
Klienci oczekują przede wszystkim wysokiej jakości kupowanych produktów rolnych. Liczy się kształt owoców, kolor, jędrność, trwałość – oraz dostęp do towaru o tych właściwościach przez wiele miesięcy, aż do kolejnego sezonu. Aby zaspokoić zapotrzebowanie rynkowe, sadownicy muszą zadbać o plony nie tylko w okresie wegetacji, ale również na bardzo ważnym etapie, jakim jest przechowywanie. Oprócz
[więcej...]