19-11-2024

Producenci słonych przekąsek pod lupą IJHARS. U prawie połowy z nich ujawniono nieprawidłowości. Podczas kontroli sprawdzaliśmy czy umieszczane na etykietach słonych przekąsek informacje są zgodne z obowiązującymi przepisami. Z wyrobów gotowych i surowców pobraliśmy próbki do badań laboratoryjnych oraz zweryfikowaliśmy cechy organoleptyczne kontrolowanych towarów. Produktami priorytetowymi były: przekąski kukurydziane (np. chrupki, popcorn, ...

23-05-2024

W dniu 20 maja 2024 r. w Głównym Inspektoracie Weterynarii odbyło się spotkanie otwierające audyt wybranych zakładów mleczarskich, który zostanie przeprowadzony przez przedstawicieli koreańskiego Ministerstwa ds. Bezpieczeństwa Żywności i Leków. Spotkaniu otwierającemu audyt przewodniczył Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Jakub Kubacki.  Podczas spotkania strona polska przedstawiła informacje na temat struktury i zadań  polskiej Inspekcji ...

19-02-2024

12 lutego 2024 roku Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Paweł Meyer uczestniczył wraz z przedstawicielami PIW-PIB w Puławach oraz poszczególnych biur Głównego Inspektoratu Weterynarii w zdalnym spotkaniu w ramach odbywającego się audytu izraelskiego.  Strona polska odpowiedziała na szczegółowe pytania strony izraelskiej z zakresu spraw dot. laboratoriów oraz nadzoru sprawowanego w  zakładach pakowania jaj. 16 luty 2024  22zdjęć Spotkanie ...

12-02-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonych planowych kontroli w zakresie jakości handlowej sezonowych przetworów owocowych i warzywnych typu dżemy, konfitury, marmolady, powidła, kompoty, warzywa marynowane i kiszone. Najwięcej nieprawidłowości dotyczyło znakowania produktów. Kontrole, przeprowadzone na terenie całego kraju w III kwartale 2023 r., objęły zarówno producentów, jak i placówki ...