28-08-2023

Mąka pszenna (możliwe jest stosowanie do 30 proc. mąki żytniej), tłuszcz, cukier, drożdże, szczypta soli i odrobina wody – ta prosta receptura to przepis na stworzenie kulinarnej wizytówki Krakowa – obwarzanka krakowskiego, który jest wpisany do oficjalnego, unijnego rejestru produktów regionalnych i dlatego może się posługiwać znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG). Doświadczenie i umiejętności małopolskich piekarzy już od XIV wieku ...

22-02-2022

Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi już po raz trzeci zaprasza na Dzień Kobiet na Ludowo Szanowni Państwo, Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi już po raz trzeci zaprasza na Dzień Kobiet na Ludowo, którego celem jest nie tylko świętowanie w kontekście kultury ludowej, ale też podkreślenie szczególnego znaczenia Kół Gospodyń Wiejskich we wspólnotach lokalnych jako organizatorów życia kulturalnego i społecznego w swoich „małych ...

28-08-2018

Kolejne dwa polskie produkty zostały wpisane do rejestru Komisji Europejskiej, tworzonego w ramach europejskiej polityki jakości i ochrony produktów wyjątkowych. Od dziś Polska ma 42 takie produkty. W tej sprawie w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowane zostały dzisiaj: - rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2018/1201 z dnia 22 sierpnia 2018 r. rejestrujące w rejestrze gwarantowanych tradycyjnych specjalności nazwę „kiełbasa krakowska sucha staropolska” ...

08-09-2017

      Stadnina Koni Michałów, która zapisała 13 koni do II Krakowskiego Pokazu Koni Arabskich Czystej Krwi, mającego rozpocząć się jutro 8 września w Klubie Jazdy Konnej „Szary” w Michałowicach, musiała podjąć decyzję o wycofaniu się z konkursu. Powodem jest możliwy konflikt interesów dotyczący jednej z osób oficjalnych zaproszonych do udziału w pokazie. Chodzi o Irenę Cieślak, w polskich mediach (np. TVN24, Polsat News, ...