W ostatnim tygodniu września br. na rynku krajowym odnotowano dalszy wzrost cen masła i mleka w proszku.
W dniach 24-30.09.2012 r. zakłady objęte Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za masło w blokach uzyskiwały przeciętnie 12,78 zł/kg, a za masło konfekcjonowane 13,94 zł/kg, tj. odpowiednio o 0,5% i 2,7% więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o 10% i o 7% więcej niż przed miesiącem. Ceny masła były jednak niższe niż przed rokiem o 13-18%. W ostatnim tygodniu września br. o ponad 4% wzrosły ceny mleka w proszku. W dniach 24-30.09.2012 r. OMP średnio zbywano po 10,50 zł/kg, a PMP po 11,78 zł/kg. W ciągu miesiąca proszek mleczny podrożał o 12-15%. W odniesieniu do notowań sprzed roku OMP było droższe o 12%, a PMP o 3% tańsze.
Na aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade w ciągu dwóch tygodni odnotowano spadek cen sera Cheddar o 8%, bezwodnego tłuszczu mlecznego o 7% oraz OMP o 1% przy równoczesnym wzroście cen PMP o 4%. W dniu 2 października 2012 r. za bezwodny tłuszcz mleczny średnio płacono 2982 USD/t, za ser Cheddar 3300 USD/t, a za PMP 3167 USD/t, tj. odpowiednio o 19%, 13% i 4% mniej niż przed rokiem. Jednocześnie ceny OMP ukształtowały się na poziomie 3309 USD/t, tj. o 4% wyższym niż przed rokiem. W portach Europy Zachodniej (baza FOB) odnotowano dalsze wzrosty cen proszku mlecznego. Według danych USDA z 28 września 2012 r. w ciągu dwóch tygodni OMP i PMP podrożało o 0,7%, do odpowiednio 3488 USD/t i 3863 USD/t. W tym czasie cena masła nie uległa zmianie i nadal wynosiła 4075 USD/t. Wymienione artykuły mleczarskie były droższe niż przed miesiącem o 6-10%. W odniesieniu do cen sprzed roku masło było o 27% tańsze, PMP o 4% tańsze, natomiast OMP o 9% droższe. Pod koniec września br. wzrostowe tendencje cen trwałych artykułów mleczarskich przeważały u wiodących producentów w UE. Ceny masła w blokach we Francji i w Holandii wzrosły w porównaniu do poprzedniego tygodnia o 1-2%, a w Niemczech nie uległy zmianie. Za produkt ten w wymienionych krajach uzyskiwano 3,24-3,35 EUR/kg. W analizowanym okresie ceny odtłuszczonego mleka w proszku wzrosły o 0,7% na rynku niemieckim i holenderskim, a we Francji pozostały na poziomie sprzed tygodnia. Za OMP w tych krajach płacono 2,70- 2,78 EUR/kg. Wzrost cen pełnego mleka w proszku miał miejsce we Francji (o 5,3%) i w Holandii (o 2,8%). W Niemczech cena PMP utrzymała się na poziomie sprzed tygodnia. W analizowanych krajach PMP zbywano po 2,98-3,00 EUR/kg. W monitorowanych krajach UE, ceny PMP były wyższe niż przed rokiem o 2-4%, a OMP o 15- 21%. Ceny masła kształtowały się na poziomie o 16-20% niższym.
Źródło: Raporty tygodniowe o sytuacji na rynku zbóż, mięsa i produktów mleczarskich, Agencja Rynku Rolnego
Źródło
"Wieści Rolnicze"
http://www.wiescirolnicze.pl