18-12-2017

Jak utrzymać żyzność gleby w warunkach rolnictwa ekologicznego? Trzeba konsekwentnie i przez wiele lat wpływać na środowisko glebowe. Zmiana płodozmianu, uprawy bobowate, poplony, zwiększenie zawartości substancji organicznej powoduje głębokie zmiany w strukturze, chemizmie i biologii gleby w systemie ekologicznym. Cały artykuł   Źródło Centrum Doradztwa Rolniczego http://cdr.gov.pl/ ...

18-09-2017

      Licznie przybyłych rolników przywitali Arkadiusz Nowak z PROCAM oraz właściciele gospodarstwa, w którym odbywała się impreza – państwo Kujawscy.   Pierwszy merytoryczny i praktyczny wykład na temat racjonalnego nawożenia kukurydzy z uwzględnieniem okresów krytycznych w jej rozwoju przedstawił Dr hab. Witold Szczepaniak z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.   Na temat produktów mikrobiologicznych firmy BIO-GEN wykład ...

18-02-2014

Przez ostatnie 10 lat spożycie pieczywa w naszym kraju spadło o 1/3. Przeciętny Polak zjada około 50 kg pieczywa rocznie. Bardziej niepokojący może być jednak wzrost konsumpcji pieczywa produkowanego z ciasta z głębokiego mrożenia. Wypiekane jest głównie w marketach na oczach klientów. Jest tańsze od tradycyjnego chleba ponieważ uproszcza się technologię wyrobu i zmienia tradycyjne składniki. Zawiera ono mniej minerałów, witamin i błonnika, a proces dojrzewania ...

07-05-2012

Autorem artykułu jest Pracownia Permakultury Zacząć trzeba od tego, że brud to pojęcie względne. W przeszłości właściwie tylko dzięki niemu kury mogły w ogóle przeżyć zimę... Artykuł poświęcony jest pewnej metodzie, która może poprawić komfort i zdrowie zwierząt zimujących w pomieszczeniach... ...zmniejszyć koszty ogrzewania, nakład pracy na utrzymanie pomieszczeń dla zwierząt oraz wytworzyć materiał, który będzie można użyć później ...