15-04-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła planowe kontrole miodów u producentów na terenie całego kraju. Kontrole przeprowadzono w IV kwartale 2023 r. Najwięcej nieprawidłowości stwierdzono w przypadku znakowania miodów. Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej miodów w zakresie zgodności z obowiązującymi przepisami i wymaganiami oraz deklaracją producenta, z uwzględnieniem miodów wprowadzanych ...

05-09-2023

3 września 2023r. na terenie Folwarku Nadawki ul. Nadawki 23 16-010 Wasilków  odbyła się „Biesiada Miodowa” – zadanie realizowane przez Podlaską Izbę Rolniczą  sfinansowane z Funduszu Promocji Roślin Oleistych promujące spożycie miodu oraz potraw z niego przygotowanych. Zadanie miało na celu budowania pozytywnego wizerunku wokół miodu i jego produktów oraz rozwiązanie problemu jakim jest zbyt mała konsumpcja produktów pszczelich ...

19-08-2023

Wakacje – to czas podróży małych i dużych, a także związanych z nimi nowych odkryć, wrażeń i smaków. Szukając pomysłu na wakacyjny lub weekendowy wypad warto wziąć pod uwagę m.in. podróż szlakiem polskich miodów, których nazwy zostały wpisane do unijnego rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) i chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG). O jakie konkretnie miody chodzi? Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego (ChNP), podkarpacki ...