23-07-2022

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową wódek, wódek smakowych (w tym oznakowanych jako „Polska Wódka/Polish Vodka”) i innych napojów spirytusowych. Kontrolą objęto łącznie 61 podmiotów, w tym 39 sklepów i 22 producentów. Cechy organoleptyczneOceną organoleptyczną objęto 19 partii. Nie stwierdzono nieprawidłowości. Badania laboratoryjneBadania przeprowadzono w 80 ...

04-04-2022

Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) wydał wyrok dotyczący nazewnictwa witamin w wykazie składników wyrobu gotowego. W wyroku z 24 marca 2022 r. (sprawa C-533/20) TSUE stwierdził, że w przypadku dodania do środka spożywczego witaminy wykaz składników wyrobu gotowego (poza wskazaniem nazwy tej witaminy, np. „witamina A”) nie musi zawierać informacji o jej użytej formie chemicznej (np. „octan retinylu”).Źródło Inspekcja ...

03-01-2020

Jakość handlowa kawy W III kwartale 2019 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej kawy (w tym głównie kawy palonej mielonej oraz kawy rozpuszczalnej). Objęto nią 35 podmiotów. Cechy organoleptyczne W zakresie cech organoleptycznych sprawdzono 31 partii. Nie stwierdzono nieprawidłowości. Parametry fizykochemiczne Parametry fizykochemiczne skontrolowano w 26 partiach. Nie stwierdzono nieprawidłowości. Oznakowanie Oznakowanie ...

26-07-2017

Na stronie Komisji Europejskiej opublikowano zawiadomienie dotyczące podawania informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z wymaganiami rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr  1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…). Szczególną uwagę należy zwrócić na część dotyczącą zwolnienia z podawania informacji o alergenach ...