15-10-2019

W 2018 r. średnie miesięczne bilansowe spożycie mięsa przypadające na jednego Polaka wyniosło ok. 6,38 kg, czyli 76,5 kg rocznie. To wzrost o 6 proc. w porównaniu do 2003 r. Znacznie wzrosło spożycie cukru w analizowanym okresie (2003 r. - 2018 r.) – aż o 23 proc. i w 2018 r. wynosiło ono średnio w miesiącu ok. 3,88 kg, czyli 46,5 kg rocznie na jedną osobę. Co ciekawe, trend miesięcznego zużycia tych produktów w gospodarstwach domowych w przeliczeniu na jedną ...

19-02-2015

Jeszcze kilka czy kilkanaście lat temu rozwój wsi był bezpośrednio związany z rozwojem rolnictwa. Prowadzenie działalności rolniczej zapewniało zatrudnienie i utrzymanie większości rodzin rolników. Spadek dochodowości gospodarstw rolnych zmusił ich właścicieli do poszukiwania nowych, alternatywnych źródeł dochodów. Na obszarach wiejskich wzrosło zainteresowanie rozwojem działalności pozarolniczych, wzrosło znaczenie kreatywności i przedsiębiorczości. ...