Jak rozpocząć produkcję i sprzedaż żywności z własnego gospodarstwa? Każdy rolnik może się tego dowiedzieć z broszury przygotowanej w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Broszura została przygotowana na polecenie ministra Jana Krzysztofa Ardanowskiego, który w jej wstępie zwrócił się do rolników słowami:
- Przez lata blokowana była inicjatywa i przedsiębiorczość rolników. Wasza inicjatywa!
– W tej publikacji zebrane są wszystkie niezbędne informacje o możliwościach aktywnego funkcjonowania na rynku poprzez sprzedaż wytworzonych we własnym gospodarstwie produktów. Są tu także informacje o gwarancjach bezpieczeństwa konsumentów, a także o Kodeksie Etyki Żywnościowej – podkreślił minister Ardanowski.
Broszura pt. „Żywność prosto z gospodarstwa – źródłem dochodu rolników” >> otwórz
Źródło: MRiRW
Źródło
Lubuska Izba Rolnicza
http://lir.agro.pl/
