01-08-2023

Początkujący rolnicy, jak również doświadczeni hodowcy, doskonale wiedzą, że gleba nie jest tylko ziemią pod naszymi stopami. To skomplikowane i złożone środowisko, które odgrywa kluczową rolę w produkcji żywności na całym świecie. Skład i właściwości gleby: Podstawa życia roślin W przeciwnym razie do powszechnego przekonania, gleba nie jest jednorodna. Jest ona złożona z różnych składników, które tworzą jej unikalną strukturę i właściwości. ...

11-01-2023

11 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Wegetarian. Wegetarianizm to sposób żywienia, w którym z diety świadomie wyklucza się produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso czerwone, drób, ryby, owoce morza, jaja, mleko i nabiał.   Diety oparte o produkty roślinne są przyjazne dla środowiska oraz mogą korzystnie wpływać na zdrowie, m.in. poprzez zmniejszenie ryzyka występowania chorób układu krążenia, cukrzycy ...

21-12-2022

Jak wybierać produkty spożywcze w czasie zakupów przedświątecznych Nie sugeruj się samym wyglądem produktu! Ładny, apetyczny wygląd nie jest wyznacznikiem jakości. Zwróć uwagę na to jakie składniki zostały wykorzystane do produkcji środka spożywczego: Wszystkie składniki są wymienione w wykazie składników w kolejności malejącej rozpoczynając od tego, którego jest najwięcej, a kończąc na tym, którego jest najmniej. Procentowa ...

20-12-2022

PORADNIK DLA KONSUMENTÓW   Jak wybierać produkty spożywcze spełniające nasze oczekiwania: nie sugeruj się samym wyglądem produktu! Ładny, apetyczny wygląd nie jest wyznacznikiem jakości, zwróć uwagę na to jakie składniki zostały wykorzystane do produkcji środka spożywczego, wszystkie składniki wykorzystane przy wytworzeniu lub przygotowaniu środka spożywczego są wymienione w wykazie składników w kolejności malejącej, rozpoczynając od tego, ...