14-07-2022

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową mąk, kasz, ryżu, płatków zbożowych i innych produktów zbożowych śniadaniowych (np. kulek o smaku czekoladowym). Kontrolą objęto łącznie 117 podmiotów, w tym 66 sklepów i 51 producentów. Cechy organoleptyczneOceną organoleptyczną objęto 173 partie. Ze względu na niewłaściwy wygląd, barwę i smak zakwestionowano 3 partie (1,7%). Badania laboratoryjneParametry ...