25-09-2020

  Celem konkursu jest wyłonienie najlepszych wędzarni, umożliwiających wędzenie produktów mięsnych systemem tradycyjnym, z zachowaniem bezpieczeństwa zdrowotnego produktu i najwyższej jakości wędzonek. W Konkursie nagrodzone zostaną najlepsze wędzarnie „tradycyjne” w Polsce. W ramach Konkursu ocenione zostaną kiełbasa cienka i szynka. Organizatorem Konkursu jest Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu (CDR), we współpracy ...

21-09-2020

CENTRUM DORADZTWA ROLNICZEGOw BRWINOWIE Oddział w RADOMIUPRZEDŁUŻA TERMIN PRZYJMOWANIA ZGŁOSZEŃ DO OGÓLNOPOLSKIEGO KONKURSU„Najlepsza wędzarnia tradycyjna” Z uwagi na okres przyjmowania zgłoszeń pokrywający się z okresem urlopowym oraz sytuację epidemiologiczną w kraju, termin przyjmowania zgłoszeń do konkursu zostaje przesunięty o 2 tygodnie, to jest do 2 października 2020 r. Pozostałe zasady pozostają bez zmian. Celem konkursu jest wyłonienie najlepszych ...

29-06-2020

Celem konkursu jest wyłonienie najlepszych wędzarni, umożliwiających wędzenie produktów mięsnych systemem tradycyjnym, z zachowaniem bezpieczeństwa zdrowotnego produktu i najwyższej jakości wędzonek. W Konkursie nagrodzone zostaną najlepsze wędzarnie „tradycyjne” w Polsce. W ramach Konkursu ocenione zostaną kiełbasa cienka i szynka. Organizatorem Konkursu jest Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu (CDR), we współpracy z Ministerstwem ...

09-10-2014

W dniu 11 września w Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu, rozpoczęto realizację projektu szkoleniowego „Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa rolnego warunkiem dywersyfikacji dochodu rodzin rolniczych (zboże, owoce, mięsko, mleko) oraz podstawy sprzedaży bezpośredniej”. Projekt ten realizowany jest w konsorcjum z Krajową Radą Izb Rolniczych i współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania „Szkolenia zawodowe dla ...