14-03-2024

O strategii rozwoju branży mięsnej, zagrożeniach, wyzwaniach i potrzebnych zmianach rozmawiali z przedstawicielami branży Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski oraz Sekretarz Stanu Jacek Czerniak. W spotkaniu uczestniczył także Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Krzysztof Jażdżewski. Wyzwania i zadania dotyczące branży mięsnej Minister Czesław Siekierski wskazał, że ważnym zadaniem jest zwiększenie eksportu polskich produktów mięsnych i ich promocja ...

13-03-2024

O strategii rozwoju branży mięsnej, zagrożeniach, wyzwaniach i potrzebnych zmianach rozmawiali z przedstawicielami branży minister rolnictwa i rozwoju wsi Czesław Siekierski oraz sekretarz stanu Jacek Czerniak. W spotkaniu uczestniczył także zastępca głównego lekarza weterynarii Krzysztof Jażdżewski. Wyzwania i zadania dotyczące branży mięsnej Minister Czesław Siekierski wskazał, że ważnym zadaniem jest zwiększenie eksportu polskich produktów mięsnych i ich ...

27-02-2024

Najwyższa jakość, wspaniały smak oraz wielopokoleniowe tradycje wytwarzania poszczególnych specjałów sprawiają, że po krajowe kiełbasy czy kabanosy chętnie sięgamy nie tylko od święta. Polskie produkty mięsne od lat należą do europejskiej czołówki pod względem jakości i smaku. Mało kto wie, że wśród rodzimych przetworów mięsnych nazwy niektórych z nich zostały wpisane do unijnego rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) i ...

28-11-2023

Zapraszamy do obejrzenia kolejnego filmu zrealizowanego w ramach operacji „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych”. Tym razem z kamerą odwiedziliśmy gospodarstwa w których prowadzony jest chów bydła mięsnego i w których założono obiekty demonstracyjne na temat „System całorocznego otwartego utrzymania bydła mięsnego”. Celem demonstracji jest pokazanie właściwego zarządzania stadem bydła mięsnego ...