W dniu 28 listopada 2024 r. na stronie Wielkopolskiej Izby Rolniczej ogłosiliśmy „Konkurs kulinarny na najlepszą potrawę wigilijną” dla Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń prowadzących działalność na terenach wiejskich województwa wielkopolskiego. Organizatorem konkursu była Wielkopolska Izba Rolnicza, a partnerem Towarzystwo Ubezpieczeń Wzajemnych „TUW”, natomiast patronat medialny nad konkursem objęła Redakcja „Siewcy Wielkopolskiego”.
Konkurs opierał się na przygotowaniu dokumentacji fotograficznej z procesu przygotowania potrawy wigilijnej, jej przepisu oraz opisie nawiązania do bożonarodzeniowych tradycji kulinarnych regionu. Ważnym aspektem konkursu było to, aby potrawa konkursowa była tradycyjna, zwyczajowo przygotowywana w okresie bożonarodzeniowym, z wykorzystaniem lokalnych produktów. Istotą konkursu było również dotarcie do oryginalnych przepisów, stanowiących przykład naszego dziedzictwa kulinarnego.
Konkurs trwał od 02.12.2024 r. do 31.12.2024 r. Zgłoszenia należało przesyłać wyłącznie drogą elektroniczną na adres e-mail biura powiatowego Wielkopolskiej Izby Rolniczej zgodnie z właściwością miejscową danego Koła Gospodyń Wiejskich lub Stowarzyszenia. Do biur powiatowych Wielkopolskiej Izby Rolniczej wpłynęły 44 zgłoszenia konkursowe. Przesłany przez uczestników materiał został oceniony przez Kapitułę Konkursu i na tej podstawie przyznane zostały nagrody oraz wyróżnienia.
LAUREACI KONKURSU KULINARNEGO:
Lp. | Powiat | Nagrodzone KGW z podziałem na miejsca |
1 | chodzieski | KGW w Milczu |
2 | czarnkowsko-trzcianecki | KGW w Tarnówku |
3 | gnieźnieński | KGW w Małachowie Złych Miejsc - Stowarzyszenie "Aktywnych Kobiet" |
4 | gostyński | KGW Grabonóg |
5 | grodziski | KGW Konojad, KGW w Śniatach, KGW w Dołach"Dolskie Babeczki" |
6 | jarociński | KGW w Racendowie |
7 | kaliski | KGW Porwity |
8 | kolski | KGW w Lutomirowie |
9 | koniński | KGW Grójec; KGW w Barcach; KGW Miłaczew; KGW w Kamienicy; Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich w Sławsku |
10 | kościański | KGW Stara Przysieka Pierwsza |
11 | krotoszyński | KGW Sulmierzyczanki w Sulmierzycach |
12 | międzychodzki | KGW Białcz |
13 | nowotomyski | KGW Porażyn |
14 | obornicki | KGW Podlesie |
15 | ostrowski | KGW Wtórek |
16 | ostrzeszowski | KGW Niedźwiedź |
17 | pilski | KGW Wysoka Mała |
18 | poznański | KGW w Napachaniu |
19 | rawicki | 1 miejsce: Stowarzyszenie "Żylicka Rzecz Babska" |
20 | słupecki | KGW Sołectwo Szetlew Makowianki |
21 | szamotulski | KGW "Wilkowyjki" w Wilkowie |
22 | śremski | Równorzędne 1 miejsce: Stowarzyszenie Na Rzecz Rozwoju Wsi Nowieczek, KGW Kwiaty Kotowa |
23 | średzki | KGW Skoraczew |
24 | turecki | 1 miejsce: KGW w Gąsinie, 2 miejsce: KGW Galew-Wincentów, 3 miejsce: KGW w Russocicach |
25 | wągrowiecki | KGW Panigrodzanki |
26 | wolsztyński | KGW w Buczu Nowym, KGW Reklin-Reklinek, KGW w Niałku Wielkim |
27 | wrzesiński | KGW "Kołaczkowianki" w Kołaczkowie |
28 | złotowski | Równorzędne 1 miejsce dla KGW Dzierzążenko "Dziarskie Babki" oraz KGW "Zalesianki" w Zalesiu |
Laureaci konkursu otrzymają nagrodę w postaci praktycznego zestawu pierwszej pomocy. Niektóre powiaty przewidziały również dodatkowe gratyfikacje. Wręczenie nagród nastąpi po indywidualnym uzgodnieniu z laureatem. Każdy z uczestników otrzyma również pamiątkowy dyplom.
Dziękujemy serdecznie za udział w konkursie.
Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/