, powinno podlegać podobnym zasadom oznaczania kraju pochodzenia jak te, które stosuje się w przypadku świeżej wołowiny. Takie stanowisko zajął 11 lutego 2015 r. Parlament. Posłowie zażądali przedłożenia przez Komisję projektu legislacyjnego dotyczącego oznaczania kraju pochodzenia mięsa przetworzonego. Rezolucję poparło [więcej...]

Protesty rolników są uzasadnione

Aktualności Rolnicze

Protesty rolników są uzasadnione W lutym ma dojść do nasilenia protestów rolniczych. Zapowiadają je związki zawodowe i branżowe. Gdy spojrzymy na poszczególne rynki rolne to możemy jednoznacznie stwierdzić, że protesty rolników są jak najbardziej uzasadnione. Od dawna nie mieliśmy do czynienia z tak złą sytuacją w tylu działach produkcji rolnej. Producenci mięsa, mleka, zbóż, owoców i warzyw nie mają powodów do zadowolenia. [więcej...]

Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego

Aktualności Rolnicze

Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego  Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego  – zaproszenie do składania ofert na zorganizowanie i przeprowadzenie kampanii promocyjno-informacyjnej dotyczącej drobiu na rynkach:  Chin z Hongkongiem, Wietnamu oraz  Zjednoczonych Emiratów Arabskich.   Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza ogłosiła zaproszenie do składania ofert na przygotowanie, a następnie [więcej...]

Japonia otwiera się na polski drób

Aktualności Rolnicze

Japonia otwiera się na polski dróbOdsłuchaj iWebreader. Naciśnij enter aby rozpocząć odtwarzanie     Japońskie władze poinformowały stronę polską o ostatecznej akceptacji dwóch dokumentów: świadectwo pochodzenia i zdrowia dla mięsa drobiowego i produktów z mięsa drobiowego przeznaczonych do wywozu do Japonii, wymagania w zakresie zdrowia zwierząt dla mięsa drobiowego eksportowanego z Polski do Japonii. Uzgodnienie [więcej...]

Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego

Aktualności Rolnicze

Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego   Nowa kampania promocyjno-informacyjna dotycząca mięsa drobiowego  – zaproszenie do składania ofert na zorganizowanie i przeprowadzenie kampanii promocyjno-informacyjnej dotyczącej europejskiego drobiu wysokiej jakości na rynku Zjednoczonych Emiratów Arabskich   Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza ogłosiła zaproszenie do składania ofert na przygotowanie, a następnie wdrożenie kampanii [więcej...]

Systemy ERP wzmacniają firmy z branży mięsnej

Informacje Prasowe

Systemy ERP wzmacniają firmy z branży mięsnejMałe zakłady mięsne mogą być konkurencyjne Dzięki coraz większej dostępności systemów ERP, uwzględniających potrzeby małych i średnich przedsiębiorstw oraz branżową specyfikę, niewielkie zakłady mięsne mogą się rozwijać i z powodzeniem konkurować na rynku. W ostatnich latach spożycie mięsa spada. W 2013 r. statystyczny Polak zjadł 68,1 kg mięsa, o 9,5 kg mniej niż w roku 2007. Zmienia się także struktura spożycia [więcej...]

ASF - zabezpieczenie gospodarstw - na własny koszt ?

Aktualności Rolnicze

ASF - zabezpieczenie gospodarstw - na własny koszt ? Nie będzie dofinansowania kosztów ponoszonych przez rolników związanych z zabezpieczeniem gospodarstw przed afrykańskim pomorem swiń.  Z odpowiedzi udzielonej przez MRiRW (odpowiedź MRiRW)  na nasze uwagi (opinia KRIR) dotyczące projektu rozporządzenia w sprawie zwalczania afrykańskiego pomoru świń (projekt rozporządzenia) wynika iż rolnicy nie mogą spodziewać się dodatkowych środków finansowych [więcej...]

AKADEMIA INDYKA

Aktualności Rolnicze

AKADEMIA INDYKA W ośrodku Kormoran w Sulęcinie w województwie lubuskim dziś tj. 18 listopada  odbywa się specjalistyczne szkolenie w ramach Akademii Indyka czyli  projektu, kompleksowo zajmującego się tematem hodowli i chowu indyka. Prezes LIR Władysław Piasecki – „Spotkanie Akademii zainaugurowano  na Ziemi Lubuskiej ze względu na jedno z czołowych miejsc w produkcji indyka. W spotkaniu biorą udział przedstawiciele [więcej...]

Zmiany w przepisach dotyczących ASF

Aktualności Rolnicze

Zmiany w przepisach dotyczących ASF Komisja Europejska, wydała 9 października 2014 r. nową decyzję (XXX) wykonawczą 2014/709/UE ( tekst decyzji w sprawie środków kontroli w zakresie zdrowia zwierząt w odniesieniu do afrykańskiego pomoru świń w niektórych państwach członkowskich uchylającą decyzję wykonawczą Komisji 2014/178/UE (Dz. Urz. UE L 295 z 11.10.2014, str. 63), i przedłużyła czas stosowania środków, na obszarach podlegających [więcej...]

Informacja dot. złożonych propozycji programów promocyjnych i/lub informacyjnych

Aktualności Rolnicze

Informacja dot. złożonych propozycji programów promocyjnych i/lub informacyjnychW terminie do 30 września 2014 r. do ARR wpłynęło dziewięć ofert programów promocyjnych i/lub informacyjnych dotyczących promocji: mięsa drobiowego wysokiej jakości; świeżego, schłodzonego i mrożonego mięsa wołowego oraz wieprzowego a także przetworów spożywczych wytworzonych na bazie tych produktów; oleju rzepakowego; przetworów ze zbóż; świeżych i przetworzonych [więcej...]

RELACJA Z PIKNIKU WIEPRZOWEGO W KUPIENINIE

Aktualności Rolnicze

RELACJA Z PIKNIKU WIEPRZOWEGO W KUPIENINIEW dniu 6 września  2014 r. Lubuska Izba Rolnicza zorganizowała na zlecenie Krajowej Rady Izb Rolniczych  Piknik Wieprzowy, który został sfinansowany ze środków finansowych Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Piknik zorganizowano w Kupieninie przy okazji dożynek gminy Świebodzin. Głównym celem imprezy było promowanie i propagowanie spożycia mięsa wieprzowego wysokiej jakości, z podkreślaniem jego walorów [więcej...]

Zaproszenie do Gołaszyna

Aktualności Rolnicze

Zaproszenie do Gołaszyna19 sierpnia odbyła się konferencja prasowa zapowiadająca trzecią edycje wydarzenia "Wielkopolska Wieś Zaprasza". Prezentacja działań Kół Gospodyń Wiejskich oraz walorów agroturystycznych Wielkopolski, wykłady z zakresu zakładania ogrodów i pielęgnacji roślin, pokazy florystyczne, gry i konkursy dla dzieci i dorosłych to tylko niektóre z atrakcji jakie przygotowali organizatorzy imprezy, która [więcej...]

Ogłoszenie postępowania na wybór firmy, która przygotuje i zrealizuje w Chinach oraz Republice Południowej Afryki kampanię informacyjno-promocyjną dotyczącą mięsa drobiowego wysokiej jakości pt. „Europejski drób - w jakości siła”

Aktualności Rolnicze

Ogłoszenie postępowania na wybór firmy, która przygotuje i zrealizuje w Chinach oraz Republice Południowej Afryki kampanię informacyjno-promocyjną dotyczącą mięsa drobiowego wysokiej jakości pt. „Europejski drób - w jakości siła”   Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza ogłosiła postępowanie na wybór firmy, która przygotuje i zrealizuje w Chinach oraz Republice Południowej Afryki kampanię informacyjno-promocyjną dotyczącą mięsa drobiowego wysokiej jakości pt. „Europejski drób - w jakości siła” Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza z siedzibą w Warszawie, ogłosiła zaproszenie do składania wniosków [więcej...]

Spotkanie w importerami z Korei Południowej i Wietnamu

Aktualności Rolnicze

Spotkanie w importerami z Korei Południowej i Wietnamu Spotkanie w importerami z Korei Południowej i Wietnamu Przedstawiciele biznesu z Korei Południowej i Wietnamu spotkali się dziś w ministerstwie z podsekretarzem stanu Tadeuszem Nalewajkiem. Były to kolejne rozmowy wpisujące się w ofensywę dyplomatyczną resortu rolnictwa prowadzoną w celu zwiększenia możliwości eksportu polskich produktów rolno-spożywczych. Gośćmi wiceministra Nalewajka byli importerzy i dystrybutorzy [więcej...]

Spotkanie z Ambasadorem Chińskiej Republiki Ludowej

Aktualności Rolnicze

Spotkanie z Ambasadorem Chińskiej Republiki Ludowej Spotkanie z Ambasadorem Chińskiej Republiki Ludowej Minister Marek Sawicki spotkał się dziś z ambasadorem nadzwyczajnym i pełnomocnym Chińskiej Republiki Ludowej Xu Jian. W spotkaniu uczestniczył także p.o. głównego lekarza weterynarii Krzysztof Jażdżewski. Celem spotkania było omówienie wzajemnych relacji, w szczególności handlu produktami rolno-spożywczymi. Minister Sawicki zwrócił [więcej...]

Informacja o naborze uczestników: „Warsztaty tematyczne w zakładzie prowadzącym przetwórstwo mięsa - proces technologiczny produkcji wyrobów mięsnych wędzonych”

Aktualności Rolnicze

Informacja o naborze uczestników: „Warsztaty tematyczne w zakładzie prowadzącym przetwórstwo mięsa - proces technologiczny produkcji wyrobów mięsnych wędzonych” Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu realizuje na zlecenie MRiRW projekt „Wpływ procesu wędzenia na bezpieczeństwo żywności”, który obejmuje organizację i  przeprowadzenie czterech dwudniowych szkoleń z częścią warsztatową prezentującą proces technologiczny produkcji wyrobów mięsnych wędzonych w komorze wędzarniczo-parzelniczej i wędzarni tradycyjnej.  Uczestnikami szkoleń [więcej...]

Rosyjskie restrykcje wywozowe dla Państw Członkowskich UE

Aktualności Rolnicze

Rosyjskie restrykcje wywozowe dla Państw Członkowskich UE Zgodnie z otrzymanym pismem władz rosyjskich skierowanego do Komisji Europejskiej, od dnia 27 czerwca 2014 roku właściwe władze Federacji Rosyjskiej wprowadziły zakaz wywozu następujących surowców mięsnych otrzymanych od bydła: trimming, skrawki mięsne, błona mięśniowa (mięśniówka), mięsno-kostne subprodukty spożywcze. Powodem wprowadzonego zakazu były stwierdzone przez władze rosyjskie przypadki zafałszowań [więcej...]

MRiRW w sprawie porozumienia z Ukrainą

Aktualności Rolnicze

MRiRW w sprawie porozumienia z Ukrainą Minister rolnictwa i rozwoju wsi przeprowadził 10 czerwca 2014 r. w Kijowie rozmowy z ministrem polityki rolnej i gospodarki żywnościowej Ihorem Szwajką oraz kierownictwem służb weterynaryjnych Ukrainy. Omawiane były możliwości wznowienia eksportu wieprzowiny i wołowiny z Polski. W wyniku rozmów osiągnięto porozumienie w obu kwestiach. Porozumienie wejdzie w życie 17 czerwca 2014 r. Pozwoli ono na przywrócenia eksportu [więcej...]

Polska występuje do Komisarza Borga w sprawie tradycyjnych metod wędzenia

Aktualności Rolnicze

Polska występuje do Komisarza Borga w sprawie tradycyjnych metod wędzenia Resort rolnictwa skierował 7 maja 2014 r. do unijnego komisarza ds. zdrowia Tonio Borga pismo w sprawie stosowania nowych norm dotyczących zawartości benzo(a)pirenu dla mięsa wędzonego i produktów mięsnych. MRiRW zwróciło się o umożliwienie stosowania po 1 września 2014 r. dotychczas obowiązujących, wyższych norm w odniesieniu do tych produktów przeznaczonych do wprowadzenia na rynek wyłącznie na terytorium [więcej...]

Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi o wędzeniu wędlin

Aktualności Rolnicze

Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi o wędzeniu wędlin 7 maja 2014 r. sejmowa Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi rozpatrywała odpowiedź Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi na dezyderat  w sprawie dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń w środkach spożywczych, w szczególności pozostałości węglowodorów aromatycznych w żywności wędzonej w sposób tradycyjny.  Podsekretarz stanu w MRiRW Tadeusz Nalewajk poinformował, uzupełniając informacje zawarte w odpowiedzi [więcej...]

Fundusze promocji a importerzy

Aktualności Rolnicze

Fundusze promocji a importerzy 16 kwietnia 2014 r. w związku z wnioskiem zgłoszonym podczas XII Posiedzenia Krajowej Rady Izb Rolniczych, Zarząd KRIR wystąpił do resortu rolnictwa o rozszerzenie katalogu podmiotów zobowiązanych do wpłat na fundusze promocji. Krajowa Rada Izb Rolniczych wielokrotnie występowała w sprawie rozszerzenia obowiązku wpłat na fundusze promocji na importerów towarów pochodzących z innych państw członkowskich lub [więcej...]

PRZETWÓRSTWO mleka, owoców, mięsa i zbóż - film prezentujący działalność CDR w Brwinowie O/Radom

Aktualności Rolnicze

PRZETWÓRSTWO mleka, owoców, mięsa i zbóż - film prezentujący działalność CDR w Brwinowie O/Radom Przetwórstwo mleka, mięsa, owoców i zbóż to krótki film prezentujący działalność Centrum Praktycznego Szkolenia w zakresie przetwórstwa w Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie w Oddziale w Radomiu. Znajdują się tu linie produkcyjne do przerobu mleka, mięsa, owoców a także mały młyn. ZOBACZ FILM    W Centrum Praktycznego Szkolenia w zakresie przetwórstwa prowadzone [więcej...]

Odpowiedź resortu rolnictwa na pisma ws. kryzysu wywołanego ASF

Aktualności Rolnicze

Odpowiedź resortu rolnictwa na pisma ws. kryzysu wywołanego ASFNa ręce Prezesa Wielkopolskiej Izby Rolniczej Piotra Walkowskiego wpłynęło pismo z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi stanowiące odpowiedź na pisma Zarządu WIR w sprawie rekompensat dla hodowców trzody chlewnej w związku z kryzysem wywołanym stwierdzeniem na terytorium Polski przypadków afrykańskiego pomoru świń u dzików. Poniżej przedstawiamy pełną treść korespondencji.   Odpowiadając na pisma z [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 24.03.2014 r. – 30.03.2014 r. (.pdf) w okresie 17.03.2014 r. – 23.03.2014 r. (.pdf) w okresie 10.03.2014 r. – 16.03.2014 r. (.pdf) w okresie 03.03.2014 r. – 09.03.2014 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 24.03.2014 r. – 30.03.2014 r. (.pdf) [więcej...]

Zakaz importu przetworów mięsnych z Polski i Litwy

Aktualności Rolnicze

Zakaz importu przetworów mięsnych z Polski i Litwy Z informacji jakie przekazali przedstawiciele Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Rosji wynika, że od 7 kwietnia zostaje wprowadzony zakaz importu przetworów z mięsa wieprzowego z Polski i Litwy. Oficjalnie decyzja ta jest konsekwencją pojawienia się w naszym kraju dwóch przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików w pobliżu granicy z Białorusią. Działania jakie podjęła strona [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 17.03.2014 r. – 23.03.2014 r. (.pdf) w okresie 10.03.2014 r. – 16.03.2014 r. (.pdf) w okresie 03.03.2014 r. – 09.03.2014 r. (.pdf) w okresie 24.02.2014 r. – 02.03.2014 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 17.03.2014 r. – 23.03.2014 r. (.pdf) [więcej...]

Rozmowy polsko-japońskie

Aktualności Rolnicze

Rozmowy polsko-japońskie Minister Marek Sawicki w rozmowie z ambasadorem Japonii Makoto Yamanaką Minister rolnictwa i rozwoju wsi przyjął dziś ambasadora nadzwyczajnego i pełnomocnego Japonii w Polsce Makoto Yamanakę. Spotkanie poświęcone było przede wszystkim kwestii wznowienia eksportu polskiej wieprzowiny na rynek japoński, w związku z wystąpieniem w naszym kraju dwóch przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików [więcej...]

Wirus, którego trzeba się bać

Porady Rolnicze

Wirus, którego trzeba się baćJeśli na naszym terenie pojawi się ognisko afrykańskiego pomoru świń, będzie zakaz prowadzenia targów, wystaw, pokazów i konkursów z udziałem świń. Nie można też polować i odławiać zwierząt bez uzyskania zgody powiatowego lekarza weterynarii. W województwie podlaskim znaleziono dwa dziki, u których wykryto afrykański pomór świń. - Wyznaczono obszar zagrożenia, w którym wprowadzone [więcej...]

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w IV kwartale 2013 r.

Aktualności Rolnicze

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w IV kwartale 2013 r. I. Cel kontroli W IV kwartale 2013 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej: mleka, mlecznych napojów fermentowanych, serów twarogowych i serków smakowych, mięsa drobiowego oraz kiełbas drobiowych, wędzonek drobiowych i wyrobów garmażeryjnych drobiowych, aromatyzowanych napojów winnych owocowych, win owocowych [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 10.03.2014 r. – 16.03.2014 r. (.pdf) w okresie 03.03.2014 r. – 09.03.2014 r. (.pdf) w okresie 24.02.2014 r. – 02.03.2014 r. (.pdf) w okresie 17.02.2014 r. – 23.02.2014 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 10.03.2014 r. – 16.03.2014 r. (.pdf) [więcej...]

Problem na rynku wieprzowiny będzie powracał

Aktualności Rolnicze

Problem na rynku wieprzowiny będzie powracał          Od kilku tygodni hodowcy trzody chlewnej odczuwają negatywne skutki po wystąpieniu dwóch przypadków afrykańskiego pomoru świń na ternie naszego kraju. Czego skutkiem jest brak eksportu mięsa do Rosji, Białorusi, Chin i innych krajów. Od kilku dni docierają do nas informacje o skupie trzody i rekompensatach jakie mają otrzymywać hodowcy ze strefy buforowej. Zapomina się jednak, że zła [więcej...]

Ubój świń na użytek własny w strefie z ograniczeniami - dopuszczony

Aktualności Rolnicze

Ubój świń na użytek własny w strefie z ograniczeniami - dopuszczonyDziś zostało podpisane rozporządzenie ministra rolnictwa i rozwoju wsi zmieniające dotychczasowe rozporządzenie w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny. Rozporządzenie to wprowadza częściowe zniesienie całkowitego zakaz uboju świń, w tym na użytek własny w obszarze objętym ograniczeniami. Ubój będzie dopuszczony w gospodarstwie objętym ograniczeniem, jeżeli ograniczenie [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichSytuacja na rynku podstawowych produktów rolno-żywnościowych: w okresie 17.02.2014 r. – 23.02.2014 r. (.pdf) w okresie 10.02.2014 r. – 16.02.2014 r. (.pdf) w okresie 03.02.2014 r. – 09.02.2014 r. (.pdf)   Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 17.02.2014 r. – 23.02.2014 r. (.pdf) w okresie 10.02.2014 r. – 16.02.2014 r. (.pdf) [więcej...]

Nie można dopuścić do paniki wśród konsumentów wieprzowiny

Aktualności Rolnicze

Nie można dopuścić do paniki wśród konsumentów wieprzowiny17 lutego 2014 r. Główny Lekarz Weterynarii potwierdził, że w Polsce po raz pierwszy stwierdzono u padłego dzika wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF). Miało to miejsce w gminie Szudziałowo w województwie Podlaskim. Wcześniej przypadki takie zanotowano na Litwie, Ukrainie i Białorusi. Obecnie ogniska ASF występują na terytorium Federacji Rosyjskiej. Obowiązujący od 3 tygodni zakaz importu mięsa wieprzowego do [więcej...]

Porady Rolnicze

Konferencja „Eksport produktów rolno-spożywczych w 2013 r.”

Aktualności Rolnicze

Konferencja „Eksport produktów rolno-spożywczych w 2013 r.”W dniu 12 lutego br. w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyła się konferencja prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stanisława Kalemby na temat eksportu produktów rolno-spożywczych w 2013 r. Podczas swojego wystąpienia Minister podkreślił znaczenie nowoczesnego systemu jakości żywności, wykorzystującego, w sposób zrównoważony, postęp techniczny i biologiczny w uprawie, ochronie roślin i nawożeniu, [więcej...]

Zakaz sprzedaży wieprzowiny do Rosji, ASF

Aktualności Rolnicze

Zakaz sprzedaży wieprzowiny do Rosji, ASFRosja wprowadziła 2 tygodnie temu zakaz importu mięsa wieprzowego z całej Unii, w tym z Polski z powodu pojawienia się na Litwie afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików. Oprócz Litwy, obecnie ogniska ASF występują na terytorium Federacji Rosyjskiej, w 2012r. takie przypadki były na Ukrainie, w 2013r. na Białorusi, ale nie na terytorium Polski. Zakaz importu mięsa wieprzowego do Rosji z Unii Europejskiej to cios przede [więcej...]

SYSTEMY SPRZEDAŻY BEZPOŚREDNIEJ W KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ

Aktualności Rolnicze

SYSTEMY SPRZEDAŻY BEZPOŚREDNIEJ W KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ W ślad za inicjatywami wojewódzkimi i krajowymi Izb Rolniczych dotyczących działań likwidacji barier w sprzedaży bezpośredniej produktów rolnych przedstawiamy możliwości jakie istnieją  w innych państwach UE. Prace  miały postępować w kierunku udogodnień dla małych producentów, natomiast ostatnie informacje o regulacjach zabraniających wędzenia tradycyjnych wędlin przeczą tej informacji. W [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskichRynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 16.12.2013 r. – 22.12.2013 r. (.pdf) w okresie 09.12.2013 r. – 15.12.2013 r. (.pdf) w okresie 02.12.2013 r. – 08.12.2013 r. (.pdf) w okresie 25.11.2013 r. – 01.12.2013 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 16.12.2013 r. – 22.12.2013 r. (.pdf) w okresie 09.12.2013 r. – [więcej...]

Nowe wymagania dotyczące znakowania mięsa mielonego wynikające z Rozporządzenia nr 1169/2011

Aktualności Rolnicze

Nowe wymagania dotyczące znakowania mięsa mielonego wynikające z Rozporządzenia nr 1169/2011Informujemy, że od dnia 1 stycznia 2014 r. stosuje się część B załącznika VI w/w Rozporządzenia. Etykieta mięsa mielonego od dnia 1 stycznia br. powinna zawierać następujące wyrażenia: „zawartość procentowa tłuszczu poniżej …” oraz „stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej …”. Dodatkowo we wspomnianym załączniku podano cztery kategorie mięsa mielonego ustalone na podstawie zawartości [więcej...]

Deficyt surowca

Aktualności Rolnicze

Deficyt surowca Polska z liczącego się eksportera mięsa i wędlin niestety przeradza się w importera – niekorzystne tendencje zauważa prezes ZM „Łmeat – Łuków” S.A. Grażyna Prokopiuk Zakłady Mięsne „Łmeat–Łuków” S.A. obchodzą w tym roku 40-lecie działalności. Jesteśmy jednym z największych i najnowocześniejszych polskich producentów wędlin, konserw oraz mięsa wieprzowego i wołowego. [więcej...]

Sytuacja na rynku rolnym

Aktualności Rolnicze

Sytuacja na rynku rolnymRynek zbóż W roku 2013 w Polsce powierzchnia upraw zbóż wyniosła 7,5 mln ha, czyli o 3,2% mniej niż w roku ubiegłym. Plony zbóż oszacowano na 37,7 dt/ha i były wyższe o 1,9% od plonów zeszłorocznych. W tym roku zebrano 24,1 mln t zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi, tj. o ok. 0,3 mln t mniej niż w ubiegłym roku. Według szacowań powierzchnia uprawy kukurydzy na ziarno wynosi 613,0 tys. ha, [więcej...]

Z „QAFP na obcasach” w nowe 100-lecie

Informacje Prasowe

Z „QAFP na obcasach” w nowe 100-lecieW sobotę, 19 października 2013 roku, w warszawskim Hotelu Radisson Blu Sobieski na jubileuszowej gali Ligi Kobiet Polskich nastąpiła kolejna odsłona kampanii QAFP. Działanie finansowane jest ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Tym razem działania pod hasłem „QAFP na obcasach” skierowane są przede wszystkim do kobiet, domowych kreatorek smaku, strażniczek zdrowego stylu życia, managerek domowych zakupów. [więcej...]

Szansa na dopłaty do hodowli bydła mięsnego w Polsce.

Informacje Prasowe

Szansa na dopłaty do hodowli bydła mięsnego w Polsce.Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego walczy o zwiększenie opłacalności produkcji mięsa wołowego. Wprowadzenie mechanizmów wsparcia dla hodowców bydła mięsnego jest kluczowym narzędziem potrzebnym do rozwoju hodowli i zwiększenia dostępności mięsa wysokiej jakości dla polskich konsumentów.   W latach 1995 – 2012 pogłowie bydła mlecznego w Polsce zmniejszyło się o [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 07.10.2013 r. – 13.10.2013 r. (.pdf) w okresie 30.09.2013 r. – 06.10.2013 r. (.pdf) w okresie 23.09.2013 r. – 29.09.2013 r. (.pdf) w okresie 16.09.2013 r. – 22.09.2013 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 07.10.2013 r. – 13.10.2013 r. (.pdf) w okresie 30.09.2013 [więcej...]

Lidermix z unikalną formułą Trouw AO-mix

Informacje Prasowe

Lidermix z unikalną formułą Trouw AO-mixJuż od 1 września 2013 roku firma Trouw Nutrition Polska w swoich produktach Lidermix będzie stosować innowacyjną formułę Trouw AO-mix. Naturalna mieszanka antyoksydantów Trouw AO-mix zapewnia całkowitą ochronę zwierząt przed wolnymi rodnikami. Międzynarodowy koncern Nutreco – w strukturach którego mieści się firma Trouw Nutrition Polska – będąc liderem na rynku paszowym, nieustannie poszukuje innowacyjnych [więcej...]

Informacja dot. złożonych propozycji programów promocyjnych i informacyjnych

Aktualności Rolnicze

Informacja dot. złożonych propozycji programów promocyjnych i informacyjnych W terminie do 30 września 2013 r. do ARR wpłynęło pięć ofert programów promocyjnych i/lub informacyjnych dotyczących promocji: mięsa wieprzowego wyprodukowanego zgodnie z krajowym systemem jakości Pork Quality System (PQS); świeżego, schłodzonego i mrożonego mięsa wołowego oraz wieprzowego, a także przetworów mięsnych; produktów rolnictwa ekologicznego; świeżych [więcej...]

Relacja z Pikniku Wieprzowego w Bednarach

Aktualności Rolnicze

Relacja z Pikniku Wieprzowego w BednarachNa terenie Wystawy Agro Show w Bednarach odbył się Piknik Wieprzowy zorganizowany przez Krajową Radę Izb Rolniczych przy wsparciu Wielkopolskiej Izby Rolniczej. Impreza towarzyszyła gali podsumowującej XI edycje Konkursu Bezpieczne Gospodarstwo Rolne. Piknik, który sfinansowany został ze Środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego, wpisywał się w cykl imprez promujących polską zdrową żywność. W pikniku udział wzięli [więcej...]

Piknik Wieprzowy w Nowym Tomyślu

Aktualności Rolnicze

Piknik Wieprzowy w Nowym TomyśluWielkopolska Izba Rolnicza na zlecenie Krajowej Rady Izb Rolniczych i Agencji Rynku Rolnego w dniu 25 sierpnia br. zorganizowała kolejną imprezę promującą produkty i przetwory z mięsa wieprzowego. "Piknik Wieprzowy", który odbył się w Nowym Tomyślu w trakcie Jarmarku Chmielo-Wikliniarskiego został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Imprezy te cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem nie tylko [więcej...]

Zapraszamy na Pomorski Piknik Wieprzowy

Aktualności Rolnicze

Zapraszamy na Pomorski Piknik Wieprzowy Serdecznie zapraszamy na Pomorski Piknik Wieprzowy, który odbędzie się podczas Jarmarku Świętego Dominika, w namiocie Województwa Pomorskiego w dniu 10 sierpnia 2013 roku, na placu przy ulicy Św.Ducha i Kościele Mariackim. W programie między innymi: degustacja potraw z mięsa wieprzowego, gry, zabawy i konkursy dla dzieci i dorosłych oraz koncert zespołu FUCUS! DO ZOBACZENIA W SOBOTĘ W GDAŃSKU! Źródło Pomorska Izba Rolnicza http://pir.home.pl [więcej...]

Odpowiedź na wnioski Walnego Zgromadzenia

Aktualności Rolnicze

Odpowiedź na wnioski Walnego ZgromadzeniaWśród wniosków przyjętych przez X Walne Zgromadzenie Wielkopolskiej Izby Rolniczej znalazły się trzy, w sprawie których wystąpiono do Ministra Rolnicztwa i Rozwoju Wsi. Pierwszy z nich postulował podjęcie działań mających na celu rozwiązanie problemu odbioru zwierząt hodowlanych takich jak trzoda czy bydło, które w wyniku urazów bądź chorób nie mogą być transportowane do ubojni (złamana [więcej...]

Indrol w Systemie QAFP

Informacje Prasowe

Indrol w Systemie QAFPDo podmiotów posiadających certyfikat Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP, administrowanego przez UPEMI, dołączył Indrol sp. z o.o. Firma otrzymała certyfikat w zakresie produkcji, transportu, uboju i rozbioru indyka. Indrol to przedsiębiorstwo z ponad 20-letnim doświadczeniem. Głównym nurtem działalności firmy jest produkcja mięsa indyczego i jego przetworów. Produkty w Systemie QAFP dostępne są w ponad [więcej...]

„Tradycja i jakość europejskiego mięsa”

Informacje Prasowe

„Tradycja i jakość europejskiego mięsa”Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego podpisała umowę z Agencją Rynku Rolnego na realizację 3-letniej kampanii informacyjno-promocyjnej. Łączny koszt akcji to 4 956 861,06 euro. Kampania „Tradycja i jakość europejskiego mięsa” dotyczy świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i wieprzowiny oraz przetworów spożywczych wytwarzanych na bazie tych produktów. Skierowana jest [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 15.07.2013 r. – 21.07.2013 r. (.pdf) w okresie 08.07.2013 r. – 14.07.2013 r. (.pdf) w okresie 01.07.2013 r. – 07.07.2013 r. (.pdf) w okresie 24.06.2013 r. – 30.06.2013 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 15.07.2013 r. – 21.07.2013 r. (.pdf) w okresie 08.07.2013 r. – [więcej...]

Rusza kampania informacyjno-promocyjna pt. „Tradycja i jakość europejskiego mięsa”

Aktualności Rolnicze

Rusza kampania informacyjno-promocyjna pt. „Tradycja i jakość europejskiego mięsa” Umowa na realizację 3-letniej kampanii informacyjno-promocyjnej została zawarta w dniu 24 lipca 2013 r. pomiędzy Agencją Rynku Rolnego, a Unią Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI). Program dotyczy świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i wieprzowiny oraz przetworów spożywczych wytwarzanych na bazie tych produktów i jest skierowany na rynek Korei Południowej, Wietnamu oraz USA. Program [więcej...]

Czym jest jakość?

Informacje Prasowe

Czym jest jakość?    W trakcie Euro2012 w hotelu Remes Sport & Spa w Opalenicy przebywała reprezentacja Portugalii, na czele z Christiano Ronaldo. Około rok później to wspaniałe miejsce odwiedziła Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego organizując tam kolejną imprezę z cyklu „Jakość jest sztuką – spotkania z QAFP”.   „Jakość trudno jest jednoznacznie i ostatecznie [więcej...]

Wołowina lepsza i trochę gorsza

Aktualności Rolnicze

Wołowina lepsza i trochę gorszaBydło ras mięsnych, w porównaniu z mlecznymi, oznacza się wysokim uzyskiem mięsa z tuszy, który może sięgać w zależności od rasy nawet blisko 80%. Udział chudego mięsa jest znacznie wyższy. Takie cenne elementy, jak polędwica czy ligawa (najbardziej wartościowe elementy kulinarne) u bydła mięsnego stanowią o wiele większe udziały, aniżeli u bydła mlecznego. Jedną z zasadniczych cech jakościowych kulinarnego [więcej...]

Sprawdzą wołowinę?

Aktualności Rolnicze

Sprawdzą wołowinę?Państwa członkowskie UE zastanawiają się, czy przeprowadzić drugą turę testów produktów z wołowiny na obecność koniny. Wiadomo, że pomysł przeprowadzenia kolejnej rundy popiera unijny komisarz ds. zdrowia Tonio Borg. Pierwsza runda testów w Unii zakończyła się w marcu br., pokazując, że 4-5% produktów z wołowiny zawierało DNA mięsa końskiego. Według komisarza Borga poziom ten okazał się niski, [więcej...]

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję JHARS w IV kwartale 2012 roku

Aktualności Rolnicze

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję JHARS w IV kwartale 2012 roku I. Cel kontroli W IV kwartale 2012 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych (ze szczególnym uwzględnieniem masła, serów i serków topionych), przetworów z mięsa czerwonego (ze szczególnym uwzględnieniem wędzonek, pasztetów i konserw mięsnych sterylizowanych), wyrobów garmażeryjnych [więcej...]

Chcą przywrócenia uboju rytualnego

Aktualności Rolnicze

Chcą przywrócenia uboju rytualnegoOkoło 2 tysięcy producentów wołowiny i drobiu manifestowało pod Sejmem i kancelarią premiera w Warszawie. Uzbrojeni w transparenty, trąbki i ręczną syrenę rolnicy i pracownicy zakładów mięsnych domagali się przywrócenia uboju rytualnego. Od stycznia tego roku, po decyzji Trybunału Konstytucyjnego ubój rytualny w Polsce jest nielegalny. Rolnicy, zakłady mięsne oraz ich pracownicy tracą pieniądze i miejsca [więcej...]

Nowa kampania informacyjna dotycząca kulinarnego mięsa wieprzowego oraz wędlin wyprodukowanych w ramach Systemu QAFP

Aktualności Rolnicze

Nowa kampania informacyjna dotycząca kulinarnego mięsa wieprzowego oraz wędlin wyprodukowanych w ramach Systemu QAFP W terminie do 15 kwietnia br. do Agencji Rynku Rolnego wpłynęła oferta programu informacyjnego pt. „Gwarancja jakości QAFP”. Program ten skierowany jest na rynek polski,  dotyczy kulinarnego mięsa wieprzowego oraz wędlin wyprodukowanych w ramach Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. Całkowity budżet 3-letniej kampanii wynosi niespełna 3 mln euro. Program został złożony przez Unię Producentów [więcej...]

Raport dotyczący koniny

Aktualności Rolnicze

Raport dotyczący koninyJak wynika z raportu Komisji Europejskiej (KE) spośród 4144 badań mięsa wołowego przeprowadzonych w całej Unii Europejskiej, w 193 przypadkach stwierdzono obecność koniny (udział na poziomie 4,66%). Najwięcej przypadków wykryto we Francji (47 wyników pozytywnych), w Grecji (36) oraz w Niemczech (29). W Polsce stwierdzono 5 przypadków. W połowie lutego kraje UE poparły propozycję Komisji Europejskiej, by [więcej...]

Zafałszowane mięso wołowe dodatkiem niedeklarowanego surowca wieprzowego

Aktualności Rolnicze

Zafałszowane mięso wołowe dodatkiem niedeklarowanego surowca wieprzowegoW ostatnim czasie mamy do czynienia z licznymi próbami nawoływania do bojkotu polskiej żywności. Kampania eliminowania polskiej żywności z rynków krajów UE, w którą zaangażowani byli wysocy urzędnicy państwowi, spowodowała niewątpliwie spadek zaufania konsumentów, zarówno w Polsce jak i w innych krajach. Nagłośnione przez media zarzuty postawione Polsce dotyczące jakości polskich produktów [więcej...]

Nowe zasady UE oznaczania kraju pochodzenia mięsa wykorzystywanego jako składnik

Aktualności Rolnicze

Nowe zasady UE oznaczania kraju pochodzenia mięsa wykorzystywanego jako składnik 25 października 2011 r. Parlament Europejski oraz Rada przyjęły nowe przepisy dotyczące etykietowania żywności - rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Przepisy te wejdą w życie 13 grudnia 2014. Copa-Cogeca uważa, że instrumenty zawarte w nowych unijnych przepisach dotyczących przekazywania konsumentom informacji na temat żywności stanowią ważny krok w stronę zwiększenia [więcej...]

Konferencja inaugurująca program informacyjno-promocyjny pt. „QMP - wołowina zawsze dobra”

Aktualności Rolnicze

Konferencja inaugurująca program informacyjno-promocyjny pt. „QMP - wołowina zawsze dobra”W dniu 12 marca 2013r. w Warszawie odbyła się konferencja inaugurująca kampanię dotyczącą promocji wołowiny produkowanej w systemie jakości QMP (Quality Meat Program) realizowanej w ramach mechanizmu WPR „Wsparcie działań promocyjnych i informacyjnych na rynkach wybranych produktów rolnych”, administrowanego przez Agencję Rynku Rolnego. „QMP - wołowina zawsze dobra” to 3-letnia kampania promocyjno-informacyjna [więcej...]

Działania w zakresie wykrywania obecności surowca końskiego w wyrobach wołowych

Aktualności Rolnicze

Działania w zakresie wykrywania obecności surowca końskiego w wyrobach wołowych W związku z informacjami z wielu państw członkowskich o występowaniu w obrocie produktów zawierających mięso końskie, które nie zostało ujęte w wykazie składników znajdujących się na etykiecie i jednocześnie zawierających nieprawdziwą informację o obecności wyłącznie mięsa wołowego, Komisja Europejska zaleciła wszystkim państwom członkowskim przeprowadzenie skoordynowanego planu kontroli mającego [więcej...]

Komunikat nr 1 z dnia 1 marca 2013 roku Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych dotyczący podjętych działań w zakresie wykrywania obecności surowca końskiego w wyrobach wołowych.

Aktualności Rolnicze

Komunikat nr 1 z dnia 1 marca 2013 roku Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych dotyczący podjętych działań w zakresie wykrywania obecności surowca końskiego w wyrobach wołowych. W związku z informacjami z wielu państw członkowskich o występowaniu w obrocie produktów zawierających mięso końskie, które nie zostało ujęte w wykazie składników znajdujących się na etykiecie i jednocześnie zawierających nieprawdziwą informację o obecności wyłącznie mięsa wołowego, Komisja Europejska zaleciła wszystkim państwom członkowskim przeprowadzenie skoordynowanego planu kontroli mającego [więcej...]

Spotkanie w sprawie podejrzenia zafałszowania mięsa wołowego mięsem końskim

Aktualności Rolnicze

Spotkanie w sprawie podejrzenia zafałszowania mięsa wołowego mięsem końskimSekretarz stanu Kazimierz Plocke uczestniczył dziś w spotkaniu w sprawie działań, jakie podjęte zostały zgodnie z decyzją Komisji 2013/98/UE z dnia 19 lutego 2013 r. w odniesieniu do pomocy finansowej Unii na rzecz skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych praktyk przy wprowadzaniu do obrotu określonych rodzajów żywności oraz Zaleceniem Komisji z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie skoordynowanego [więcej...]

W Brukseli o fałszowaniu mięsa

Aktualności Rolnicze

W Brukseli o fałszowaniu mięsaObecnie celem naszych działań jest wyjaśnienie sytuacji związanej z podrabianiem produktów mięsnych oraz odbudowa zaufania konsumentów – podkreślali uczestnicy wczorajszego spotkania w Brukseli. Z inicjatywy prezydencji irlandzkiej została zorganizowana dyskusja z udziałem przedstawicieli Komisji Europejskiej i ministrów rolnictwa ośmiu krajów dotkniętych skandalem, polegającym na dodawaniu mięsa [więcej...]

Wystartował kolejny polski program informacyjno – promocyjny

Aktualności Rolnicze

Wystartował kolejny polski program informacyjno – promocyjny W dniu 12 lutego 2013 roku Agencja Rynku Rolnego zawarła ze Stowarzyszeniem Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej umowę na realizację kampanii informacyjno-promocyjnej pt. „Europejskie mięso - tradycja, jakość i smak”. 3 - letni program promujący świeże schłodzone lub mrożone mięso i jego przetwory, w tym świeża schłodzona lub mrożona wołowina, wieprzowina i drób wysokiej jakości, [więcej...]

Sukcesy polskiego eksportu artykułów rolno-spożywczych

Aktualności Rolnicze

Sukcesy polskiego eksportu artykułów rolno-spożywczych Sektor rolno-spożywczy od lat z dodatnim saldem Polskie towary rolno-spożywcze od wielu lat zyskują coraz większe znaczenie w handlu zagranicznym. Jest to zasługa zarówno stosowania nowoczesnych technologii przetwórczych i wysokiej jakości surowców, jak i produkowania, według oryginalnych receptur, tradycyjnych wyrobów, które są wysoko cenione na rynku międzynarodowym. Produkty rolno-spożywcze, [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 10.12.2012 r. – 16.12.2012 r. (.pdf) w okresie 03.12.2012 r. – 09.12.2012 r. (.pdf) w okresie 26.11.2012 r. – 02.12.2012 r. (.pdf) w okresie 19.11.2012 r. – 25.11.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 10.12.2012 r. – 16.12.2012 r. (.pdf) w okresie 03.12.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 10.12.2012 r. – 16.12.2012 r. (.pdf) w okresie 03.12.2012 r. – 09.12.2012 r. (.pdf) w okresie 26.11.2012 r. – 02.12.2012 r. (.pdf) w okresie 19.11.2012 r. – 25.11.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 10.12.2012 r. – 16.12.2012 r. (.pdf) w okresie 03.12.2012 r. – [więcej...]

Jakość mięsa wołowego – europejska oraz polska perspektywa

Aktualności Rolnicze

Jakość mięsa wołowego – europejska oraz polska perspektywa Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba uczestniczył w otwarciu międzynarodowej konferencji pt. „Jakość mięsa wołowego – europejska oraz polska perspektywa”. Nasze sale są zawsze otwarte na spotkania i dyskusje, a ta dzisiejsza konferencja, zorganizowana przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego, jest bardzo ważna – podkreślił szef resortu rolnictwa [więcej...]

Piknik Mleczny i Drobiowy 2012

Aktualności Rolnicze

Piknik Mleczny i Drobiowy 2012 W dniach 13-14 października br. na Placu Teatralnym w Warszawie odbyła się dwudniowa impreza promująca mleko i drób zorganizowana przez Krajową Radę Izb Rolniczych. W sobotę miał miejsce „Piknik mleczny” sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka, a w niedzielę „Piknik drobiowy” sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego. Podczas pikników można było spróbować i kupić wyroby mleczne [więcej...]

Rynek mięsa

Aktualności Rolnicze

Rynek mięsaWedług danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 17-23.09.2012 r. w Polsce żywiec wieprzowy skupowano średnio po 5,96 zł/kg, tj. o 1,1% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 3% drożej niż miesiąc wcześniej. Przy znacząco mniejszej niż przed rokiem podaży trzody chlewnej, jej ceny były o 18% wyższe niż w tym samym okresie 2011 r. i o 41% wyższe niż dwa lata wcześniej. W analizowanym tygodniu [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 10.09.2012 r. – 16.09.2012 r. (.pdf) w okresie 03.09.2012 r. – 09.09.2012 r. (.pdf) w okresie 27.08.2012 r. – 02.09.2012 r. (.pdf) w okresie 20.08.2012 r. – 26.08.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 10.09.2012 r. – 16.09.2012 r. (.pdf) w okresie 03.09.2012 r. – [więcej...]

Spotkanie z delegacją Chińskiej Republiki Ludowej

Aktualności Rolnicze

Spotkanie z delegacją Chińskiej Republiki Ludowej 21 września br. podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk spotkał się z wiceministrem Generalnego Urzędu Nadzoru nad Jakością, Inspekcji i Kwarantanny Chińskiej Republiki Ludowej (AQSIQ) Yang Gangiem. AQSIQ jest ministerialnym organem administracyjnym nadzorowanym bezpośrednio przez Radę Państwa ChRL, zajmującym się m.in. krajowymi standardami jakości, kontrolą i kwarantanną weterynaryjną i fitosanitarną [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 20.08.2012 r. – 26.08.2012 r. (.pdf) w okresie 13.08.2012 r. – 19.08.2012 r. (.pdf) w okresie 06.08.2012 r. – 12.08.2012 r. (.pdf) w okresie 30.07.2012 r. – 05.08.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 20.08.2012 r. – 26.08.2012 r. (.pdf) w okresie 13.08.2012 r. – [więcej...]

Króliki – historia udomowienia

Porady Rolnicze

Króliki – historia udomowienia  Królik jest gatunkiem zwierząt, który w otoczeniu człowieka pełni wiele funkcji. Jest gatunkiem wykorzystywanym najbardziej wszechstronnie z wszystkich znanych mi zwierząt. Z jednej strony jest pupilem „kanapowym”, towarzyszącym nam w mieszkaniach na równi z psem czy kotem, a z drugiej strony stanowi źródło mięsa pochodzącego z wielkich ferm produkcyjnych. Niebagatelna jest też rola królika [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 13.08.2012 r. – 19.08.2012 r. (.pdf) w okresie 06.08.2012 r. – 12.08.2012 r. (.pdf) w okresie 30.07.2012 r. – 05.08.2012 r. (.pdf) w okresie 23.07.2012 r. – 29.07.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 13.08.2012 r. – 19.08.2012 r. (.pdf) w okresie 06.08.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 06.08.2012 r. – 12.08.2012 r. (.pdf) w okresie 30.07.2012 r. – 05.08.2012 r. (.pdf) w okresie 23.07.2012 r. – 29.07.2012 r. (.pdf) w okresie 16.07.2012 r. – 22.07.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 06.08.2012 r. – 12.08.2012 r. (.pdf) w okresie 30.07.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 30.07.2012 r. – 05.08.2012 r. (.pdf) w okresie 23.07.2012 r. – 29.07.2012 r. (.pdf) w okresie 16.07.2012 r. – 22.07.2012 r. (.pdf) w okresie 09.07.2012 r. – 15.07.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 30.07.2012 r. – 05.08.2012 r. (.pdf) w okresie 23.07.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 23.07.2012 r. – 29.07.2012 r. (.pdf) w okresie 16.07.2012 r. – 22.07.2012 r. (.pdf) w okresie 09.07.2012 r. – 15.07.2012 r. (.pdf) w okresie 02.07.2012 r. – 08.07.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 23.07.2012 r. – 29.07.2012 r. (.pdf) w okresie 16.07.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 16.07.2012 r. – 22.07.2012 r. (.pdf) w okresie 09.07.2012 r. – 15.07.2012 r. (.pdf) w okresie 02.07.2012 r. – 08.07.2012 r. (.pdf) w okresie 25.06.2012 r. – 01.07.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 16.07.2012 r. – 22.07.2012 r. (.pdf) w okresie 09.07.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

 Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 09.07.2012 r. – 15.07.2012 r. (.pdf) w okresie 02.07.2012 r. – 08.07.2012 r. (.pdf) w okresie 25.06.2012 r. – 01.07.2012 r. (.pdf) w okresie 18.06.2012 r. – 24.06.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 09.07.2012 r. – 15.07.2012 r. (.pdf) w okresie 02.07.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 02.07.2012 r. – 08.07.2012 r. (.pdf) w okresie 25.06.2012 r. – 01.07.2012 r. (.pdf) w okresie 18.06.2012 r. – 24.06.2012 r. (.pdf) w okresie 11.06.2012 r. – 17.06.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 02.07.2012 r. – 08.07.2012 r. (.pdf) w okresie 25.06.2012 r. – [więcej...]

Przede wszystkim jakość

Porady Rolnicze

Przede wszystkim jakośćAutorem artykułu jest Adventure Media s.c. Program Doceń polskie i system QAFP to dwa różne sposoby certyfikowania żywności. Ich wspólnym celem jest wyróżnianie produktów wysokiej jakości i promowanie ich wytwórców. W obu projektach biorą udział Zakłady Mięsne SALUS. System QAFP (Quality Assurance for Food Products), System Gwarantowanej Jakości Żywności, obejmuje normy dotyczące uboju i [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 25.06.2012 r. – 01.07.2012 r. (.pdf) w okresie 18.06.2012 r. – 24.06.2012 r. (.pdf) w okresie 11.06.2012 r. – 17.06.2012 r. (.pdf) w okresie 04.06.2012 r. – 10.06.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 25.06.2012 r. – 01.07.2012 r. (.pdf) w okresie 18.06.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 18.06.2012 r. – 24.06.2012 r. (.pdf) w okresie 11.06.2012 r. – 17.06.2012 r. (.pdf) w okresie 04.06.2012 r. – 10.06.2012 r. (.pdf) w okresie 28.05.2012 r. – 03.06.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 18.06.2012 r. – 24.06.2012 r. (.pdf) w okresie 11.06.2012 r. – [więcej...]

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich

Aktualności Rolnicze

Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich Rynek zbóż Raporty o sytuacji na rynku zbóż: w okresie 28.05.2012 r. – 03.06.2012 r. (.pdf) Rynek mięsa Raporty o sytuacji na rynku mięsa: w okresie 28.05.2012 r. – 03.06.2012 r. (.pdf)   Rynek produktów mleczarskich Raporty o sytuacji na rynku produktów mleczarskich: w okresie 28.05.2012 r. – 03.06.2012 r. (.pdf) Źródło Agencja Rynku Rolnego http://arr.gov.pl/ [więcej...]

Informacja zbiorcza o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontroli wody wchłoniętej oraz przetworów drobiowych

Aktualności Rolnicze

Informacja zbiorcza o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontroli wody wchłoniętej oraz przetworów drobiowych Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok, w IV kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontrolę wody wchłoniętej oraz przetworów drobiowych. I. CEL KONTROLI Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej mięsa drobiowego i jego przetworów, tj.: wędzonek, kiełbas i wędlin drobiowych [więcej...]

Informacja zbiorcza o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego.

Aktualności Rolnicze

Informacja zbiorcza o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego. Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok w IV kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego. I. CEL KONTROLI Sprawdzono jakość handlową kiełbas, pasztetów, konserw mięsnych sterylizowanych, wędlin surowych i dojrzewających, produktów blokowych i wędzonek, uwzględniając wyroby [więcej...]

Polska żywność na targach w Korei

Aktualności Rolnicze

Polska żywność na targach w Korei Targi Seoul Food & Hotel, które trwają od 8 do 11 maja w Seulu to jedne z największych i najstarszych targów branży spożywczej. Przyciągają one coraz więcej wystawców nie tylko z Azji, ale również z Europy. To miejsce do nawiązywania kontaktów i poszerzania rynków zbytu dla unijnych producentów mięsa wołowego i wieprzowego. W uroczystym otwarciu [więcej...]

Ubojnie - najsłabsze ogniwo w hodowli króliów

Aktualności Rolnicze

Ubojnie - najsłabsze ogniwo w hodowli króliówAutorem artykułu jest Leszek Gacek Analiza rynku żywca króliczego, zalety i wady rozpoczęcia produkcji żywca, prognozy na przyszłość. Ubojnie – najsłabsze ogniwo w hodowli królików. Leszek Antoni Gacek Nie jestem w stanie zrozumieć polityki prowadzonej przez istniejące na terenie Polski Zakłady zajmujące się ubojem królików. Przedstawiciele prawie każdego z nich narzekają na niskie ceny [więcej...]

Mięsne Święta

Aktualności Rolnicze

Mięsne Święta        Pod takim hasłem odbyło się dziś w Centrum Prasowym PAP „Spotkanie dziennikarzy krajowych i zagranicznych przy Wielkanocnym Stole”. Była to ósma edycja wydarzenia organizowanego corocznie przez Stowarzyszenie Rzeźników  i Wędliniarzy Rzeczpospolitej Polskiej.  Podczas tegorocznego spotkania promowana była wieprzowina [więcej...]

Uwarunkowania akceptacji konsumenckiej mięsa i jego przetworów

Aktualności Rolnicze

Uwarunkowania akceptacji konsumenckiej mięsa i jego przetworów Polskie Towarzystwo Genetyczne zaprasza na prelekcję.   Polskie Towarzystwo Genetyczne Oddział Warszawski   Zaprasza na prelekcję   Dr hab. Elżbiety Krzęcio-Nieczyporuk   z Zakładu Dietetyki i Oceny Żywności,  Instytutu Nauk o Zdrowiu Wydziału Przyrodniczego  Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach     pod tytułem:   „Uwarunkowania akceptacji  konsumenckiej [więcej...]

W Małopolsce o wołowinie

Aktualności Rolnicze

W Małopolsce o wołowinie    W Małopolsce o wołowinie     – Zgodnie z ustaleniami spotkania trójstronnego, które odbyło się w ubiegłym tygodniu w Brukseli przekazaliśmy Komisji Europejskiej pełne informacje o działaniach, jakie wdrożyliśmy jako realizację sugestii inspektorów KE. Cieszę się, że Komisja Europejska z tego naszego sprawozdania jest zadowolona. [więcej...]

Wykaz rzeźni przyjmujących zwierzęta po uboju z konieczności poza rzeźnią

Aktualności Rolnicze

Wykaz rzeźni przyjmujących zwierzęta po uboju z konieczności poza rzeźnią Ubój z konieczności zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią dotyczy sytuacji, gdy zdrowe zwierzę, np. świnia, owca, koza, krowa, czy koń, ulegnie wypadkowi, np. złamie kończynę, kręgosłup, lub też ulegnie innemu urazowi, który uniemożliwia mu naturalne poruszanie się i tym samym transport do rzeźni. W takiej sytuacji istnieje możliwość uratowania wartości rzeźnej  zwierzęcia.  Co należy [więcej...]

Porozumienie rolnicze – kolejny zespół rozpoczął prace

Aktualności Rolnicze

Porozumienie rolnicze – kolejny zespół rozpoczął prace  Porozumienie rolnicze – kolejny zespół rozpoczął prace     Dziś w siedzibie resortu rolnictwa odbyło się pierwsze posiedzenie Zespołu Stabilizacji i wsparcia rynku mięsa wieprzowego, który działa w ramach Porozumienia Rolniczego. – Jednym z głównych wyzwań jest zdefiniowanie jaki system chcemy rozwijać – czy ma to być system [więcej...]

Ta strona korzysta z plików COOKIES. więcej »