Zbliża się intensywny okres zbioru zbóż, w niektórych przypadkach zbiór ten już się rozpoczął, ze względu na brak opadów oraz wysokie temperatury. Rozpoczęto już koszenie jęczmienia ozimego, następnie rozpoczną się zbiory żyta. Szacuje się iż, tegoroczne zbiory będą dobre, choć brak wody skutkuje zasychaniem ziaren i widać jej niedobór.
A co z cenami?
Na chwilę obecną, coraz więcej punktów skupowych podaje cenniki na nowe zbiory. Z notowań Wielkopolskiej Izby Rolniczej wynika, iż ceny w wielkopolskich skupach z pierwszych dni lipca kształtują się następująco (ceny netto):
- pszenica konsumpcyjna – od 780 do 960 zł/t (średnia cena 855 zł/t)
- pszenica paszowa – od 750 do 960 zł/t (średnia cena 850 zł/t)
- żyto – od 550 do 800 zł/t (średnia cena 660 zł/t)
- jęczmień paszowy – od 600 do 900 zł/t (średnia cena 730 zł/t)
- pszenżyto – od 650 do 900 zł/t (średnia cena 750 zł/t)
- owies – od 490 do 700 zł/t (średnia cena 570 zł/t).
Poniżej przedstawiamy średnie ceny zbóż na początku okresu zbiorów w Wielkopolsce, porównując ceny z lat ubiegłych.
Tab.1. Ceny zbóż w pierwszych dniach lipca (zł/t)
Źródło danych: Notowania cenowe Wielkopolskiej Izby Rolniczej.
Ceny skupu zbóż w roku bieżących (z pierwszych dni lipca) są znacznie wyższe niż w tym samym okresie w roku ubiegłym. Należy jednak uwzględnić, zmieniające się czynniki cenotwórcze. W tegorocznym sezonie wszystkie koszty produkcji były znacznie wyższe, m.in. ceny nawozów czy paliwa.
Źródło: opracowanie własne WIR.
Ceny kukurydzy w sezonie osiągały szczyty cenowe, kukurydzy wciąż ubywa. Ceny te znacznie przewyższyły ceny pszenicy.
Tab.2. Ceny kukurydzy na ziarno w wielkopolskich skupach (zł/t)
Źródło danych: Notowania cenowe Wielkopolskiej Izby Rolniczej.
Z powyższych danych wynika, iż cena kukurydzy w wielkopolskich punktach skupowych w przedstawionym okresie (dotyczy miesiąca lipca) w roku bieżącym jest znacznie wyższa niż w latach ubiegłych, w porównaniu z rokiem poprzednim jest to ponad 200 zł/t. Średnia cena kukurydzy wynosi obecnie średni ponad 910 zł/t. Eksperci szacują, iż w tym roku zostanie zebrana większa ilość kukurydzy. Światowa produkcja kukurydzy w nadchodzącym sezonie wzrośnie. Jednak, zbiory w Polsce prognozuje się na podobnym poziomie jak w roku ubiegłym. Sprzedaż kukurydzy w żniwa jest najmniej opłacalna, da się to zauważyć w wyniku zmian ubiegłorocznych cen (sezon 20/21), gdzie zimą ceny skupu kukurydzy znacznie wzrosły.
Wyk. Ceny kukurydzy na ziarno (sucha) w wielkopolskich skupach 2020/2021 (zł/t)
Źródło: opracowanie własne na podstawie notowań cenowych WIR.
Wielu rolników w tym roku zada sobie pytanie czy sprzedać zaraz po zbiorze czy zaczekać. Zbiory kukurydzy w tym roku, mogą być znacznie niższe niż w ubiegłym, wpływ na to mają opóźniona wegetacja, skutki suszy, zmiany pogodowe.
Prognoza Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB: "Po żniwach, w III kwartale 2021 roku średnie ceny pszenicy i żyta mogą się kształtować w przedziale odpowiednio 780-830 zł/tonę (paszowa – 770-820 zł/t, konsumpcyjna – 800-850 zł/t) i 650-700zł/t. W kolejnych miesiącach sezonu 2021/22 przewiduje się umiarkowany wzrost cen zbóż, który może się zakończyć na przełomie pierwszego i drugiego kwartału 2022r. Średnie ceny pszenicy mogą się wtedy kształtować się w granicach 830-880 zł/t (paszowa – 820-870 zł/t, konsumpcyjna 860-910 zł/t), a żyta 690-740 zł/t. Ceny kukurydzy mogą być do 10% niższe od cen pszenicy paszowej".
Rynek Światowy
Na rynku światowym, odnotowuje się ciągły popyt na pszenicę. Nowe zbiory w portach wyceniane są po około 890 zł/t. Ceny eksportowanego żyta wynoszą średni 800 zł/t, za tegoroczne zbiory eksporterzy chcą zapłacić ok. 720 zł/t. Ceny nowego jęczmienia w portach wynoszą ok 810 zł/t. Kontrakty na zakup nowych dostaw pszenżyta, opiewają na cenę 795 zł/t.
Ubiegłoroczne zbiory rzepaku nadal można sprzedać za ok. 2800 zł/t. Jak się dowiadujemy, ceny na nowe dostawy zaczęły ostro spadać i są kontraktowane w przedziale 2100 – 2180 zł/t (źródło danych: top agrar Polska).
Odnotowuje się w tym roku rekordowy eksport zbóż paszowych. Hodowcy wraz z wytwórniami poszukują zbóż przeznaczonych na pasze i płacą za nie coraz więcej. Sezon 2020/2021, w którym eksportowane są tak duże ilości zbóż, powoduje zawirowania cenowe i skoki bilansu zbożowego pomiędzy zbożami konsumpcyjnymi a paszowymi. W tym sezonie ceny się wyrównują.
Bardzo istotnym czynnikiem wpływającym na ceny zbóż na rynku światowym, wywołując dużą presję cenową ma wysoki popyt Chin na zboże paszowe, a zwłaszcza na pszenicę. Przewiduje się, iż to zapotrzebowanie pozostanie bardzo wysokie również w nowym sezonie zbiorów. Popyt ten rośnie, gdyż pszenica jest obecnie tańsza niż kukurydza na rynku światowym. Analitycy uważają, że chińscy producenci pasz będą chcieli zastąpić kukurydzę w produkcji pasz, jak największą ilością pszenicy z tegorocznych zbiorów.
Z autorem można skontaktować się poprzez adres e-mail: wirkol@wir.org.pl
Magdalena Kołodziejek
Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/
