11 października na terenie Zespołu Szkół nr 2 im. Przyjaźni Polsko-Norweskiej w Ostrzeszowie odbyła się impreza plenerowa pn. Dzień Pyra, organizowana przez społeczność szkolną. Impreza koncentrowała się wokół ziemniaka oraz jesiennych smaków. Uczniowie z klas gastronomicznych częstowali uczestników plackami ziemniaczanymi, pyrą z gziką, zupą ziemniaczaną i ziemniakami z ogniska W tym roku organizacja imprezy wpisywała się w obchody 50 lecia Szkoły.
Wielkopolska Izba Rolnicza w ramach Dnia Pyry organizowała stoisko promocyjne pn. „Nasze regionalne bogactwo na stoły! Ziemniak”, sfinansowane przy udziale środków z Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Stoisko miało na celu promocje lokalnych produktów rolnych i inicjatyw służących propagowaniu krótkiego łańcucha dostaw. Na stoiskach producentów dostępne były warzywa i owoce oraz ich przetwory a także miody, soki i herbaty.
W ramach wydarzenia Koła Gospodyń Wiejskich oraz Stowarzyszenia przygotowały stoiska pełne ziemniaczanych specjałów ale także warzyw i owoców, które jesienią goszczą na naszych stołach. W ramach konkursu kulinarnego na najlepszą potrawę z ziemniaka, przygotowano szare kluski, placki i kotlety ziemniaczane z dodatkami, knedle ze śliwkami, zupy ziemniaczane oraz tradycyjną sałatkę z gotowanych ziemniaków. W konkursie wzięły udział KGW Sobótka, KGW Ostrzeszów - Pustkowie, KGW Wtórek, KGW Niedźwiedź oraz Stowarzyszenie Fumowcy. Gratulacje uczestnikom konkursu złożył Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej Piotr Walkowski oraz Starosta Ostrzeszowski Lech Janicki i Dyrektor Zespołu Szkół nr 2 w Ostrzeszowie Ziemisław Szmaj. Po ocenie przez Komisje konkursową, potrawy przekazane zostały do degustacji i cieszyły się dużym zainteresowaniem ze strony uczestników imprezy.
W trakcie wydarzenia można było uzyskać także porady z zakresu sprzedaży bezpośredniej i prowadzenia działalności w ramach grup producentów rolnych. Swoje stoisko przygotowało także Towarzystwo Ubezpieczeń Wzajemnych „TUW”, gdzie można było zapoznać się z ofertą ubezpieczeniową oraz działaniami realizowanymi wspólnie z Wielkopolską Izbą Rolniczą w ramach ZWC „Gospodarna Wielkopolska”.
K. Strzyż
Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/