29-08-2024

Główny Lekarz Weterynarii Krzysztof Jażdżewski powołał z dniem 27 sierpnia 2024 roku pana Konrada Kuczerę na stanowisko Śląskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii. Konrad Kuczera studiował medycynę weterynaryjną na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Pracę w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Katowicach rozpoczął w 2001 roku w zespole ds. higieny żywności. W latach 2002-2011 pracował w zespole ds. higieny pasz i utylizacji. ...

29-08-2024

Główny Lekarz Weterynarii Krzysztof Jażdżewski powołał z dniem 26 sierpnia 2024 roku panią Joanna Gąsiorczyk-Jamrozy na stanowisko Zastępcy Śląskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii. Joanna Gąsiorczyk-Jamrozy studiowała medycynę weterynaryjną na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Akademii Rolniczej (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy) w Lublinie. Pracę w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Katowicach rozpoczęła w 2002 w zespole Higieny Żywności Zwierzęcego ...

20-03-2024

Zakończyła się 54. sesja Komitetu KKŻ FAO/WHO do spraw Higieny Żywności (CCFH), która miała miejsce od 11 do 15 marca 2024 roku w Nairobi. Posiedzenie komitetu było po raz pierwszy współorganizowane przez Stany Zjednoczone Ameryki oraz Kenię. Obradom przewodniczyła dr Evelyne Mbandi, zastępując na tym stanowisku wieloletniego przewodniczącego dr Emilio Estebana, który obecnie pełni funkcję Podsekretarza Stanu w Departamencie Rolnictwa USA i podczas ...

15-02-2024

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie zaprasza w dniu 01.03.2024 r. w godz. 12.30 - 18.00 na webinarium nt.: Dobre praktyki higieny produkcji żywności. Produkcja żywności w gospodarstwie – zasady znakowania i wprowadzania jej na rynek. Podczas szkolenia omówione zostaną między innymi następujące zagadnienia dotyczące:   przepisów bezpieczeństwa żywności, przepisów prawa żywnościowego, z uwzględnieniem jakości handlowej artykułów ...