„Bitwa Regionów to kulinarny konkurs lokalnych smaków i promocja zdrowej polskiej żywności. Polskie produkty są najlepsze, a gdy są przyrządzone przez gospodynie z Kół Gospodyń Wiejskich, stają się niebem dla podniebienia” – powiedział wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk podczas konferencji prasowej towarzyszącej uroczystemu rozpoczęciu VIII edycji konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich. Głos zabrali także sekretarze stanu Anna Gembicka i Rafał Romanowski.
Organizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
Celem ogólnopolskiego konkursu Bitwa Regionów jest m.in. promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Ważnym aspektem jest także promowanie i wspieranie Kół Gospodyń Wiejskich, w szczególności w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich.
W finale, który zaplanowany jest na październik, Koła powalczą o nagrodę finansową w wysokości 25 tys. zł oraz o wyjazd na zagraniczne targi rolno-spożywcze. Nowością w tej edycji Bitwy Regionów jest wsparcie finansowe dla każdej organizacji, która weźmie udział w Bitwie Regionów. – „Umożliwi to Kołom Gospodyń Wiejskich pokrycie kosztów uczestnictwa w konkursie” – zauważył wicepremier Kowalczyk.
Konkurs będzie ponownie przebiegał w trzech etapach – powiatowym, wojewódzkim i ogólnopolskim. Etap powiatowy odbędzie się w formie pikników rodzinnych z marką Produkt polski, a etap wojewódzki tym razem będzie miał bardziej otwarty charakter. W poprzedniej edycji wydarzenia wzięło udział ponad 3 tys. kół.
–„ Liczymy na jeszcze większą frekwencję w tym roku” – powiedział wicepremier, zauważając, że 12 tys. zarejestrowanych w Polsce KGW daje spory potencjał rozwoju.
W tegorocznym regulaminie Bitwy Regionów została wprowadzona istotna zmiana. Po raz pierwszy zamieszczono wymóg, aby przy przygotowaniu potrawy konkursowej wykorzystać przynajmniej jeden produkt regionalny, tradycyjny, aby jeszcze bardziej podkreślić tożsamość i przywiązanie do regionu.
Aby wziąć udział w konkursie Bitwa Regionów, należy wysłać zgłoszenie drogą elektroniczną poprzez wypełnienie formularza dostępnego na stronie: https://bitwaregionow.pl/ lub pod linkiem: https://www.kowr.gov.pl/konkurs.
Koła Gospodyń Wiejskich mają na to czas do 31 marca 2023 r.
Z autorem można skontaktować się poprzez adres email: wirgrod@wir.org.pl
Mirosława Żurek
Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/
