Dnia 21 marca 2016 r. w siedzibie PAP w Warszawie odbyła się konferencja prasowa zorganizowana przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Związek Rzemiosła Polskiego. W spotkaniu wzięli udział: Pani Ewa Lech, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi; Pan Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor JHARS oraz Pan Włodzimierz Skorupski, Główny Lekarz Weterynarii.
Zaproszeni goście rozmawiali o bieżącej sytuacji w branży mięsnej i wszyscy zgodnie podkreślali, że polskie produkty są najwyższej jakości. Pan Stanisław Kowalczyk podkreślił, że dla branży mięsnej 2015 rok był najlepszym rokiem od 5 lat. Z kontroli przeprowadzonych przez IJHARS wynika, że liczba nieprawidłowości w zakresie znakowania z 41% w 2008 roku spadła do 24,1% w 2015.
Pani Ewa Lech przypomniała, że polskie produkty cieszą się dużą popularnością nie tylko w Europie, ale i na całym świecie o czym najlepiej świadczy fakt rosnącego z roku na rok eksportu.
Źródło
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
http://www.ijhar-s.gov.pl
