05-09-2018

Rok 2018 to dobry czas dla owoców minikiwi. Odmiana wyhodowana w sadach doświadczalnych SGGW i uprawiana przede wszystkim w okolicach Grójca coraz śmielej wkracza na sklepowe półki, nie tylko lokalnych sklepów ze zdrową żywnością, lecz także popularnych supermarketów. Naukowcy z Wydziału Ogrodnictwa, Biotechnologii i Architektury Krajobrazu poszukują dla minikiwi także innych zastosowań. Badania naukowe w dziedzinie ogrodnictwa podążają ...

18-06-2016

Na miłośników produktów sezonowych czeka doskonała informacja – na rynku są już dostępne pierwsze brokuły z polskich pól. Tegoroczny zbiór charakteryzuje się wysoką jakością. Ale powodów, dla których powinniśmy spożywać te warzywa jest zdecydowanie więcej! Z roku na rok areał upraw brokułów w Polsce wzrasta. Dotyczy to zarówno sezonu wiosenno-letniego, jak również uprawy jesiennej. Producenci szacują, że łącznie ...

27-08-2014

    W wyniku kontroli przeprowadzonej  przez Inspekcję Handlową okazało się, że 22 % towarów ekologicznych nie spełnia określonych wymogów. Przedsiębiorcy wprowadzający na rynek taką "ekożywność", muszą liczyć się z karą od 1 tys. zł do nawet 10 proc. całkowitych przychodów. Wartość rynku produktów ekologicznych wynosi ponad 700 mln zł. W żywności tej, co najmniej 95 % składników musi być wyprodukowanych ...