07-08-2023

Każdy rolnik wie, że prowadzenie upraw wiąże się ze stosowaniem nawozów sztucznych oraz środków ochrony roślin, aby na każdym etapie rozwoju chronić je przed wpływem pasożytów, grzybów, szkodników oraz czynników chorobotwórczych. Ze względu na propagowanie ekologicznych rozwiązań przyjaznych środowisku, coraz częściej stosuje się preparaty mikrobiologiczne. Co je wyróżnia? W jaki sposób zwiększają odporność roślin ...

07-10-2021

Winnice... Winnice, zdjęcia... Grona winorośli,... Uprawy winorośli,... Z uwagi na powracającą kulturę spożywania wina oraz zmiany w preferencjach alkoholowych Polaków, można zaryzykować stwierdzenie, że polski sektor winny się odradza. Bez wątpienia przyczyni się to do wzrostu źródeł dochodów w rolnictwie, zwłaszcza na Podkarpaciu, którego warunki klimatyczno-glebowe sprzyjają uprawie winorośli, jak również rozwojowi enoturystyki ...

07-03-2019

Wszechnica Żywieniowa Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW zaprasza na prelekcję dr Małgorzaty Jałosińskiej i dr inż. Doroty Zielińskiej 20 marca 2019 r. (środa) o godz. 17.15 Wszechnica Żywieniowa Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW zaprasza na prelekcję pt. Probiotyki, prebiotyki i żywność probiotyczna Prelegenci: dr Małgorzata Jałosińska i dr inż. Dorota Zielińska (Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności, SGGW) 20 ...

29-11-2014

Kiszonki nie tylko w tradycyjnym wydaniu Przetwarzanie produktów to jeden z najstarszych sposobów konserwacji. Trudno wyobrazić sobie polską kuchnię bez kiszonek, zwłaszcza tych najbardziej tradycyjnych – w postaci ogórków czy kapusty. Jednak takie dodatki to nie tylko charakterystyczny smak, ale prawdziwa witaminowa bomba i źródło probiotyków. Te ostatnie są nam potrzebne szczególnie zimą. Wzmacniają odporność oraz skutecznie chronią ...