15-04-2024

Polscy konsumenci uwielbiają miód, a dzięki niezwykle bogatej ofercie rynkowej mają naprawdę w czym wybierać. Jednakże, różnorodność informacji zawartych w oznakowaniu dostępnych obecnie na rynku rodzajów i odmian miodu może niejednego konsumenta przyprawić o zawrót głowy! Zatem, jaki miód wybrać? Czym się kierować przy jego zakupie? Jakie informacje powinny obowiązkowo znaleźć się na etykiecie miodu? Czy jakość miodów, w tym także ...

10-04-2024

Nazwa „wędzone jabłko sechlońskie” 9 kwietnia 2024 r. została zarejestrowana przez Komisję Europejską jako Chronione Oznaczenie Geograficzne w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych. Wędzone jabłko sechlońskie jest 47 polskim produktem rolnym chronionym w Unii Europejskiej. Tradycyjna receptura Do wyrobu wędzonego jabłka sechlońskiego wykorzystuje się owoce odmian antonówka, boskoop, szara reneta, wilhelm, jonathan, szampion, ...

20-03-2024

  W związku z wystąpieniem Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych realizującym wniosek przyjęty na II. Posiedzeniu Krajowej Rady Izb Rolniczych VII kadencji w sprawie powołania niezależnego laboratorium odwoławczego badającego parametry płodów rolnych resort rolnictwa przedstawił następujące informacje. W Polsce, w każdym województwie jest wiele finansowanych z budżetu państwa laboratoriów umiejscowionych w strukturach poszczególnych inspekcji, ...

18-03-2024

Nagrodzono laureatki IV edycji etapu wojewódzkiego konkursu  „Rolniczki motorem innowacji w gospodarstwach rolnych w Polsce”.  Zwyciężczynią konkursu została pani Dorota Romaniuk prowadząca wspólnie z mężem gospodarstwo ekologiczne skupiające się na produkcji mąk i kasz ze zbóż wyprodukowanych we własnym gospodarstwie.  Drugie miejsce zajęła pani Anna Krajewska prowadząca hodowlę alpak., w tym zajęcia alpakoterapii. Pani Anna ...