Spotkanie z chińskimi przedsiębiorcami     Minister Jan Krzysztof Ardanowski spotkał się z grupą chińskich przedsiębiorców, zaangażowanych we współpracę handlową z Polską. Spotkanie zostało zorganizowane z inicjatywy Kancelarii Prezydenta RP. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele sześciu chińskich firm, w tym dwóch reprezentujących [więcej...]

Bezpieczeństwo żywności oraz zasady handlu produktami mleczarskimi to jedne z tematów, które będą poruszane podczas 17 Międzynarodowego Forum Mleczarskiego. Uczestnicy będą mieli okazje wysłuchać prelekcji między innymi na temat europejskich przepływów handlowych, certyfikacji standardów jakości i bezpieczeństwa czy procesów i regulacji związanych z eksportem produktów do Dubaju, o czym opowie [więcej...]

Modyfikacje genetyczne to temat wzbudzający wiele emocji, zwłaszcza jeśli mamy na myśli zmodyfikowaną genetycznie żywność. Konsumenci nie tylko obawiają się nowości, ale przede wszystkim sztucznie wprowadzonych zmian, których skutki dla zdrowia człowieka i środowiska trudno przewidzieć. Czy obawy są uzasadnione? Poniżej prezentujemy stanowiska zwolenników i przeciwników żywności modyfikowanej genetycznie oraz [więcej...]

  W dniu 20 grudnia 2018 r. Zgromadzenie Ogólne Narodów Zjednoczonych przyjęło rezolucję ustanawiającą Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności (ŚDBŻ), który będzie obchodzony corocznie 7 czerwca, po raz pierwszy w 2019 r. Pomysł obchodzenia ŚDBŻ przedstawiła w grudniu 2015 r. ówczesna przewodnicząca Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ), Pani Awilo Ochieng-Pernet. W 2016 r. temat [więcej...]

Ekspert projektu „Wolne od GMO” prof. dr hab. Andrzej Babuchowski na podstawie Centre for Food Safety The Government of the Hong Kong Special Administrative Area wyjaśnia jakie są różnice w sposobie etykietowania żywności modyfikowanej genetycznie w Polsce i wybranych krajach trzecich. Podejścia regulacyjne dotyczące etykietowania żywności zmodyfikowanej genetycznie różnią się w poszczególnych krajach [więcej...]

Kampania „UE i moja żywność” promuje bezpieczną i pełnowartościową żywność, dbałość o zdrowie naszych zwierząt oraz sposób, w jaki je traktujemy, a także troskę o środowisko - glebę, wodę i powietrze - podtrzymujące uprawy, które stanowią tak dużą część naszego pożywienia. Kampania ma potrwać do momentu wyborów do Parlamentu Europejskiego, a jej celem jest pokazanie w tym okresie, [więcej...]