Babki, mazurki, pasztety, żurki te wszystkie potrawy nieodmiennie kojarzą się ze świętami wielkanocnymi. Choć do świąt pozostało jeszcze trzy tygodnie pewnie niejedna gospodyni zastanawia się już, co podać na świąteczne śniadanie i czym tym razem zaskoczyć gości i domowników. Konkurs kulinarny to świetna okazja, aby podpatrzeć co proponują inni i zaczerpnąć inspiracji.
Taką okazję do podpatrywania i kosztowania wielkanocnych przysmaków mieli mieszkańcy Gminy Zwierzyn, ponieważ piątego marca w bibliotece w Górkach Noteckich w ramach Dnia Kobiet z biblioteką miał miejsce finał II Gminnego konkursu „Nasze kulinarne korzenie”. W tym roku tematem przewodnim były właśnie potrawy wielkanocne. Do konkursu przystąpiło siedem drużyn. Wśród konkursowych potraw znalazły się: pasztety z królika, żurek świąteczny, mazurek wielkanocny, rolada z białą kiełbasą, gołąbki z siekanym mięsem z kaszą i ziemiankami. Zawodnicy nie tylko musieli ugotować, ale również opowiedzieć wszystkim zebranym o swojej potrawie. Jury po wysłuchaniu prezentacji, obejrzeniu konkursowych stanowisk i oczywiście degustacji potraw wyłoniło zwycięzców.
Pierwsze miejsce zdobyło sołectwo Brzezinka za gołąbki babuni. Drugie miejsce zdobyło sołectwo Sarbiewo za żurek, zaś trzecie miejsce otrzymało sołectwo Górki Noteckie za pasztet z królika. Publiczność zgromadzona w bibliotece po degustacji konkursowych potraw również przyznała swoją nagrodę. Podobnie jak w roku ubiegłym gusta publiczności pokryły się z gustami jury i nagrodę otrzymało sołectwo Brzezinka za gołąbki z siekanym mięsem. Po rozkoszach podniebienia przyszedł czas na coś dla ducha, czyli mini koncert z okazji Dnia Kobiet. Swój muzyczny talent zaprezentowali Jakub Kruszyna oraz Aleksandra Wiechacz. Konkursowi kulinarnemu towarzyszył również kiermasz świątecznych dekoracji i pisanek.
Tegoroczny „Dzień Kobiet z biblioteką” został zorganizowany we współpracy ze Strzelecko-Drezdenecką Radą Powiatową Lubuskiej Izby Rolniczej, a także przy dużym udziale sponsorów, do których należą: Lubuska Izba Rolnicza, Agencja Rynku Rolnego, Firma JMProjekt – Pan Jakub Mańdzij, Firma Gaz-Tech 3 – Pan Robert Stanik, Pan Mirosław Gniewczyński – przewodniczący RG Zwierzyn, ZPU Sprzedaż i Transport Kruszyw – Pan Jerzy Koszyk.
Wszystkim drużynom dziękujemy za udział w konkursie, sponsorom, członkiniom DKK oraz przyjaciołom biblioteki – za pomoc przy organizacji imprezy.
Anna Sokulska
GALERIA:
