29-03-2025

Przezimowanie roślin ozimych to kluczowy etap w produkcji rolniczej, wpływający na plonowanie i kondycję roślin wiosną. Sezon zimowy 2024/2025 w Wielkopolsce był stosunkowo łagodny, jednak pojawiły się lokalne wyzwania związane z gryzoniami, wahaniami temperatur oraz problemami z dostępnością wody w glebie. Wielkopolskie oziminy, w tym pszenica ozima i rzepak ozimy, przezimowały generalnie dobrze, choć wystąpiły lokalne problemy związane ...

17-03-2025

Wino bez tajemnic. Polscy producenci win pod lupą IJHARS. Jakość polskich win jest dobra, gorzej z ich oznakowaniem. Celem kontroli było przyjrzenie się jakości produktów pochodzących z polskich winnic na etapie produkcji. Sprawdzaliśmy również czy umieszczane na etykietach win informacje są zgodne z obowiązującymi przepisami prawa. Pobraliśmy próbki do badań laboratoryjnych oraz zweryfikowaliśmy cechy organoleptyczne kontrolowanych towarów. Kontrola ...

24-02-2025

  Hodowla bydła może być dochodowym przedsięwzięciem, ale wybór między bydłem mięsnym a mlecznym to kluczowa decyzja, która wpływa na koszty, nakłady pracy i potencjalne zyski. W tym artykule przeanalizujemy oba modele hodowli pod kątem opłacalności. Koszty hodowli Bydło mięsne Niższe koszty infrastruktury (nie wymaga specjalistycznych obór mlecznych) Niższe nakłady na żywienie (możliwość wypasu całorocznego) Niższe koszty weterynaryjne ...

14-01-2025

IJHARS przypomina, że w świetle nowego przepisu unijnego, tj.: rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2023/2429, świeże dojrzewające banany nie są objęte wymaganiami ogólnej normy handlowej ani normy szczegółowej. Wprowadzono natomiast wymóg znakowania takich bananów państwem pochodzenia. Szczegółowa norma handlowa dla bananów, która została określona w załączniku I część B część 11 do rozporządzenia delegowanego ...