20-04-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki planowej kontroli w zakresie jakości handlowej jaj, przeprowadzonej w IV kwartale 2023 r. w sklepach spożywczych i innych punktach sprzedaży detalicznej na terenie całego kraju. Celem kontroli, która objęła łącznie 142 podmioty zajmujące się handlem detalicznym (sklepy, stoiska, stragany), było sprawdzenie jakości handlowej jaj spożywczych, w zakresie zgodności z obowiązującymi ...

18-04-2024

W odpowiedzi na wystąpienie Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych z 20 marca 2024 r. do Prezesa Rady Ministrów Donalda Tuska o połączenie inspekcji odpowiedzialnych za jakość żywności i utworzenie jednej sprawnie działającej instytucji podległej ministrowi rolnictwa i rozwoju wsi w dniu 16 kwietnia 2024 r. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski przedstawił następującą odpowiedź: "Pomysł łączenia inspekcji nie jest nowy. Przypomnę, że w roku ...

16-04-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki kontroli planowej w zakresie klasyfikacji tusz wieprzowych w systemie EUROP w 2023 r. dotyczące struktury tusz poddanych klasyfikacji oraz porównanie wyników z latami poprzednimi. Cel kontroli Celem kontroli klasyfikacji tusz wieprzowych wg EUROP prowadzonych przez IJHARS w 2023 r. było zapewnienie prawidłowego określania klas jakości tusz wieprzowych w ubojniach ...

16-04-2024

– Jesteśmy dużym producentem i eksporterem żywności. Resort robi wiele, aby przyczyniać się do budowania bezpieczeństwa i wysokiej jakości żywności produkowanej w Polsce. Nie byłoby to możliwe, gdyby nie producenci oraz pomoc finansowa z budżetu krajowego i unijnego. Dziękujemy wszystkim zaangażowanym w tę produkcję – powiedział sekretarz stanu Stefan Krajewski, otwierając targi WorldFood Poland w Warszawie. Wiceminister wziął także udział w debacie „Jak zapewnić ...