29-03-2024

„Jakość Tradycja” to pierwszy ogólnokrajowy system jakości żywności uznany przez Ministerstwo Rolnictwa i Komisję Europejską. „Jakość Tradycja” jest obecna na polskim rynku od 2007 roku. Obecnie w systemie zarejestrowanych jest blisko 400 produktów, wśród nich często występują wędliny i przetwory mięsne. Czy system Jakość Tradycja jest nadal atrakcyjny dla producentów? Jeśli tak, to dla kogo? Jak rozwijać się będzie rynek wysokiej ...

29-03-2024

Polacy stają się coraz bardziej świadomymi konsumentami. Zwracamy uwagę na pochodzenie produktów, ich jakość i bezpieczeństwo. Większe zainteresowanie tematyką kulinariów sprawia, że produkty spożywcze zaczynają być postrzegane pod względem walorów smakowych i tego jak można wykorzystać je w domowej kuchni. Trendy te oczywiście nie umknęły uwadze producentów żywności. Na opakowaniach produktów możemy znaleźć wszelkie maści oznaczenia informujące ...

14-03-2024

Czy znasz już producentów i rękodzielników wytwarzających produkty regionalne na terenie naszego województwa? Dowiedz się kto je wytwarza w Twojej najbliższej okolicy i razem z nami Wspieraj Lubuskich Producentów oraz kupuj lokalnie! Sam jesteś lubuskim producentem lub rękodzielnikiem? Masz okazję pojawić się w najnowszej edycji publikacji LCPR! Publikacja Nawigator Lubuski ułatwia znalezienie producentów w swojej najbliższej okolicy. Znajdują się ...

07-02-2024

Z inicjatywy strony polskiej w dniu 6 lutego 2024 r. w trybie zdalnym odbyło się spotkanie z przedstawicielami służby weterynaryjnej Kazachstanu. Stronie kazachstańskiej przewodniczył Samat Tyulegenov, Zastępca Przewodniczącego Komitetu  Kontroli i Nadzoru Weterynaryjnego Ministerstwa Rolnictwa Republiki Kazachstanu, natomiast ze strony polskiej spotkanie poprowadził Paweł Meyer, Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii. Tematem rozmów była możliwość wznowienia ...