06-03-2025

Czy każdy tłuszcz do smarowania pieczywa jest masłem? IJHARS sprawdziła czy masło sprzedawane w sklepach naprawdę jest masłem. Kontrola jakości masła odbyła się w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych. Masło jest produktem zawierającym 80-90 % tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 % wody i nie więcej niż 2 % suchej masy beztłuszczowej mleka. Inspektorzy ocenili masła oferowane do sprzedaży w promocyjnej cenie, pod markami własnymi ...

18-02-2025

W ramach nadzoru nad rynkiem wina IJHARS przeprowadza kontrole w podmiotach produkujących wino z winogron pochodzących z upraw winorośli położonych na terenie Polski. W ewidencji prowadzonej przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w 2024 r. zarejestrowane były 503 podmioty wyrabiające wino przeznaczone do obrotu handlowego. W trakcie kontroli zweryfikowano cechy organoleptyczne (3 partie), parametry fizykochemiczne (39 partii) i oznakowanie (46 partii) wina przeznaczonego do obrotu ...

11-02-2025

Z informacji uzyskanych z Wydziału Kwarantanny i Ochrony Roślin Departamentu Hodowli i Ochrony Roślin w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że znaczące obniżenie poziomu występowania w Polsce bakteriozy pierścieniowej ziemniaka umożliwiło rewizję dotychczasowych zasad uznawania miejsc produkcji za wolne od tej choroby. Gospodarstwa posiadające status miejsca produkcji wolnego od bakteriozy pierścieniowej ziemniaka mogą uzyskać paszport roślin ...

04-02-2025

Informujemy, że dzięki obniżeniu poziomu występowania w Polsce bakteriozy pierścieniowej ziemniaka uproszczone zostały zasady uznawania miejsc produkcji za wolne od bakteriozy pierścieniowej ziemniaka. Co się zmieniło dzięki ułatwieniom? Gospodarstwa posiadające status miejsca produkcji wolnego od bakteriozy pierścieniowej ziemniaka mogą uzyskać paszport roślin i wysyłać ziemniaki do innych państw członkowskich bez konieczności badania każdej wysyłanej partii. Ułatwienie ...